Вкусни кавијар тиква: како да се подготват

Како што е познато, јајцата може да се направи на многу зеленчук. Денес, ние нудиме опција да се разгледа на подготовка на јадења од тиква. Таквите јајца ќе ви даде не само оригинален, полно тело вкус, но, исто така, светла боја.

Кавијар од тиква: рецепт

За ова јадење, потребни ни се следниве производи: еден килограм прочистена тиква, 100 грама слатка пиперка, кромид, две чешниња лук, половина килограм домати, три лажици сок од лимон, црн пипер, една лажичка сол и растително масло.

Печење беше покриена со фолија, намачкајте го со масло и се шири подеднакво претходно се сече на мали парчиња тиква. Ако малите домати, се сечат на половина, ако големи, а потоа во неколку делови, и се шири на фолија сечеше. Исто така, се стави на печење пиперки се мијат, чистат и се сече на половина излупени кромид и лук каранфилче. Лесно маст сите зеленчук со растително масло и го испрати во рерна, загреана на 100-130 степени.

По 20 минути, извадете го од тавата готови пипер. Остатокот од зеленчук брод во рерна уште 15 минути, нашата кавијар од тиква е веќе половина направено.

Чекаме додека печен зеленчук се излади. Потоа, со пиперки и домати внимателно отстранете кора. После тоа, се стави во растително пулпа ја храната и да се сврти во пире. Ова може да се направи не само со рака, но со помош на миксер или месо мелница.

Ние смена како резултат на маса во тава и, мешајќи постојано, донесе до вриење. Потоа додадете бибер и сол. Вие исто така може да се стави сушени билки покрај тоа, на пример, ХОПС-suneli и коријандер. Ние се готви нашите јајца уште петнаесет минути, мешајќи постојано на тивок оган. Потоа додадете оцет или сок од лимон, се вари уште пет минути и отстранете од топлина.

Вкусни кавијар од тиква подготвени! Останува само да се излади на ладно место за 12 часа (најмалку), и можете да уживате во одличен вкус!

Тоа беше една варијанта на готвење јајца во рерна и тава. Но вкусна антена може да се направи со користење multivarka.

Кавијар од тиква во multivarka: рецепт

Како состојки се килограм тиквички, моркови 200 грама, 200 грама пиперка, 200 гр домати, кромид пар глави, растително масло - 3 лажици три чешниња лук, сол, црн пипер и магдонос пар на филијали за декорација.

Излупени семки од тиква, се мие и се сече на мали парчиња, големина од околу 2 х 2 сантиметри. Моркови се чисти, се мие и се сече на парчиња. Од измиени бибер отстранување на јадрото и се сече на прстени. Излупени кромид и лук се мијат и се сече на мали парчиња. Изми домати засек крст и да ја доведе до половина минута во врела вода, а потоа се извлече, отстранување на кора и се сече секоја домати во четири парчиња.

Во сад се става Multivarki масло, се шири на зеленчук, сол, бибер и се меша сè темелно. А потоа ја затвори вентилот на капакот и пареа ослободување. Се изложуваат на владата "Фрајс" и да се подготви за 20 минути, по што отворете го капакот и ослободување на пареа.

Зеленчук малку олади, а потоа ги уништите блендер. Ние смена на готовиот јајца во длабока чинија и се украсуваат со магдонос.