Јадеме со вкус: печен компир во рерна со месо

Сакана од сите нас компири - зеленчук мајчин јазик и познати - апсолутно не може да се нарече примитивни. Се сеќавате на сцената од филмот "Девојки", каде што хероина Надеж Румјанцев листи тешко работник, колку од вкусна компири може да се готви? Но, таа се осврна не е целиот спектар!

Компир тепсија месо

Печени компири во рерна со месо, кои ќе одат со нас, тоа се прави на различни начини. На пример, во форма на zapekanochki. На тој начин, пресметката на производи: 1 кг главната зеленчук земени: јајце - 1 парче, кромид - 2 големи или 3 помали главата, млеко - за една чаша масло - 3-4 лажици.

За да почнете со варен пире од компири. Тоа е затоа што тој ќе мора да се подготват печени компири во рерна со месо, односно. Е. тепсија. Компири се чистат, се сече на парчиња, се вари во посолена вода. И покрај тоа што е жешко, истурете топла млеко е иста, да се вози јајце, сол бибер по вкус, додадете стопен путер. Добро се меша, а половина од добиени маса рамномерно се стави во подмачкан сад за печење или тава, во тавата.

Сега кутии. Неопходно е да се подготват однапред, или додека компирот се готви. Погодно за пополнување било на располагање ви месо или извади. Тоа може да биде пре-исецка ситно или стави на месо мелница, се вари и СРЈ или да влажна. Се меша со пржени кромид, зачини и зачини, сол и црн пипер. За да се печени компири во рерна со месо испадна вкусни, критикувам, да додадете печурки, на пример, или зелено. Кутии ширењето на варен компир слој и покривање на втората половина пире, добро нивелиран. Promazhte врвот на мала количина на мајонез или павлака.

Се пече во топла рерна за 25 минути. Провери подготвеноста на натпревар или дрвена кама. Тоа важи и како печени компири во рерна со месото со кисело сос врз основа на домати или бобинки, или маринирани и кисели краставици, зелка. Излегува што сите јадења тепсија!

Печени компири полнети со месо

Но, овој прекрасен рецепт ќе им се допадне на сите кои сакаат нешто оригинално и посебно. Од него ќе научат како да се готви печени компири со месо во рерна, но не се едноставни, но полнети. Ќе треба големи компири, по можност мазна, здрава, без wormholes, зелени точки, итн Кол - .. Во зависност од апетитот. На пример, 3 за секој потрошувач. Компири Измијте ги темелно и го испрати во пече во рерна. Само што не е изгорена. Подгответе се за полнење: Повторно, во вашиот дом или месо чорба меша со кромид, пиперка, неколку лажици путер. Исто така, решетки некои сирење. Што се полнети со компири и месо во рерна, фотографијата јасно покажува. Подготвени клубени треба малку ладно, внимателно да се отсече парче на една страна, со лажица да се отстранат половина од каша. Лажица седиште се пополни со кутии, се шири со мајонез и посипете со сирење. Повторно се стави на пан бутира. Рерна за 20-25 минути повеќе. Кога сервирате посипете со мајонез, нудат салата од домати и краставици. Патем, еден компир може да се направи на излет - во пепел или на скара.

Бон appetit!