Задолжителен атрибут на прославата Велигден се празнична колачи. Секој самопочитување водителка во однапред на одбележувањето на Воскресението почнува подготовка, изработка на подготовка на колачи во целата мистерија. Рецепт за вкусни велигденски колач има свои quirks. готвење тајни пренесува од генерација на генерација. Бидејќи само домашна колачи навистина може да се молам во светол празник. На водителка може да се пече за роднини и пријатели на повеќето вкусни велигденски колач, тоа бара голем број на јајца, многу шеќер и путер.
предвремен торта
Рецепти за Велигден голем избор на јадења. Еден од нив е на торта "зреење". Да го готви ви се потребни три чаши брашно, измешано со 200 грама путер и една чаша шеќер, една чаша топло млеко. Тогаш сите мачкам. Добиените тесто се става дури и половина чаша млеко, при што претходно се раствораат квасец (една лажичка). Издвои на топло место сите да се измеша. По што ќе треба да камшик 3 белки, жолчки од јајце комбинираат со шеќер и мелење. Како резултат на состав за да се вози на тесто. Потоа, додадете суво грозје, проследен. Стави резултат на тестото на добро подмачкан или maragarinom форма, а потоа го стави во рерна.
месо торта
Овој рецепт е вкусна Велигден торта интересен начин да се подготви тесто. За тоа ќе треба 600 грама брашно, 750 мл млеко пијалак вриење. Сето ова треба да биде темелно се меша и се лади малку. Плеснати во млекото квасец (pyatdesyat-седумдесет грама) додадена на тестото за колачи. Издвои на топло место, така што тоа се зголеми. Потоа се става на пред-пире жолчки со шеќер и тепани жолчките во него. Сите се меша темелно и го постави настрана да воскресне. Откако смесата се зголемува, потребно е да се внесе топла стопен путер (700 g). После тоа, сите мачкам добро, се шират на претходно намачкано и брашно форми podpylennym. Тие треба да се пополни половина, и кога смесата се зголемува до гребенот, четка површината на јајце и печете ги додека готви на 180 степени.
чоколадна торта
Обично водителка подготвени во согласност со стандардот рецепти, но овој рецепт е вкусна торта Велигден се разликува од нив. Да го готви ви треба 50 грама квасец за да се раствори во топла вода, додадете една и пол чаши брашно. По зголемувањето на тестото, мачкам темелно. Следно, се поврзете на 8 жолчки од јајце со шеќер и мелење, додадете ги во тестото. Покрај тоа, постои решетки на бадеми (два до три чаши), 100 грама чоколадо. Истурете половина чаша црвено вино, 300 ml рум. Додадете половина чаша захаросани овошје (лимон или портокал) и зачини (цимет, каранфилче 1 лажичка). Потоа го ставаат на тестото во добро претепан жолчките. Како резултат на смесата се става во калап кој бил пред лежеше подмачкана хартија. И го стави пече во многу топла рерна. Печете треба да биде на температура од 150 степени 60-90 минути.
Така, секоја жена самата да изберете вкусна Велигден торта рецепт од огромен број и јадења подготвени да ги задоволи сите членови на семејството на одмор!