Табела на содржина на протеини во производите. Висока протеинска храна

Протеинот е градежен материјал за сите клетки во нашето тело, па затоа е многу важно да се оптимизира вашата исхрана, така што има доволно протеини. Протеинските производи се со висока биолошка вредност и го стимулираат метаболизмот. Само кога ќе имате доволно протеини во телото, вашите мускули ќе бидат во тонус, сите метаболички процеси ќе почнат да течат на вообичаен начин, а косата ќе стане сјајна и убава. И да се пресмета вашата исхрана ќе им помогне на табелата содржината на протеини во храната. Со него лесно можете да го сумирате денот и да одредите колку е оптимално вашето мени.

Кој треба да јаде многу протеини

Постои мислење дека протеинот е важен само за спортисти, кревачи на тегови, кои денови се изгубени во спортската сала. Всушност, ова не е така. Новородено дете, ученик или пензионер, домаќинка и градежен работник ангажирани во рачна работа - сите ние треба доволно протеини. Со нејзиниот недостаток, телото треба да потроши своја мускулна маса. Може да изгледа изненадувачки, но за оние кои сакаат да изгубат тежина, исто така е потребно да се зголеми количината на протеини во исхраната, со што се намалува потрошувачката на масти и јаглени хидрати. Табелата со содржина на протеини во производите ќе ви помогне да го одберете вистинскиот.

Протеини за нашето тело

Денес, има изобилство на информации за здравата исхрана, што веќе е јасно на сите дека храната може да биде и извор на живот и енергија и причина за сериозни болести. Затоа, задачата на секој човек е да научи да јаде правилно, а не обратно, да живее, за да јаде. Ако метаболизмот не е премногу нарушен, обично е интуитивно јасен, самиот орган дава сигнали колку што е потребно во одредени супстанции. И ние ги разбираме овие сигнали како желба да јадеме сирење или месо, ореви и сирење. Ако ги разберете сигналите на вашето тело со тешкотии, тогаш ќе ви биде потребна табела со содржина на протеини во производите.

Зошто да застанеме на протеините, не земајќи ги во предвид мастите и јагленохидратите? За нашето тело, сите хранливи материи се важни, па така ја градиме вашата храна исклучиво на едно нешто, не вреди. Но, најважни за нас се протеините, и пред сè нивната функција не е храна, туку конструкција, од која се составени сите ткива на нашето тело. Но, тие исто така можат да оксидираат, станувајќи извор на енергија, исто како и јаглехидратите и мастите. Сепак, она што е многу важно, производите од нивното расцепување не се акумулираат, но мора да се отстранат од телото.

Норми на внес на протеини

Вкупно, протеинот содржи 22 амино киселини, а осум од нив се незаменливи. Токму овие тела треба секој ден и секој час да ги одржуваат сите ткива и органи во нормална состојба. Од погоре, веќе е јасно дека, за разлика од мастите и јагленохидратите, протеините се потребни за изградба и реставрација на клетките и ткивата. Во исто време, можно е да се одредат норми за неговата потрошувачка само многу приближно, бидејќи е неопходно да се земат предвид индивидуалните карактеристики. Притоа, ние сме свесни дека табелата на содржината на протеини во производите се одразува само на една страна, бидејќи покрај протеините, содржат и други хранливи материи. Експертите велат дека во вкупната енергетска рамнотежа, протеините треба да сочинуваат 15-18%, или 105-125 грама, маснотиите треба да бидат 32%, а јаглехидратите треба да бидат најмалку 50%.

Многу е важно, особено за оние кои ја следат нивната тежина, тоа раздвојување на протеините бара повеќе енергија отколку што телото добива како резултат. Затоа за време на диетата препорачуваме да консумирате повеќе чисти извори на протеини: обезмастен јогурт, пилешки гради. Но, целото млеко или сирење, и покрај големиот број на протеини, овој ефект нема да даде, бидејќи тие содржат многу маснотии.

Комплетни извори на протеини

Како што рековме, протеините се состојат од аминокиселини. Овие не се само хранливи елементи, туку вистински градежни блокови. За возврат, некои од овие амино киселини се незаменливи. Многу е важно храната да го обезбеди телото со сите амино киселини. Содржината на протеини во производите (табелата целосно ги рефлектира сликите, ние повторно нема да ги преработиме), но ако ги поделиме во групи, тогаш ќе ги добиеме следните. Изворите на протеини првенствено се делат со бројот на есенцијални амино киселини што ги даваат.

