Храна и пијалаци, Рецепти
Како брзо и лесно да се подготви мајонез со своите раце
Како да се направи мајонез со своите раце
Да потрае неколку порции:
- 300 ml од било кое од сончогледово масло;
- 3 суровини жолчка од јајце;
- 1 лажичка оцет (6-9%) или сок од лимон;
- сол.
Подгответе мајонез со своите раце: без јајца рецепт
Ако имате алергија на јајца, вклучувајќи во жолчки од јајце, може да се земе како основа ова е начин да се подготват вкусна бел сос. Да ја земеме за него:
- 150 ml на ладно млеко;
- 300 ml на нафта од ниту зеленчук;
- 1 лажица масло. l. сенф и залак (сок од лимон);
- шеќер по вкус, сол и зачини како што се лук, билки, итн
Прво, размахване миксер или блендер млеко и растително масло. По додадете оцет, сенф и зачини. Размахване додека сосот не ќе го добиете саканата дебелина. Во овој случај, мајонез се подготвува свои раце на ист начин како и во претходниот рецепт. Само протест: со цел да се добие навистина сос, млекото мора да биде многу студено. Ако додадете на тоа, на пример, лук и Прованса билки, ќе добиете голема прелив за салата. И исто така можете да го користите рецепт подолу ...
А вкусна сос од авокадо
Кога вашиот мајонез е подготвена, можете да го направите тоа совршено надополнување, на пример, на јадења од зеленчук или месо. За сос, се:
- 1 зрело авокадо;
- 2 лажици. лажици домашна мајонез ;
- сок од еден лимон, или неколку чај лажици лимон;
- една четвртина лажичка сол и малку бел бибер.
Кора од авокадо, отстранување на камен и се сече на парчиња месо. Ставете ги во блендер заедно со други состојки и темелно размахване за 30 секунди. По вкусен сос одличен крем подготвени. Како што можете да видите, на подготовка на мајонез - сосема лесно процес, и ќе се заокружи со голем производ, без конзерванси, кои можат да се полнат со салата, додадете го во садот со месо или традиционален супа.
Similar articles
Trending Now