Рецепти Говедско јазик

Генерација на постарите луѓе се уште сметаат дека рецепти говедско јазик, кои се најдобрите декорација на празничната маса. Овој производ е во вкусна било неговата форма: пржени, варени, печени и полнети. Љубовта за говедско јазик во нашите луѓе нема да бидат изгубени од било кога.

Корисни својства на производот

Корисните својства содржани во јазикот, постои огромна сума. Од кои првиот е тоа што содржи голем број на протеини. Затоа, говедско јазик, рецепти за кои се смета дека исхраната, дури и погодна за новороденчето хранење.

Друга убава карактеристика е високата содржина на железо. На овој начин, кои се вклучени во размената на кислород помеѓу воздухот и крвта. Во прилог на железо говедско јазик содржи повеќе цинк и придонесуваат за нормално функционирање на хормони на хипофизата.

Говедско јазик, исто така, содржи големи количини на витамини од Б 12 и никотинска киселина. Без него, нашето тело не се случи размена на енергија, има дерматитис и ментална ретардација. А витамин Б12 обезбедува нормален развој на крвта.

Јадењето месо, рецепти јазик кој е лесно да се најде на интернет, ние им помагаме на своите дигестивниот и нервниот систем. Со него се регулира содржината на шеќер во крвта на човекот. А фосфорна киселина - главната партија на изградба на различни ензими клетки.

Говедско рецепти јазик кои секогаш се исклучително интересни, е со право наречен деликатес. Тој има благ и нежен вкус.

Јазик, сепак рецепти, не е важно, пред да се сигурни дека за чистење на масти, на hyoid коска и други тешко ткива

Вие едноставно можете да се сече на тенки парчиња јазик, а потоа да ги претвори во желе. Или готви вашите омилени месо салата, која го замени месото говедско јазик.

Јазик варат. рецепт за

Варени јазик може да се поднесе или во топла или ладна. Во секој од овие embodiments, тоа ќе биде многу добро.

Што ви е потребно:

1. Морков - 1 парче;

2. говедото јазик;

3. корен целер;

4. Кромид

Како што советува професионални готвачи: солење говедско јазик за неколку дена. Па тој ќе добие многу вкусно. Ако не сакате да ги измамат со солење - може да се готви и свежи производи.

Без разлика на тоа која опција и да изберат, ќе треба да се исчисти јазик и се мијат добро. Потоа, ја стави во врела вода, додавање на пред celeriac. Варено говедско месо јазик не треба да биде помалку од два часа. Не сум сигурен дека е подготвен - недоделкан со вилушка, ако договорот е склучен лесно, а потоа на производот е подготвена. Затоа Отстрани јазик и миеше веднаш во ладна вода. Потоа отстранете ја кожата со него.

Ако таа не се отстранети, тоа е потребно да се направи мали намалувања во јазикот. Тогаш може да се отстрани кожата делови. Сиромашните се отстрани кожата, вели тој јазик vynyali од тавата прерано, тој се уште не беше време за целосно да се вари.

Можете да поднесете јазик жешко. Тогаш само треба да го сече на парчиња. Говедско јазик на овој начин ќе биде совршено надополнување на гарнитури. На пример, пире од компири. Најпогодни како сос од павлака, сенф и кромид и домати, како и на јазикот и со рен.

Но, ако планирате да се направи говедско јазик со ладно јадење, само да ги сече на парчиња, само потенки. Тогаш ви треба да ги стави убаво на цевка чинија или ролна. Како гарнир погоден грашок, варени моркови или кисели краставички. Земи го за момент на дофат на раката.

Јазик пржени во тестот. рецепт

Состојки: 700 грама на јазикот, моркови 25 грама, 25 грама кромид, 15 грама магдонос.

Тесто: 90 грама брашно, јајце, 60 мл млеко, 60 гр маргарин, сол

Вари јазик, како и обично. Откако кожата е отстранета, мора да се сече на парчиња, забивање во тесто и СРЈ, рок не се формира златна кора.