Варен грав: калории. Калории конзервирана грав. Калории варен црвен грав

Грав познат во целиот свет за многу милениуми. Благодарение на својата единствена композиција, тоа е суштински дел на правилна исхрана. Нутриционистите советуваат да ја користите за храна барем два пати неделно. Давање на телото богат сет на елементи во трагови и голема понуда на протеини, што не придонесува за зголемување на телесната тежина, како варен грав калории е доволно ниска.

хемискиот состав

Грав заслужено ужива таква висока позиција меѓу житарици, зеленчук, па дури и други мешунки. содржината значаен протеини (20%) го става на исто ниво со месо. Голема понуда на јаглехидрати (58%) дава излив на енергија, но поради ткиво за долго време ќе остане чувството на ситост. Протеин грав содржи витални амино киселини: лизин, тирозин, триптофан, аргинин, метионин.

А посебна линија е потребно да се забележи на содржината на витамини (А, К, Е, B , C), минерали (калциум, фосфор, калиум, натриум, железо) и елементи во трагови: цинк, сулфур, и бакар. Вие не може да се грижи за тоа што телото ја губи важни материи, ако база на моќ во корист на варен грав. Калории производ го прави погоден за различни диети.

Корисни својства на грав

• проблеми со бубрезите се познати на повеќето луѓе. Се должи на ефектот на храната потопено грав може да се ублажи состојбата во егзацербации.
• Сулфур штити од многу кожни и цревни инфекции.
• Најважниот елемент - железо. Вкупно 100 грама грав обезбеди половина од дневната доза. Без формирање на еритроцитите железо невозможно и транспортот на кислород од белите дробови до другите ткива и органи.
• Добро докажан грав во превенцијата на многу сериозни болести. Тие вклучуваат хипертензија, атеросклероза, срцеви заболувања, пиелонефрит, и други.
• Подобрување на целокупниот имунитет на организмот.
• Нормализацијата на метаболизмот. Во особено, цинк води во цел метаболизмот на јаглени хидрати, бакар и го регулира производството на хемоглобинот и адреналин.
• За дијабетичари грав треба да биде секојдневно јадење, бидејќи содржи аргинин има инсулин како ефект.
• Кога корекција на вишокот тежина и дебелината е вистински благодет варен грав. Во калории од тоа толку мали во однос на хранлива вредност, тоа може да се користи дури и во моно-диета и безбедно да се намали вишокот килограми.

Колку калории во грав

Лице кои се гледа нивната тежина, тоа е многу корисно во менито варен грав. Калории - не е последниот фактор, кој во овој случај мора да се смета. Телото добива околу 100 kcal на 0.1 kg варени грав. Иста количина на енергија за еден човек троши повеќе од 15 минути брзо одење или 30 минути за чистење на куќата.

Во зависност од сорти на грав и метод за подготовка на количината на калории варира во една или друга насока, но сепак тоа останува корисен диететски производ. Дозволете ни да се испита ова во повеќе детали.

црвен грав

Ова е најстариот прифатлива спектар, кој е во секоја продавница во секое време од годината. Калорична варен црвен грав - 93 калории на 100 грама. Треба да се напомене дека таа води во бројот на Б витамини Б содржина Голем влакна (во 100 на производ што содржи 25 g) целосно ги покрива дневните потреби.

Друга причина за да влезат во исхраната на црвен грав - тоа antioksidaty кои се, исто така, во формација. Овие елементи се емитираат токсични материи и да го забави процесот на стареење. Постои мал минус, тоа е вид на веќе има прекумерна испарување. Ова може да се коригира ако пред готвење грав впие за неколку часа во вода со сода бикарбона.

Ако сакате да се пресмета калорична вредност од вашето мени, да бидат сигурни да се напомене дека овој производ се зголемува кога готви три пати. Во исто калории содржината на варен грав црвен останува иста. Варен 100 грама сув грав, ќе добие голем дел од здрава храна која содржи само 93 калории.

бел грав

Тоа е повеќе деликатна структура и добро варен мека, толку совршен за супи. Оваа содржина одделение водството на минерали калциум, магнезиум и железо. Тоа е полесно да се вари и дава помалку изразени подуеност ефект. Бел грав варени калории е суштински сличен на - 102 kcal по 100g на производот.

Француски грав

Ова е вистински репер за здрава, особено исхрана. Витамини од групата Б (целиот состав), A, C, E, минерали (магнезиум, калциум, фолна киселина, хром), целулоза - сите грав варат. Калории содржината на овој производ е само незначителна - околу 25 калории на 100 грама.

Тоа е добро проголтана, голема количина на растителни влакна делува како четка, ги отстранува отровите и токсини. Боранија ја подобрува функцијата на црниот дроб и бубрезите, нормализира гастроинтестиналниот тракт. Покрај тоа, таа се подготвува за разлика од другите видови: 5 минути во врела вода - и можете да почнете со вашиот оброк.

подготовка: ги чува сите од најкорисните

По читањето за корисни својства на грав, домаќинките често се мисли: како да се подготви на производот за да често на маса беа различни јадења со нејзината содржина? Најмногу едноставен - лушпа, грав може да послужи како основа за првиот курс, салата или како независна гарнир. Дека продолжената термичка обработка значително го намалува ефектот на формирање на гас во цревата.

Се стави надвор од грав со зеленчук во котел или сад, ќе добиете вкусна чинија. Покрај тоа, таа дава поголема варијабилност, во собата на зеленчук може да се менува секој пат, да додадете месо или други мешунки. Иако белата боја, иако црвен грав чорба калории е приближно иста - 130 калории (вклучувајќи масло и зеленчук).

Тоа не секогаш имаат време и желба да се мачи со долго готвење, во такви случаи помага грав од конзерва. калории содржината на ова јадење - 99 калории на 100 грама. А голем плус е тоа што тој е подготвен и зачинета со сос. Врз основа на ова, можете лесно може да се готви супа, сос готви или да го изгаснат со зеленчук. Конзервирање задржува 80% од сите хранливи материи. Но, бидете сигурни да се обрне внимание на составот, тоа е најдобро ако тоа е само вода, сол, шеќер, оцет и грав.

Контраиндикации за употреба на грав

И покрај очигледните алатка, постојат некои мерки на претпазливост. Во никој случај не се обиде да јаде грав во сурова форма. Токсични супстанции содржани во нив, скршени само во текот на термичка обработка.

Во тешки оштетувања на црниот дроб треба да биде многу ограничена потрошувачка на грав, бидејќи гасови произведени во цревата се апсорбира во крвта и се даде на товар е на телото. Ова правило важи и за старите лица, како што се случи возраст поврзани со промените во сите активности на гастроинтестиналниот тракт.

Кога треба целосно да се откажат од употребата на грав?

• Во акутен холецистит и колитис.
• Во чир на желудникот со висока киселост во акутна фаза.
• Панкреатитис.

Грав за долго време да се вари, па затоа е најдобро да ја комбинирате со зеленчук (освен компири) од месо, и повеќе нуспроизводи.

да резимираме

Грав има ниска енергетска вредност од 90-120 kcal за 100 грам производ, во зависност од методот на видот и подготовка. Приближно исти перформанси конзервирана грав, калории нејзиниот 99 kcal. Исклучоците се парчиња, тие содржат повеќе растителни влакна, а само 25-30 калории. Секое грав е богат извор на витамини и елементи во трагови и мора да бидат присутни барем што два пати неделно. Во зависност од здравствената состојба може да биде ограничување на потрошувачката на овој производ, па се консултирате со вашиот лекар.