Салата од свињите црниот дроб: оригинални рецепти. Салата од свињите црниот дроб слоеви рецепт

Салата - сестрано закуска дека може да се готви од ништо. Понекогаш сосема обичен производи се направи вкусна чинија. Од богат избор на салати, постојат "случаи", заслужуваат посебно внимание. Тие вклучуваат салата црниот дроб свињи. Тој има висока хранлива вредност, одличен вкус и хранливи материи.

За жал, свинско црниот дроб е многу ретко се користи во закуски. Обично водителка неправедно игнорира овој хранлив производ и сакаат да се готви говедско месо и пилешко црниот дроб. Сигурен сум дека многу никогаш не вкусил јадења од свински производи, така што не го користат за готвење. Ве уверуваме дека салата со свинско црниот дроб, ќе бидете пријатно изненадени и ќе стане омилена закуска.

корисни совети

Црниот дроб - вистински деликатес, содржи многу протеини и целиот спектар на витамини. Сами нутриционистите препорачуваат да се вклучат во вашата исхрана. остатоци на извор содржи минерали (натриум, фосфор, калциум, цинк, магнезиум) и есенцијални амино киселини (метионин, лизин, триптофан).

Лекарите силно го препорачувам на луѓето со срцеви заболувања и нарушувања на мускулно-скелетни систем. Корисни својства, кои се толку богат црниот дроб, им помага на нашите коски и заби да останат здрави и силни. Хепаринот вредни супстанции содржани во производот, го намалува штетни холестерол и го спречува ангинозна напади.

изработка на производи

Пред да се започне да се подготви салата свинско црниот дроб, мора да бидат подготвени спореден производ. Ако си ја купил замрзнати црниот дроб, прво мора да се одмрзнат и лесно победи посебен кулинарски чекан. После тоа, отстранете ја фолијата и достапни канали. Се вари во посолена вода или малку изгасне. Да ни ги подметне претвори повеќе тендер производ пре-натопени во млеко или вода (неколку часа). По сите овие манипулации продолжи директно на процесот на готвење.

Пилешка салата од свински црн дроб

Рецептот е како што следува: преземат пилешко (двесте грама), половина килограм свинско црниот дроб, три јајца, кромид, cilantro, копар и мајонез.

Подгответе производ како што е опишано погоре, и ситно ние ќе го намали со варено месо. За да додадете тежина рендан или ситно сецкани варени јајца, зелена со сецкан кромид. Облечени со сос, се лади и се украсуваат со лимон парчиња. Некомплицирано, корисни хранливи и вкусни! Таква неверојатна салата со свинско црниот дроб (фотографии може да се види во статијата) не се срами да се претстават гостите.

Снек црниот дроб со зеленчук

Совршен за честите подготовка. Садот не е тешко и е составен од достапните компоненти, Сега ќе видите за себе.

Состојки: околу половина килограм свински производи, кромид, еден морков, три кисели краставички, краставица, две јајца, копар. Како за полнење се користи павлака со мајонез, тие треба да се меша во еднакви размери.

Направи салата

Вари-производ во малку солена вода, додавање на заливот лист, црн пипер. Проверете нејзината подготвеност можете да го користите приклучокот. Ако јасно сок е ослободен по пирсинг на црниот дроб надвор од неа, што значи дека е целосно подготвена. Отстранети од вода и сув. После тоа, се сече на мали коцки.

Во тоа време, тоа го правиме zazharku на кромид и морков. Краставици се сече на тенки ленти, јајца сече на коцки, се исецка на копар. Комбинирајте ги сите состојки и сезоната сос. Овој прекрасен салата свинско црниот дроб што може да се набави за ручек како главно јадење.

слоевит салата

Поставете на состојки: краставички (три парчиња.), Кромид, компири (2 ЕЕЗ.), Свинско црниот дроб (триста грама), варени моркови, две јајца, мајонез. За декорација на потребата гранка од копра и лимон.

подготвителна работа

Потопете свински производи за два часа во серумот. По пат тоа се вари 15 минути (водата не сол). Варени црниот дроб да се повлече од тавата, малку сол, решетки и додадете неколку лажици супа во која е подготвена.

Решетки моркови, ситно исецка на кромид. Зеленчук пожелно да не се кафеави. Се сечат на варени компири. Сите компоненти мора да биде во посебни контејнери. Решетки на јајца и да ги намали краставици.

Формира снек

Секој слој на мајонез капак.

• Слој 1 - компир;
• Layer 2 - половина варено црниот дроб;
• Layer 3 - кромид и морков;
• Слој 4 - останатиот дел на црниот дроб;
• Слој 5 - краставички;
• 6 слој - рендан јајца.

Украсете со sprigs на копар и парчиња од лимон. Резултатот беше вкусна, хранливи материи и калории салата свинско црниот дроб. Тој слоеви се добива дури и tastier и повеќе тендер.

Печурки салата свињите црниот дроб: рецепт

Состав: двесте грама печурки и свинско црниот дроб, две јајца, моркови, кромид, црн пипер и мајонез.

Пржени печурки со кромид и моркови. Исто passeruem црниот дроб. Бришење на ренде јајца. Измешајте ги сите состојки, се облече и се украсуваат секоја зелена боја. Патем, ако сакате, да се стави во чаша kremanki сад, на дното на која претходно поплочен со зелена салата. Како што се испоставува многу естетски префинета и свечена.

Салата со сирење и црниот дроб

И покрај неговата очигледна едноставност, ова предјадење е различна зачинета вкус и не е тешко да се подготви.

Компоненти: варено црниот дроб (половина килограм), видови сирење (триста грама), кромид, магдонос, копар, крем мајонез облекување.

Вари-производ, оставете го да се излади. Се сече на тенки половина прстени чистат сијалица. За отстранување на огорченоста на зеленчук, може да се прелива оцет разреден со вода и го стави на оган. Испрати ја смесата неколку пати "гргне" и затвори. Поклонат по таква постапка ќе стане пријатен кисело. Решетки на сирење и бисквити на ренде. Додади на овие компоненти, кромид и сос. Сподели салата свинско црниот дроб слајд, украсување билки.

Не се откажат од овој прекрасен производ, го прави топла и ладна закуски. Запомнете, црниот дроб оди добро со речиси сите зеленчук (домати, грав, краставици). Уживајте во одличниот вкус. Презентираа избор на едноставен и корисен салати Збогати вашиот кулинарски свинче банка!