Како да се готви крем сос за риба

Да поглезите нивните најблиски вкусни, но не е многу комплицирано јадење, тоа не е неопходно да се купуваат скапи деликатеси. Треба само да се земе било риба и ја готви убав крем сос. Тоа не само што го менува вкусот на јадење, но, исто така, го прават тоа повеќе хранливи. Крем сос за риби се подготвува брзо и лесно.

Да се готви риба во крем сос ќе треба 400 грама филе. Може да се земе море бас или единствен. Ние ја мие под млаз вода и суши со хартиена крпа. Понатаму стегајќи сок од лимон и истурете ги риба од двете страни. Исто така, сол и црн пипер. Пржете сецкан кромид со додавање на путер. Постојат, исто така, се прелива мелени лук. Додадете ги околу 100 грама крем и да чекаат додека не зоврие. После тоа, се става 150 гр рендано сирење тврда. Готви сос додека не се стопи кашкавал. Посолува по вкус, чили пипер и сок од лимон. Ситно намали копра и се прелива тоа во сос.

Сега можете да го вклучите рерната на температура неа треба да биде 180 степени. СРЈ на риба филети со додавање на маслиново масло за кратко време на секоја страна и го положи во подмачкан со путер форма. Пополнете крем риба сос и го стави во загреана рерна. Време за готвење е 15 минути. Риба филе служи, гарниран со копар. За да го пречека варен ориз.

Но, риба може да се стави во слатко и кисело сос. Овој рецепт е достоен за внимание. Да ја стартувате заеми сосови. Земете 250 ml. грозје оцет и се меша со 90 грама шеќер, 300 мл. сок од портокал, 100 грама доматно пире. Сите состојки се готви на тивок оган. Потоа се става во сос, скроб раствора во вода (2-3 супени лажици). Сега ние треба да се почека до сос врие. Слатка и кисело риба сос е подготвена.

Следна произволни сече парчиња кромид и печурки во ленти. Рибини филети со сол и посипете потребни никакви пипер. Тогаш тоа се урнат во брашно и натопи во тепани јајце. СРЈ риба во тава, додека кората е светло кафена боја. Потоа, во истата тава испржете го кромидот и печурки. Ние им служи на нашите оброк. Се шири на една чинија со риба филети. Потоа додадете го печен зеленчук и се прелива сите сос. Служат, гарниран со билки претходно.

Млеко сос е, исто така, многу вкусна риба. И ако го готви малку необично, со кари и сенф, може да изненади вашето семејство оригинален сад. Прво проверете маринадата. Се меша со сок од лимон и сите, кои се погодни за риба трева (босилек, магдонос, оригано, копар, итн.) Пополнете ја маринадата филе некоја риба, и оставете 30 минути.

Во тоа време, можете да се подготват сос. Се топи 50 грама путер и да додадете на тоа за две лажици брашно. Се меша со користење на Корола. Потоа постепено воведување на загреана млеко (500 мл). Готви сос додека не се дебели. Следна треба да додадете околу две лажички сенф и зачини - црн пипер, кари, сол и пипер. После тоа, се меша добро сите состојки. Се става во сад за печење во комората за рерна малку сос на врвот и да се постават риба филети. Потоа три 100 грама сирење, и ја истурам на риба. Полниме нашите преостанати сос сад и ставете ја во рерната. Се пече на температура од околу 200 степени околу 30 минути. Ние се излезе од рерна и посипете ги со билки, служи на масата.

Ако ова јадење да се замени со крем млеко, ќе добие крем сос за риба.

Ние се користат да се јаде риба варени или пржени. Но, ако се готви крем сос за риба, секоја риба сад ќе стане нежна и необичен вкус. Сок од лимон, зачини и билки ќе му даде посебен белешки. Па не заборавајте да ги користат во подготовката на сос.