Рецепти пилешки црн дроб.

Подготовка на јадења од пилешки црн дроб носи многу готвачи. Впрочем, овој производ има големи можности и е толку корисна за организмот. Некои веруваат дека тоа е невозможно да го користите за храна, како што се филтрира преку крвта, но ова е заблуда.

Избор на добра пилешки џигер, се обрне внимание на нејзината боја - тоа треба да биде кафеава и површината - чиста, мазна и сјајна. Квалитет Црниот дроб нема згрутчување на крвта или големи садови. Ако пилешки црн дроб трошлив конзистентност и странски подмножества, тоа е лошо. Peremorozhennaya црниот дроб секогаш портокал, и ако тоа е дел од процесот на одмрзнување, ќе се скрши на парчиња.

Рецепти за готвење пилешки црн дроб добро за вашето здравје. Поради тоа што содржи фолна киселина, кој има големо значење за развојот на хематопоетски и имунолошкиот систем. Пилешки џигер се препорачува бремените жени, деца и пациенти со дијабетес и атеросклероза. Витамин А, содржани во неа, благотворно делува на видот и состојбата на кожата. Покрај тоа, преземање на црниот дроб може да се третира со анемија речиси како успешно како лекови.

Рецепти пилешки црн дроб адекватно ја претставува оваа: потребата да се подготви кат килограм пилешки црн дроб, 1 јаболко, 2 главици кромид, кат чаша вода и 1 лажица доматно пире и брашно, сол, бибер и растително масло за пржење. Сега црниот дроб потребно е да темелно да се измие и да ги отстрани сите непотребни делови. После тоа, се сече на парчиња, како ви се допаѓа. Сега, се исецка на кромид прстени и да се направи посебен сос (рендано јаболко меша со доматно пире, вода и брашно). Загрејте го маслото во тава, СРЈ кромид во тоа, додека состојбата со транспарентноста, а потоа додадете на црниот дроб и пржете ги сите 5 минути. Кога на црниот дроб е темен рамномерно и таа ќе исчезне влажни подрачја може да се додаде сосот во кој е потребно да се вари неколку минути. Гарнитури за ова јадење ќе одговараат на некој од тестенини на пире од компири. Вкупно време за готвење пилешко црниот дроб не ќе ве однесе повеќе од еден час.

Рецепти пилешко црниот дроб и може да биде дополнет со крем сос. Земете црниот дроб килограм, 3 светилки, 80 милилитри од 22 проценти павлака, 1 слатка пиперка, 40 g на крем, 20 мл маслиново масло, црн пипер и сол. Сега чистење на црниот дроб од филмот, го мие и се сече на мали парчиња. Кромид и пиперки, се мијат и се сече на мали коцки. А потоа потоа помина низ нив во маслиново масло за неколку минути. Можете да додадете на црниот дроб да пржете малку. Во тоа време, се подготвува сос: измеша, павлака, лук, бибер и сол. Ставете на црниот дроб со зеленчук, сос и уталожвам на содржината на тава до 7 минути. На масата, може да се применува на црниот дроб со ориз и гарнитури со зелена боја.

Рецепти за пилешки црн дроб продолжува уште еден рецепт кој ќе ве импресионира и ќе стане една од омилените. Тоа треба кат килограм пилешки црн дроб, 1 чаша тајландски ориз, грашок банка 1, 100 грама домати, 1 глава лук, кромид, 1, 100 грама од растително масло и сол. Користете сува длабока тава, истурете растително масло и да се намали на сецкани пилешки црн дроб и пржете го околу 3 минути, мешајќи повремено. Кромид и лук мора да се сече на половина прстени и да додадете на црниот дроб и СРЈ за уште 3 минути. Потоа можете да додадете на доматно пире и пржете уште еднаш сите исти 3 минути. Сега одиме во ориз во тенџере и грашок, сол и се меша. Истурете ја целата содржина на сад со ладна вода (половина чаша) до вриење и се покрива, нека се варат 10 минути. Тогаш тоа е можно да им помогнам и да го исклучите гас за капак неколку минути. Овој едноставен рецепт ќе ви помогне да изненади вашите најблиски со вкусни, хранливи и здрави јадења.