Правила за давање на угостителски услуги

Компаниите кои ги извршуваат овој вид на активност како обезбедување на услуги од јавен угостителските станаа екстремно популарни и денес. Всушност, различни форми на услуги за прехранбени компании им овозможи на речиси секој модерен човек да ги исполни многу од нивните потреби, под услов да не само што директно погон, но, исто така, слободно време, Организирање на празници и само пријатен поминување на времето. Во овој случај, многу луѓе знаат дека услугите обезбедени од страна на угостителски компании, може да се носат и на потенцијална закана за здравјето, па дури и животот, ако условите на оброкот и самите производи се со лош квалитет. Со цел да се елиминира можноста од оштетување на здравјето на посетителите на состојбата на посебните барања на јавни набавки. Овие барања се направени врз основа на сојузните закони и државните стандарди. Секое барање, особено правилата за обезбедување на угостителските услуги мора јасно да се врши од страна на секоја компанија која нуди слични услуги.

Основните услови кои општеството и државата има угостителски и вклучуваат:

- дозвола за вршење на дејноста во согласност со закон;

- Задолжителна сертификација на производи што се предвидени во угостителството;

- почитување на санитарните правила;

- безрезервна согласност со барањата, кои се наметнуваат правила за обезбедување на услуги на угостителството.

Краток поглед на секој од овие барања

1. Дозволата ја дава право за вршење на угостителски услуги.

Според законската регулатива, лиценцирање е добивање на физички (индивидуални претприемач) или правно посебна дозвола која ви овозможува да ја води активноста.

Вреди да се напомене дека меѓу видовите на активности предмет на лиценцирање, угостителски услуги таму. Со други зборови, обезбедување на угостителските услуги не бараат дозвола.

1. хигиенски барања

Со оглед на фактот дека производите што се предвидени од страна на компании угостителство носи потенцијална закана за здравјето и животот на човекот, сега е понудена храна мора да се исполнат барањата на санитарни норми утврдени со закон. Овие барања се поставени од страна на санитарно-епидемиолошка норми и правила.

Треба да се напомене дека санитарни услови, во согласност со законската регулатива, се претставени не само на производи кои компанијата произведува услуга на храна, но исто така и за персоналот кој учествува во процесот на готвење и услуги.

Така, угостителски работници, со цел да се зачува здравјето на луѓето, одговорноста за донесување посебен медицински преглед.

1. Правила за давање на угостителски услуги

Правила за давање на угостителски услуги одобрен од страна на посебна резолуција на Владата на Руската Федерација 15 август 1997 година. Оваа акција е донесена во согласност со 38-от член на федералниот закон "за заштита на правата на потрошувачите.

По овие правила, секоја организација од јавен власт, без оглед на организационо-правна форма, мора да ги исполни условите поставени од страна на државните стандарди, санитарни и оган прописи, технички и регулаторни документи. Овие документи се бара угостителски објекти во согласност со барањата наметнати од страна на државата на квалитетот на услугите и производите, како и нивното ниво на безбедност за човековото здравје и живот. Неуспехот да се во согласност со горенаведените услови повлекува кривична одговорност на сторителите според важечкото законодавство.