Модерни рецепт за вкусна пица

Пица, италијански биде национално јадење, има форма на круг торта која традиционално се покрива со домати и сирење - неговите основни компоненти. Ова е една од најпопуларните јадења дојдоа до нас од седумнаесеттиот век во светот. Во тоа време, на маса се служи некои јадења за векна леб.

технологија пица готвење

Тесто за класичен италијански јадења подготвени со посебни брашно, сол, квасец, вода и маслиново масло. Во исто време, тоа се меси рацете, валани во слој со дебелина од половина сантиметар, покриени со доматен сос, кој е поставен на врвот на секоја полнење и секогаш рендан кашкавал. Тогаш пица се пече во дрво или подвижна рерна околу две минути.

Класичен рецепт за вкусна пица

Состојки: шест стотини грама брашно, една чаша вода, малку сол, три лажици маслиново масло. Фил: печурки Тестенини "porcini", домати, салами, конзервирана печурки, кашкавал.

процесот на подготовка

Пред донесување на пица во сад се става брашното слајд, со што на врвот ритам, кој се става во вода, масло, стави сол. Тестото треба да биде мека и еластична. Тоа е валани ретко и се шири на сад за печење попрскана со брашно. Тоа се шири на паста (може да мајонез), ситно сечкани печурки и салама, како и домати, и го стави во рерна за осум минути. После тоа, на пица е посеан со рендано сирење и испрати назад за една минута во рерна.

Рецепт за вкусна пица од Тајланд

Состојки: еден пакет на квасец, една чаша вода, две чаши брашно, една четвртина чаша пченица микроб, една лажичка сол, една лажица мед. Сос: една четвртина чаша путер од кикирики и hoisin сос, сос, половина лажица мед, една лажица оцет, ѓумбир, масло од сусам, соја сос и вода, и чили сос лажица-кат, риба сос лажица половина. Фил: две пилешки гради, половина лажица маслиново масло, една чаша сирење, puchok зелени кромид, две лажици рендан морков, печени кикирики, една лажица cilantro, една четвртина чаша грав. Фил: мед, лук, сок и кора од лимон, путер , крем.

процесот на подготовка

Овој рецепт е вкусна пица е прво да се меша со путер, сок и кора од лимон, лук и мед (сите по вкус) во блендер и го стави на маса во ладно место. Квасец разредена со вода и е дозволено да се кандидира за десет минути, а потоа додадете мед. Во посебен сад измешајте брашно, сол, пченица микроб, квасец истури замеси тестото и оставете го за некое време, така што тоа е горе. Кокошка пржени во путер, измешајте ги сите состојки посебно за сос, додадете сецкан на парчиња пилешки гради. Тестото се шири на сад за печење и се пече во рерна за малку. Потоа тој се извалка остатоците на сос на врвот на тоа нокаутирам на пилешко месо, морков, грав, мелени кикирики, cilantro, сирење. Печете додека не се направи. На готовиот сад е посеан со Леќата.

Хавајски рецепт вкусна пица

Состојки (за три пици): една чаша млеко, десет грама сув квасец, три лажици шеќер, пет лажици растително масло, две јајца, една фунта на брашно и сол. Фил: доматно пире, конзервирана ананас, шунка, кашкавал.

процесот на подготовка

Квасец растворен во млеко, го врати шеќерот и го стави на топло место за петнаесет минути. Во меѓувреме, победи на јајца, додадете сол, путер, сите измешани. Во оваа маса додадете сунѓер, брашно, месете не многу тврд тесто, кое потоа се стави на топло место за половина час. На готовиот тестото се стркала, се стави на сад за печење, премачкајте ги со доматно пире, се шири на врвот на исечени ананас и шунка, посеан со сирење и го испрати во рерна за дваесет минути. Бон appetit!