Храна и пијалаци, Рецепти
Колачињата Savoiardi: Италијански десерт рецепт универзална
Италијански десерт тирамису станува се повеќе популарна во светот. Тоа е неопходна компонента на колачиња Savoiardi. Сепак, тоа не се продава насекаде. Затоа, многу домаќинки, кој одлучи да ги научат размислување тирамису отколку што може да го замени Savoiardi.
Се пече колачиња Savoiardi
Рецептот на овој десерт следната. Земете две јајца, шеесет грама брашно, педесет грама шеќер, и дваесет грама шеќер во прав, десет грама путер. Пред да започнете со готвењето, загрејте ја рерната на сто и осумдесет степени. Поделба на протеините од жолчки од јајце. Размахване жолчки од јајце со половина од шеќер, тие треба да биде бела. Додадете брашно и малку сол, мачкам во многу густа и густа тесто. Размахване протеини да заматеност vsypte останатите шеќер и победи, додека стабилна пена. Една третина од како резултат на маса се постават надвор од тестото и се меша нежно од дното кон врвот. Додај останатите протеини полека и мешајте додека не се униформа. Покријте хартија за печење на сад за печење, премачкајте ги со масло и посипете со брашно. Со торба или тесто шприц Ставете го тестото во ленти од десет сантиметри, посипете со шеќер во прав и оставете неколку минути. Место во рерна и се пече околу десет минути. Колачињата треба да биде златна.
Готвење тајни: како да се направи совршен Savoiardi куки
Рецептот е едноставен, но тоа е потребно да се земат предвид некои од суптилностите. На пример, тестото дефинитивно треба да добиете густа, но воздух. Дека ќе обезбеди посебна текстура на бисквит, кој е познат по својата бисквити и Savoiardi. Рецептот исто така го советува нужно одделни протеини од жолчки од јајце внимателно, како е можно. Парчиња од жолчка не треба да се достигне ладење протеини да биде шлаг во цврста пена посебен додаток миксер или храна процесор. Промешајте тестото мора нужно од дното до
Similar articles
Trending Now