Церемонијална и класична салата од ракови со краби: две различни опции за готвење

Како да се подготви класична салата од раковини, скоро сите знаат. Впрочем, ова јадење е многу срдечно и вкусно, но во исто време тоа се прави брзо, лесно и со користење на евтини и прифатливи состојки.

Класична салата од ракови

Неопходна храна за јадење:

• Конзервирана пченка - 1 мал сад;
• Јајца големи пилешки - 3 парчиња;
• Ракови со стапчиња - 410 грама;
• Кружен ориз - 1/3 од стакло;
• Со содржина на средни масти мајонез - 130 грама;
• Црниот пипер - 2 нотка;
• Сијалица големи - 1 парче;
• Корејски зелка - 100 грама.

Преработка на состојки:

Класична салата од раковини треба да почне да се готви со вриење на пилешки јајца и со кружен ориз. После тоа, треба да земете 400 грама ракови за стапчиња, да им дадете затоплување ако се замрзнат, а потоа исечете во мали коцки. Потоа треба да се исецка еден голем кромид, корејска зелка и пилешки јајца, да се варат.

Формирање на садот:

Со цел да се подготви класична салата од ракови за стапчиња, потребно е да се измешаат ронлив ориз, ракови од рак, конзервирана пченка, пилешки јајца, сецкан кромид и корејска зелка во една голема чинија. Потоа, сите состојки мора да се попрскаат со црн пипер и средно масен мајонез.

Точна храна за масата

Салата од класичен рак стапчиња треба да се сервира на масата во заедничко јадење. Ова мезе треба да биде украсено со свежо сецкани билки, како и неколку варени или кисела ракчиња.

Церемонијална салата со ракови од ракови

Вреди да се спомне дека покрај класичната верзија на ова јадење, постои и церемонијална, која се разликува по тоа што вклучува дополнителни, повеќе ароматични состојки.

Неопходни производи за церемонијална салата:

• Крепки стапчиња - 500 грама;
• Рајс житни круг - половина чаша;
• Просечно јајце пилешко - 6 парчиња;
• Конзервирана пченка - тегла;
• Шампињони маринирани во сопствениот сок - 200 грама;
• Сијалица големи - 1 парче;
• Краставички со краставички - 4 мали парчиња;
• Свеж магдонос - 2 гроздови;
• Мајонез маслени - 200 грама;
• Рен - според лична желба;
• Екстра сол - по вкус;
• Пипер црвен или земјата црна - во вашата дискреција.

Процес на готвење:

Оризните риби и пилешкото јајце треба да се варат, да се ладат, да се исечат јајцата. Исто така, треба да исечете 1 кромид, маринирани печурки и краставици, свеж магдонос и ракови од ракови. Сите производи мора да се стават во голема сад, а потоа да ги посипете со црна основа или црвена пиперка, конзервирана пченка, сол, рен и масти мајонез. Следно, состојките треба да се мешаат со голема лажица и да се пренесат во сад за салата со салата. На врвот на парадата се препорачува да се украсуваат со магдонос, како и кисела печурка, која треба да се исечат по нозете.

Вреди да се напомене дека и првата и втората верзија на салата се идеални за празнична маса. Сепак, церемонијалното јадење е повеќе срдечно, пријатно и калорично.