Фета - што е состав и калорична содржина

Меѓу производите се консумира од страна на луѓето, како храна, јаде сирење. Тие можат да бидат вклучени во менито секој ден, купување на различни видови на употреба како посебен сад или состојка на рецепт. Во оваа статија ние ќе се фокусира на фета сирење: што е тоа, како да го користам.

различни сирење

Сирење влезе во човечката исхрана во античките времиња. Произведени од млеко од крави и кози. На готовиот производ се сушат на сонце.

Денес, во светот знае 800 видови на сирење. Произведени на таков европски земји, како Швајцарија, Германија, Франција, Италија.

Во Русија, сирењето се појави под Петар I, подоцна се утврди нивниот задруги сирење одлуки, каде што на сирење се прави од кравјо млеко.

Традиционално, сирење направено од млеко од страна на зреење со различни ензими и млечна киселина бактерии. Во зависност од технологијата на изработка на сирење се подели во следниве видови:

• мека;
• цврсто тело;
• млечни производи;
• марината.

Меѓу оваа разновидност на интереси фета сирење: Која е користа од тоа што калории производ. Исто така, види било кој од јадења тој влегува.

фета сирење

Што е фета? Зборот е преведена на руски како "парче". Се користат суровини овци (прифатлив 30% коза) млеко. Ова сирење, кој се произведува во Грција, и само! Сорти на фета во Грција многу, од меко сирење со крем вкус солена со интензивни и трајни мирис. Тоа се однесува на група на саламура сирење.

Значи, фета: она што се чува, она што е најдобро во комбинација?

Подгответе сирење чуваат во саламура во дрвени буриња или метални конзерви во големи парчиња. Во овој случај, сирење рок на траење на е многу висок.

Сирењето има бела или крем боја и е сличен на добро притисне урда, но повеќе солено и кисело. Конзистентност е многу тешко, со повеќе ќе бидат додадени на козјо млеко, така што ќе бидат подебели. На парче леб се шири со тоа е невозможно. Ова е голем знак на квалитет сирење.

Пред јадење сирење мора прво да се впие за неколку минути во млеко и минерална вода, па тоа не е толку солено.

Фета оди добро со зеленчук, разни треви и билки, леб и овошје, како круши.

Составот и калорична содржина

А посебна карактеристика на фета сирење е дека тоа не имаат тешко школка. Таа е уникатна за збир на корисни материи. Нејзината главна предност - тоа е млечна киселина бактерии, кои се нормализира активност на гастроинтестиналниот тракт и да помогне во борбата против паразити кои живеат во слезината и црниот дроб. Тоа е исто така богата со калциум, според тоа, ги зајакнува коските, го нормализира активноста на нервниот систем, поради високата содржина на витамини од групата Б.

Фета сирење, која структура е едноставна, но во исто време е многу високо во калории. Тоа е затоа што тоа е на возраст од околу три месеци. Масти може да варира од 30 до 60 проценти. Во зависност од тоа, различни волја и калориите, но во просек е 264 kcal.

Купување фета, што е доста висока калорична содржина, мора да се запомни дека тоа не е погодна за исхрана. За оваа причина, тоа не е препорачливо да го јадат со претпазливост за луѓе кои се со прекумерна тежина.

рецепти

Размислете за јадење со фета сирење, што толку посебно може да се готви, така што сите нејзиниот вкус отвори колку што е можно.

Најпознатите рецепт на овој сирење - "грчка салата". Антена како и голем број на луѓе од страна на фактот дека тоа вклучува сирење, сирење, чии калории содржина го прави овој многу задоволување салата. Рецептот вклучува следните состојки: сирење, краставици, домати, пиперки, зелена салата, маслинки, кромид и маслиново масло. Подготовка: поставени на чинија зелена салата лисја, а на нив - сите состојки, се сече на големи коцки, на врвот со путер и сок од лимон.

Чувствителни алишта и оригинални пак пилешки котлети со билки и сирење. За филот мора мелење во блендер со мала брзина 400 гр пилешко месо, 200 гр спанаќ, 150 гр фета сирење и 2 лажици брашно лажица. Добие нежна кутии. Се шири во една лажица брашно, се формираат топчиња и пржете во масло. Овие хамбургери се добар прилог на било гарнитури.

Јачмен со фета. Исто така, се готви јачмен каша. Кога таа инфузии, додадете облекување. Тоа е подготвена од следните состојки: 350 грама домати, копар зрак лажичка кора од лимон, сол, црн пипер, 180 g на фета сирење, 3 лажици. маслиново масло. Сите се промешува и се остава да отстои.

Исто така, сирење може да се јаде како посебен сад. Во овој случај, што се служи со вино, леб и грозје.