Рецептот за банани во тесто. Зачинета, едноставна, евтина

Бананите се омилен третман низ целиот свет. Во нашата земја, само во последниве години се користат за подготовка на некои јадења, но пред да бидат само сурови. И денес готвењето "банана" не е многу добро развиено овде.

Но, во сите други земји се собрало многу големо искуство во подготовката на овие вкусни и деликатни плодови. Тие прават колачиња, палачинки, печеат банански леб, прават колачи, тепсии и огромен број други јадења.

Пржени банани во тесто се сметаат од многу народи во светот како нивно национално јадење. Сите имаат свој вид на банани, свој рецепт за тесто, свои методи на подготовка. Еве, на пример, рецепт за банани во погодени Малезија .

За подготовка ќе ви требаат:

• Банани - 5 парчиња;
• Рум Јамајка или кубанска - лажица;
• Шеќер кафена - 2-3 големи лажици;
• Млеко - половина чаша;
• Cornmeal - чаша;
• Ванилин - по вкус;
• Цимет - по вкус;
• Масло животно;
• Растително масло.

Во длабокиот прибор направете тесто од пченкарно брашно, стопен путер, рум, шеќер, ванилин, цимет и млеко. Бананите, сецкани (не многу тенки) со лажица се добро натопени во тесто. Фрај во многу врие масти.

Завршени банани лежеа на крпа направена од хартија или во сито за магацинот. Посипете со прав, сервирајте жешко.

Рецептот за банани во уништеното пиво дојде во нашата земја од северните земји, каде овошјето во тесто е многу популарно. Рецептот предвидува дека пивото дава пикантен горчлив вкус, а пиперката ја загрева крвта.

За да се подготви тесто, се меша половина чаша пиво (по можност темно) со мрсна пиперка, сол, рендан бадеми, брашно и тепан јајце. Тестото треба да излезе како кисела павлака, но е лепливо. Банани натопени во тесто, испржи на висока топлина.

Во ова јадење, постои суптилност: помалку брашно во тестото, толку повеќе воздух и појасни ќе добиете.

Рецептот за банани во погодениот кинески (број 1) изгледа сосема оригинален, бидејќи се зема газиран сок од портокал за да се направи тесто . Ако немате готови пијалаци, можете да го подготвите со мешање на сок од 3 портокали со еден дел од минерална вода како "Сребрена" или "Иверская".

Во газирани сок додадете цимет, една четвртина од една мала лажичка мед со вкус, брашно (по можност - пченка). Темелно победи, испржете го со масло што врие. Некои гурмани додаваат мал дел од црн пипер во десертот. Излегува многу пикантно. Сличен може да се подготви врз основа на мандарина сок.

Рецептот за банани во погодени кинески (број 2) е многу различен од првиот.

За тестото земете:

• Банани - 4 парчиња;
• Скроб - една четвртина од чашата;
• Брашно - половина чаша;
• Прашок од шеќер - по вкус;
• Газирана вода.

Сите состојки се внимателно измешани, така што тестото добива конзистентност слична на тестото за палачинки. Тоа е натопи банани, не се сече со чаши, туку со ленти. Иако ова веројатно не е случај. Кога вишокот на нафта се исцеди од пржените парчиња, тие се внимателно изложени во тенџере со жешка глазура. Се подготвува со растворање на прав во вода (околу 1 до 8). Неколку минути, бананите покриени со карамела, се ширеа на сад.

Постои уште еден рецепт за банани во тесто, создаден врз основа на првите две. Пропорциите остануваат исти како во вториот рецепт, но се земаат наместо вода, портокал или газиран сок од мандарина. Ова важи и за тесто и карамела. Послужете ги овие банани со сос од мандарини или портокали.

Тоа е направено така. Приближно 2 чаши сок од мандарина се мешаат со сенф и скроб (на голема лажица), додадете 3 супени лажици мед, 2 - вински оцет, сол и бибер по вкус, гответе до густа. За сок од портокал, се разбира, земи портокали. Овој пикантен сос, патем, може да биде одличен додаток не само за пржени банани, туку и за свинско месо.