Како да се готви десерт feijoa

Ако веќе сте уморни од здодевни салати и размислува за тоа како да се подготви feijoa така што тоа беше оригиналот, ние ќе ви понудиме интересен рецепт за десерт. Пире оваа Бери е одлична состојка за тестото и разни mousses, кој исто така може да послужи како слој за колачи.

Невообичаени додатоци на feijoa: како да се готви славеничка торта

Ова е вистинска работа за кондиторски уметност. Се состои од два дела: на тестото и мус на бобинки. Дозволете ни прво основа на торта, а потоа се разгледа како да се направи feijoa, така што ова овошје го дале својот целосен вкус на полнење. За тестото, победи шест јајца и шеќер во износ од 185 g Трансфер сад со овие производи во водена бања и продолжи да мачкам енергично брзо движење. Шеќер од ваквите манипулации брзо растворени и јајца рамномерно Стоук. Сега може да се отстрани од топлина и размахване повеќе енергично. Јајце маса треба да се зголеми во обем неколку пати. На 85 g од пченкарен скроб и брашно пребаруваа низ парична казна сито над смесата. Додадете една лажичка или лажица какао (во зависност од тоа интензивен вкус на чоколадо ви се допаѓа). Продолжи со камшикување над тенџере на вриење, внимателно мешање на грутки. Во најмала рака додадете стопен путер и ладни слатка, не повеќе од една лажица. Уште еднаш се меша добро, во спротивно на нафтата ќе се таложат на дното на садот. Се пече тестото добиени од континуиран сунѓер во загреана рерна, се сече од него 8 колачи шупливи празни места за посебни прстени.

Како да се подготват за feijoa за полнење

Сега ние треба да почне подготовка на бобинки. Земете 8 мали или 4 големи ананас гуава, 100 гр маскарпоне, павлака, шеќер и иста количина на вода. Исто така, ќе треба лажичка инстант желатин и протеини. Пред да се готви feijoa за полнење, таа мора брзо чисти остар нож и Blanch во топла шеќерен сируп. Ова ќе го спречи затемнување на намалување на овошје пулпа. Ако водата за наводнување капка по blanching малку зелена боја, тоа ќе го зајакне интензитетот на бојата на feijoa. Со мед наместо шеќер овошје ќе биде малку поцврста. Овој метод е корисен во случај да купи нив веќе perespevshimi. Pyuriruyte бланшираните плодови, впие желатин во вода, размахване ладна протеин со две лажички шеќер. Пире од ананас гуава брзо движење со ладна маскарпоне и останатите шеќер. Желатин-топлина, се става во пире. Постојат, исто така, да додадете протеин. По мешање влезат во шлаг. Подготвени да се стави торта чаши мус сунѓер. На feijoa резултира колачи стојат во ладна најмалку 4 часа, а потоа тие мора да бидат убаво датотека. Препорачливо е да им служи на овој десерт во зелена шема. На пример, прочистен посипете смачкана нане лисја и ф'стаци. Но, исто така, вие само може да се притисне малку шлаг на врвот и убаво уреден околу секоја торта бадем ливчиња. На боја, исто така може да се додаде на тесто, наместо на какао. Но, обидете се да се биде умерен со хемиски состојки.