Скуша во рерна

Освен ако не постојат луѓе кои не го сакаат вкусни печена скуша со златна кора? Најверојатно, овие може да се најде многу малку. Ако одлучите да се готви посебен вечера, најдобро решение е скуша во рерна.

Верувај ми, тоа ќе биде неверојатно убава и, што е најважно, вкусно красат вашата маса. И подготовка на печени скуша сосема лесно, сите што ви треба е малку напор и трпение. Научат неколку рецепти скромен во многу кратко време ќе стане вистински професионалец во изработка на скуша.

Како да се подготват јадења од скуша во рерна? Обидете се да го совладате три рецепти, од кои секоја ви овозможува да креирате антена со одличен вкус.

Скуша во рерната: едноставен рецепт

состојки:

- скуша - 2 парчиња;

- моркови - 3 парчиња;

- крем - 2 лажици;

- домати (само солидна) - 3;

- мала големина светилки - 3 парчиња;

- малку растително масло;

- вода;

- сол и црн пипер;

- оригано.

подготовка

Започнуваме со подготовка zazharki моркови и кромид. Соте зеленчук додека, додека морковите се нежни. Тогаш ќе треба да се вооружат со стаклен сад, во кој ќе се пече риба. Првиот слој, поставени на чинија, треба да се веќе подготвени zazharki. Само не треба да се постават на сите одеднаш, тоа е доволно и половина.

Сега чистење на риба од коските и се сече на парчиња. Црн пипер, сол, додадете малку оригано, и ставете ги во еден сад. Тоа ќе биде вториот слој.

Третиот слој, повторно ќе биде иста zazharki.

Дали сакате да се добие вкусен скуша и сочни? А потоа малку ја сезоната со зачини и четка со крем.

Сега треба да се сече на тенки прстени домати и ги стави веднаш слој.

Додадете неколку лажици вода во толкава мера што бил целосно затворен домати. Печење време скуша - 30-40 минути. Во овој период на време риба ќе биде целосно подготвена.

Скуша во рерната: класичен рецепт

состојки:

- скуша - 2 парчиња;

- Лук - 2 чешниња;

- малку cilantro и магдонос;

- сок од лимон;

- растително масло или маслиново масло - 2 лажици;

- сол и allspice.

подготовка

Земете риба и да го измие темелно. Следна треба да се отстрани жабри и го стомакот. Сега темелно исплакнете и исушете внатрешноста на скуша.

Кора од лук. Едно парче од него да ги намалат трошоците и да ја одложи за некое време. Следна парче од земјата во малтер и се меша со allspice. Како резултат на мешавина треба да додадете сок од лимон и растително масло, а потоа се меша сè темелно.

Пред скуша, печени во рерна, да се дојде до вашата маса, ќе треба да се маринираат и природно се пече.

Маринираат тоа може да биде како што следува: Бришење мешавина на рибата која сте подготвени пред, наполни стомакот со мешавина на лук и билки. По што ќе треба да се скуша завиткан во фолија и оставете да се одморат за околу половина час.

Риба пече околу 40 минути на 190 степени. Како што можете да видите, на Рецептот е многу едноставен и скуша претвора неверојатно вкусни.

Скуша во рерна: Грчки рецепт

состојки:

- скуша;

- домати;

- кромид;

- малку лук;

- LAUREL;

- сол и црн пипер;

- половина чаша вода;

- магдонос;

- маслиново масло.

подготовка

Започнете со затоплување ја рерната на 230 степени. Во тоа време чисти и исплакнете скуша. Исецка на кромид, лук и домати. Сега, лежеше на печење на првиот слој од кромидот, а потоа лук, а потоа и на риба. Поставени на врвот на домати, и сите напои масло.

Секако, јадење зачинета со бибер и сол, и додадете малку листови. Следниот чекор - фрлаат вода.

Првично, риба треба да се бари на пареа, за ова ќе треба да се задржи нивото на стандард температура. Ова е како да се подготви не само скуша, но апсолутно било која риба.