Сега зборуваме за целосни извори на протеини. Тие му даваат на телото цело множество амино киселини. Понекогаш може да се слушне дека тие се нарекуваат извори на висококвалитетни протеини. Оваа група вклучува производи од животинско потекло, на пример месо, живина, риба, млеко, сирење и јајца. За нас е многу важно да ја знаеме содржината на протеини во производите. Табелата ќе ни даде исцрпни податоци.

Извори на висококвалитетни протеини

Оваа група сака да се смета за малку подетаљна, бидејќи тие се најважните производи што треба да бидат на вашата маса секој ден. Подолу даваме содржина на протеини во храната. Табелата може да се отпечати и да се стави на фрижидерот за секогаш да биде при рака. Значи, евиденцијата и стандардот на висококвалитетен прехранбен производ за рамнотежа, вредност и степен на асимилација е белка од јајце, неговата хранлива вредност се проценува на 100%. Треба да се напомене дека жолчката е исто така добра, но содржи премногу масти. Ако барате производ со хранлива вредност повисока од онаа на белка од јајце, тогаш го губите вашето време. Единствената опција е протеински коктел.

По јајцата доаѓа туна и пилешки гради. Споредете ја содржината на протеини во храната. На масата ќе ви покажеме дека тие се само малку инфериорни во содржината на протеини, што значи дека тие се вредни прехранбени производи. И од млечни производи најдобро е да изберете нискокалорично урда и јогурт. Вишокот на масти во цели млечни производи негативно може да влијае на вашата фигура. Подолу можете да размислите за други видови на храна со висока содржина на протеини. Табелата ќе биде одлична помош.

Нецелосни извори на протеини

Овие се корисни и корисни храна, но тие имаат ниска содржина или не содржат една или повеќе есенцијални амино киселини. Тоа е, како главен оброк тие не се погодни, но како додаток на високо-белковини или гарнитури се одлични. На пример, оризот не содржи некои аминокиселини, но тие се чуваат во доволна количина во сува грав. Тоа е, заедно тие можат да обезбедат нормална исхрана. Многу е важно да се следи балансот на вашата исхрана, односно да се прилагоди содржината на протеини, масти, јаглехидрати во храната. На табелата ќе ви овозможи да се создаде урамнотежена исхрана, и затоа, значително подобрување на вашето тело.

Друга храна богата со протеини

Веќе рековме дека пилешкото гради е вреден извор на протеини, но не оди само на пилешко. Навистина, птицата му дава на телото околу 20% протеин од вкупната маса, но говедското месо не е инфериорано во однос на тоа. Најдобро е да се јаде црвено месо во варена форма. Зајачкото месо со ориз за гарнитури ќе биде одличен избор. Во овој случај, оптимална содржина на протеини и јаглехидрати во производите. Табелата ќе ви помогне да пронајдете други корисни комбинации за себе.

Зеленчук и овошје

Се чини, добро, што е протеин во нив? Излезе дека овие се вредни извори на растителни протеини, што е многу важно за нашето тело. Менито дневно вклучува свежо овошје. Ова се јаболка и круши, манго и киви, ананас и портокали, како и цреши и кајсии. Не задржувајте се и зеленчук. На пример, брзините од зеленчук се многу богати со протеини, па затоа ќе биде многу корисно за вашето здравје и изглед. Калоричната содржина на овие производи е практично нула, што е, колку повеќе ќе ги консумирате во храната, толку ќе бидете поточни и поздрави.

Житарици и зрна

Ова се одлични и многу корисни храна со висока содржина на протеини. Табелата ќе ги објасни детално, но сега ве информираме дека сите житни култури многу добро се апсорбираат од телото и придонесуваат за одлично варење. На пример, конвенционалната леќа содржи 18% протеин и само 1% маснотии. И што се леќата и просо? Ова е вистинско складиште на протеини, а паралелно, исто така, витамини, елементи во трагови и влакна.

Како што можете да видите, не е тешко да ја пополните вашата исхрана со протеински извори, само треба да направите малку напор. Покрај тоа, сакам да кажам дека не треба да ја ограничите вашата исхрана на еден или повеќе протеински производи. Секој од нив е важен на свој начин, што значи дека е најдобро да се комбинираат меѓу себе во текот на денот.