Тепсија со риби: најдобрите рецепти, а особено за готвење

Обично, за подготовка на јадења препорачуваме употреба на производите со помалку или повеќе хомогена смеса. Обично курсот е мелено месо или пилешко месо, во комбинација со ситно сецкан зеленчук. Но модерните домаќинки кои сакаат да се прошири на мени, излезе со некои алтернативи. Еден од нив беше тепсија со риба во рерна. Рецептот на овој вкусен и здрав оброк ќе учат од денешната статија.

Општи препораки

Да се подготви оваа лесно тепсија е погодна за речиси секоја риба, која е достапна во вашиот фрижидер. Тоа може да биде и морски и слатководни. Единственото нешто што треба да се обрне внимание е бројот на коцки.

На подебел главната состојка, толку помалку нафта ќе треба да бидат потрошени во процесот на готвење. Како и за компири, исто така, може да биде било кој. Оние кои сакаат да го намали времетраењето на печење треба да бидат избрани на младите клубени. Ова јадење е добро, бидејќи за нејзината изработка може да се земе не само суровини и компири, се сече на тенки парчиња, но, исто така, претходна направени пире од компири.

Со цел да се претвори не само вкусни, но исто така на повеќето корисни тепсија со риба, неговиот состав може да се примени на различни зеленчук. Да му служи на готовиот сад може да биде со сите видови на сосови и салати. Некои готвачи се направи јадење не е традиционална филе, и конзервирана храна. Многу дополнителни пополни се подготвува од сос од домати.

Класичната верзија: листа на компоненти

Многумина од нас од детството познат вкус на ова јадење. За неговата подготовка треба да акции во однапред со сите потребни производи. Во вашата кујна треба да биде:

• 400 грама филе на треска или било која друга морска риба.
• Еден морков.
• 70-80 милилитри млеко.
• Едно јајце.
• 20 грама путер.
• Лажица брашно.
• Сол.

Број на последната компонента зависи исклучиво од личниот вкус параметри готвач и неговото семејство.

Опис на процесот

Со цел да се имаат испадна мирисна тепсија со риба, вкусот потсетува на оној што служи во градинка, ние мора строго да се почитуваат препорачаната пропорциите на состојки.

Во тава полна со мала количина на вода за пиење се поставени претходно сецкани филети рамномерно се шири на врвот на ситно рендан морков и угасне пред да заврши испарување на течноста. Вообичаено, овој процес трае не повеќе од една четвртина од еден час.

По ова време содржината на тавата е бланширан со помош на миксер или критикувам. Како резултат на каша е воведен суровини жолчка од јајце, а протеинот е во меки шлаг пена.

Во тенџере истури млеко или павлака, додадете брашно и се вари, мешајќи постојано да се избегне грутки се појави. Една минута пред да ја отстраните од чинијата во пополни испрати путер. Потоа содржината се става во садови за риба, солени, се меша додека не се добие хомогена смеса и нежно ги водат протеински пена.

Како резултат на мелено шири во сад за печење, пред подмачкан со путер или масло. Важно е дека висината на слој е не повеќе од три сантиметри. Обично, една антена е подготвен во вода или парна бања. Но, ако сакате да се добие светло кафена боја, а потоа во форма може да бидат испратени до половина час во рерна, загреана на 200 степени.

Ориз тепсија на риби во рерната: листа на производи

Треба да се напомене дека сад се готви во овој рецепт се разликува деликатна вкус и пријатен мирис. Тоа е пријатно за сите без исклучок. Тоа со истиот апетитот јадат возрасни и деца. За да го добиете корисни тепсија, ќе треба да се пред-купување на сите потребни производи. На располагање треба да биде:

• Половина чаша ориз.
• 400 грама филе на било морска риба.
• Две домати.
• Едно јајце.
• Лажица сок од лимон.

Меѓу другото, на листата на состојки мора да се додаде мала количина на масло од сончоглед, зрак свежи билки, сол, црн пипер, босилок и оригано.

Технологијата на изработка

Првично, претходно измиени ориз варен. За да го направите ова, во тепсија зоврие со чаша вода и да си одат таму два пати помалку житарици и малку сол. Петнаесет минути подоцна, садовите исклучите топлина и оставете го на пареа.

