Кама: ако не може да се подготви себе си

Речиси е невозможно да се најде човек кој ќе се откаже од парче сочно ќебапи. Ние не може да се замисли себеси веќе набег во природата, така што нема да се готви овој деликатес. Во лоши временски услови, многу од нас често одам на ќебапи да уживаат во вистински добрите на бизнисот. Во современиот свет како што знае секој, речиси се што може да се купи и достава до дома. Значи, ако сакате вкусна варено месо, како и можноста да се оди на природата и на неговата нема оган, јавете се на ќебапи и направете ја вашата цел!

Како да се направи вистинскиот избор

Во сите градови (па дури и повеќе - во урбаните области), ќебапи толку многу што против своја волја "работи" на очите. Таквите претпријатија се во речиси секоја област. И секој е подготвен да ги преземе со цел и да ја доведе готови оброци во стан или канцеларија. Значи, ако сакате да ја купите ќебапи со испорака Tyumen, на пример, треба да се однесуваат на ревизија компанија која работи во областа на угостителството. Прочитајте ги коментарите на интернет, слушам на "зборот на устата". Помеѓу вашите пријатели за сигурен дека многу од оние кои редовно наредува скара во истото место. Ви се препорачува, каде што е потребно да се применуваат, а кои установи подобро добиете круг.

Кога ќе се barbequing свој ...

Често, правиме се што е во брзање. Само не можат да добијат доволно слободно време, одлуките се донесуваат во последен момент. И ако сега сте се одлучи да оди на природата, а не маринирани ќебапи, може да го направи тоа брзо. Се разбира, веќе маринирано месо може да се купи во секој супермаркет. Но, тоа, се разбира, тоа не е!

Еве што треба еден од начините како да се направи голема марината за само неколку часа. Свинско сека директно парчиња (тие не треба да биде многу голем - 40-50 грама). Земете кромид, и бидете сигурни дека тоа се претвори во тенки прстени. Сето тоа се вклопува во длабоките слоеви на сад, богато посеан со црн пипер, солени. Задолжително состојка - сок од лимон. Исто така, треба да додадете на тенџере малку оцет. Оние кои не се признаваат на оцет, сок од калинка е совршен. Само не претерувајте! Сокот од калинка е многу концентрирани. Вие може да го расипе вкусот на месото. Многу луѓе сакаат наместо оцет за да додадете црвено вино или пиво. Нашиот совет: сето тоа е добро. Најважно, не се впие месо во мајонез. Подобра употреба јогурт, ако навистина навистина го сакате.

И тогаш, сите класично. Дозволете да кисна месо на ладно и суво место за неколку часа. Може да се стави на скара, или нанижани на skewers. И донесе на подготвеност. Уживајте во вашиот одмор. Обидете се да одат на природата како семејство толку често колку што е можно повеќе.