Роткви зелени, здрави својства.

Ротквин зелени, корисни својства на кои се познати долго време, ужива голема популарност меѓу населението. И тоа не е случајно. Пред да зборуваме за ротквица во смисла на медицината, ајде да се фрлам во длабочините на вековите.

Овој зеленчук е познат уште од времето на Хипократ. Веќе потоа ротквицата се обиде да ги третира белодробните заболувања. Тоа беше пропишано како лек за подобрување на видот. Во древниот Египет, семето на ротквицата беше направено од масло и се јаделе корени. И пред ручекот, како што се веруваше дека ротквицата го стимулира варењето. Нашите предци знаат за овој корен одамна. Дури и во Киевска Рус со помош на ротквица тие третираа голем број на болести. Јадеше во постот. И колку поговорки и изреки се напишани за овој зеленчук!

Па, како е ротквица корисна, она што го чува сама по себе? Ротквица со лековити суровини - свеж сок направен од него, и корен зеленчук. Таа содржи голема количина на влакна, благодарение на што телото ефикасно го отстранува холестеролот. И ова игра огромна улога во спречувањето на таква болест како атеросклероза. Што се однесува до сокот од ротквица, тоа не е помалку корисно за човечкото тело. Во својата свежа форма се препорачува да се зема со холециститис и холелитијаза, бидејќи сокот од ротквица има холетерични својства. Може да се меша со мед или да се варат од сокот од сирење од ротквица со додавање на шеќер. Во оваа форма е одличен лек за воспалителни болести на респираторниот систем.

Ротквицата е зелена, неговите корисни својства се високо ценети, а исто така има и антисептички квалитети. Нејзиниот сок може да залечи гнојни рани, па дури и чирови. И ако во мала количина на вода за мелење на семето на ротквица, тогаш оваа смеса може да се користи како антимикробен агенс. Овој корен активно се користи за заболувања на гихт и бубрег. Совршено го елиминира едемот и го отстранува вишокот на течност од телото.

Сепак, и покрај корисноста на ротквицата, треба да се користи со одредена претпазливост. Тој е контраиндициран за луѓе кои имаат такви болести како што се пептичен чир, гастритис, ентероколитис и патологија на срцето.

Зеленчук зелена, корисни својства на кои не може да се прецени, има, исто така, одлични вкус квалитети. За разлика од нејзината црна сестра (сорта сорта), таа содржи помалку огорченост.

Можеби, веќе никој нема прашање, колку е корисна зелената ротквица. Но, тоа е интересно, но како можат да готват јадења од овој корен? По ротквицата, не само што може да се третираат различни видови на услови. Добро е да се јаде како вкусен зеленчук и превентивен агенс во исто време.

И сега за оние кои претходно не се обрнуваа внимание на ротквицата, ќе дадеме еден скромен рецепт за нејзината подготовка. За да направите салата од зелена ротквица, ќе ви биде потребен корен зеленчук, еден краставица, три лажици готови корења моркови, три јајца, мајонез и зеленчук, соја сос и маслиново масло.

Бришење на ротквица на ренде и одделете го сокот од него. Додај корејски моркови. Исечете го краставицата во коцки. Се вари, а потоа се исецка јајцата. Додадете ги сите овие состојки во салата, вклучувајќи зеленчук, маслиново масло, мајонез и соја од соја. Измешајте ја добиената маса. Нашата салата е подготвена. Излегува многу сочно и вкусно.

Ротквицата е зелена, корисното својство на кое што само гледавме, многумина постојано се присутни на масата. И ова не е залудно. Секој кој ја разбира и знае смислата во ротквица, го користи редовно за јадење, со што се спасува од многу болести. Ве советуваме да размислите и малку да ја ревидирате вашата исхрана! Одлично здравје и добар апетит!