Караница рецепти

Непроценливо богатство е во пораст ... во градината!

- Што правиш, варварски!

Грозни викам праведните дојде во моментот кога ќе го покрена мотика да се задржи на корените на burdock непознати различни со светло зелена "срце" -листа и вкусен стебла.

- Јас не ги разбирам, она што ви се - се регистрираа на "Гринпис", а сега се борат за слободата на плевел низ целиот свет?

- Сем е! - чисто женски возврати моите други тепих. - Ова не е кригла, некои. Па ова е караница !!!

Всушност, во ботаниката зеленчукова градина, јас не разбирам толку добро. Но, меморија на историчарот веднаш helpfully извади од длабочините на саканата факт.

- Чекај, ти си велејќи дека тука е дека суви зелени пруската Korol Фридрих бил подготвен да се поклонат пред мајка Кетрин нозе за четири кеси! Така што, исто така, се јаде!

Во прилог на оваа нејасни жена нагаѓања веднаш да се повлече од мезанин "бисер" дома библиотека - "Книга на вкусна и здрава храна", 1953 издание.

- Значи, во потрага по караница рецепти - rustled страниците мојата мила. - Еве читам и се едуцираат.

Прочитајте може да биде од самрак до зори. Ако не се лажам, авторите успеале да се притисне таму, најмалку двесте на детални насоки за подготовка и стекнување на различни видови на караница во. Излегува дека Фридрих и други владетели знаеше многу за голема кулинарски својства на petioles на растенијата. Руските цареви особено го сакаше во супа, супа, цвекло и хашиш, кој тој даде пикантен киселост. Европски монарси, кој живеел на континентот, напротив сакате да јаде со него закуски и главните јадења. Готвачи, го прави мета од гладни ненаситна Француски суд, дури се осмели работи караница живина или месо се хранат со слатка и кисело сос. Непотребно е да се каже дека со било гарнир, дури и најпознатите префинет, сос чинеше излишни. Но, тогаш сите отиде во британскиот претвори во караница во вашиот омилен национален кутии сите видови на колачи. Толку за трева, тука и караница рецепти!

- Затоа караница не само вкусни, но исто така корисни! - тој се сеќава заштитник "чаши". - Тоа е добро за срцето. Што друго е таму? И јас се сеќавам, помага при ревматизам, пневмонија, бронхитис, болести на дигестивниот тракт, гребнатинки, псоријаза ...

И неговото име не е изведен од зборот "рика", а зборот "мазна" поради тоа што има мазна дебели стебла. Ова растение е погодна за исхрана, тоа едноставно Obazhaet нутриционистите.

- Стоп! - Јас брзо да се прекине семеен лекар. - Да се вратиме на готвење. Значи, караница рецепти!

- Јас избрав! Тоа е - рецепт за џем караница. Земете еден килограм караница и еден килограм шеќер. Прочистување на кожата од стебленца, се мие, се сече на парчиња и ги нема. Потоа го стави во голем сад, се полни со шеќер и оставете за еден ден да се даде на сок. И тогаш, како и со вообичаените џем - се стави на бавно оган и се вари, мешајќи повремено. Како врие, по 15 минути, се става во тегли.

Вие не сакате да џем? Имам рецепт за пита со караница. Патем, едноставна. Една фунта на стебленца се сече на парчиња и посипете ги со шеќер во чаша. Час го даде пијалак. Инсистираат квасец тесто наново на сад за печење. А потоа се како од вашите омилени јаболко пита. Се стави на врвот на караница. Сок, кој тој го стави, да додадете половина чаша павлака и јајца, и се прелива од оваа мешавина на petioles. Се пече во рерна на 200 ° С Па, обидете се! Патем, тука пишува дека поради тоа што се уште е можно да се направи вино, па дури и пиво.

- Тоа е тоа! Океј, решавање на себе: што да се готви. Пиво ... Се прашувам што тоа вкусови. - последната реченица што веќе промрморе под неговиот здив и додаде, како во донесувањето. - Започнете со торта. Само книга не е за криење. И не заборавајте да ја напушти zakladochku ... Каде караница рецепти.

Меѓу нас, момчиња, мојот роденден само претстави дома пиварница. Ајде да се обидеме дека за пиво караница!