Со цел да се имаат испадна вкусна и здрава тепсија со риба филети сече во мали парчиња, prisalivaem, посеан со сок од лимон, посипете со суво босилек и црн пипер. Сите темелно се меша и во комбинација со ориз. Важно е дека на парчиња филе остануваат непроменети, а не се претвори во каша. Потоа, да се испрати како резултат на мелено ситно сецкани билки и повторно се меша нежно.

Ориз, риба тежина се шири во подмачкан форма, лесно Јутарњи и израмнат. Топ меша ситно сецкани домати парчиња и истури јајце, тепани однапред со мала количина на сол. Капацитет е испратен во рерна и се пече околу еден час на температура од 200 степени. време за готвење може да се зголеми до четириесет минути. Во овој случај, многу зависи од карактеристиките на печката и висината на формата.

Печена риба со компир во рерната: сет на производи

Оваа едноставна, но во исто време многу вкусна чинија се готви многу брзо. За неговото создавање не бара никакви егзотични состојки. Сите производи лесно може да се купат во локален супермаркет. Пред да започнете со процесот, важно е да бидете сигурни дека вашата кујна има:

• Компир килограм.
• Филе на морска риба.
• 1,25 чаши млеко.
• Две јајца.
• Кромид.

Така да се добие навистина вкусна и хранлива компир тепсија со риба во рерна, во горенаведената листа треба да се направи сирење, копар, путер, сол и зачини.

алгоритмот

Pre-бранеа и ги изми компири сече на парчиња и се вари во посолена вода лесно. Садот е ставен филе, да го пополнат со млеко, се покрива со капак и чорба за околу седум минути. отстранете ја кожата и се делат во мали парчиња со готовиот риба.

форма подмачкана компир се шири, се наоѓа и филети сецкан кромид. Алтернативен слоеви за да се наполни резервоарот, не заборавајќи малку prisalivaem и бибер производи.

За подготовка пред gravies тепани јајца се поврзете со зачини и млеко, назначена со тоа, подготвени филети. Сите темелно се меша и го испрати на формата во која се вградија во иднина тепсија со риба и компири. Бришење сирење на врвот и тоа сите испратени до печката, загреана на двесте степени. За половина час антена може да се сервира на масата. Тоа е еднакво или вкусни топла или ладна.

Multivarka рецепт: збир на компоненти

Треба да се напомене дека од следните количини на производи добиени пет порции на готови оброци. Таа се карактеризира со деликатна текстура и нејзиниот вкус е многу сличен на пита. Дознаам како да се подготват хранлива и здрава тепсија риба со компири во рерна, може да се обидете да се справат со можност за користење на Multivarki. Пред да започнете со процесот, треба да се осигура дека вашата кујна има:

• Половина килограм филе на било бела риба.
• 200 милилитри млеко.
• Три компири.
• 300 грама бел леб.
• Две средни моркови.
• Едно јајце.

Оваа листа би требало да се прошири и на мала количина на растително масло, копар зрак, бибер и сол.

Опис на технологијата

Тоа ќе добие не само хранливи, но исто така корисни тепсија риба со компири, прво треба да се однесува зеленчук. Тие се мијат, излупени, се сече на мали парчиња, се испратени во сад Multivarki вклучуваат режим "Порамнување" и ќе замине за петнаесет минути. По ова време, приготвена храна фрла во сито за нив со стакло вишокот течност.

Потоа варен зеленчук е земја на ренде, и се подели на два еднакви дела. Леб се распарчи на парчиња, се става млекото и стискаш. Изми филе критикувам, така што тој ќе направи пире. Тоа е во комбинација со леб натопени во млеко, сол и црн пипер.

На дното на садот Multivarki, со масло, слоеви наредени една половина од зеленчук, риба и леб кутии и остатоците од компир, морков маса. Над сите напои претходно тепани јајце, покриени со капак и се повлекува на владата "Multipovar", држејќи ја температурата на 110 степени. Половина час подоцна тепсија со риба и зеленчук целосно подготвена за употреба.

Ова јадење е интересно дека вкусот варира во зависност од компоненти додадени на него. На барање на тепсија може да бидат подготвени со печурки, алги или грашок.