Како да го нагриза volnushki? Методи и препораки за подготовка на

Печурките се неверојатно создавање на природата. Научниците досега не можам да кажам дали тие се растенија или животни. Но, тука нивната корисност јасно изразена сите истражувачи.

Печурки во доволна количина се: протеини, јаглени хидрати, влакна, витамини, амино киселини и елементи во трагови. Преку тоа, тие - вредни хранливи производи. Но, мора да се има на ум дека печурките се тешки храна. Тоа е зошто луѓето со чир на желудникот, како и мали деца, тие се контраиндицирани. Здравите луѓе исто така, може да има повеќе од сто грама на ден.

Се разбира, тоа ќе зависи од начинот на подготовка на габи. го разгледа во повеќе детали како да го нагриза volnushki различни начини. Фактот дека оваа печурка е условно јадење, така да се третираат процесот на подготовка мора да биде многу внимателен.

Како да го нагриза volnushki топла начин?

Печурки се чистат од земјата и тревата, се мијат неколку пати и се сече на парчиња. Понатаму да се вари, постигнувајќи гол со голема количина на вода, додавање на зачини и сол. Најоптимално би било да се стави копар чадори, ловоров лист, грашок бибер, каранфилче и цимет. Солите треба да биде најмалку половина од големи лажици на литар вода.

По печурки потоне на дното, тие треба да се добие со помош на сито и промена во голем сад. Следна треба да се излади volnushki, се шират на чиста тегла и се прелива саламура. Да го готви ви треба голема лажица со врвот на сол на литар вода. Ако сакате да се готви повеќе солени volnushki, солта да додадете две лажици. Солена вода треба да се донесе до вриење, се прелива во тегли и затворете го горниот лисја на рен. Резервоари запечатени и брод на ладно место. Да му служи на работното парче е потребно, додавајќи оцет, мелени лук каранфилче и наводнување масло.

Како да го нагриза volnushki Студената во тава?

На дното на enamelware стави мала количина на различни зачини. Потребно е да се продолжи од следните односи: десет килограми печурки треба да се пакувам Goroshkov бибер, две ловоров лист, гранче копар и дабови лисја од црна рибизла, малку рен, бибер и каранфилче.

За солење треба да изберете силна и целата печурки, кои треба темелно да се исчистат и да се третираат. Ставете ги на зачини надолу капи. Секој слој треба да биде не помалку од осум сантиметри. Следна, посипете сол, врз основа на односот шеесет грама по килограм на габи. Полнети печурки капацитет треба да се попрска различни зачини, во близина на платно, а потоа се стави круг и израмните на товарот. За да се движите во фрижидер. По некое време, печурки постепено ќе преставам. Затоа, капацитетот за редовно надополнува свеж слој мора додавање на зачини и сол. Volnushki сол ќе биде готов по четириесет дена, пред нивната употреба е забрането.

Но, често има ситуации кога како кисела печурки. Затоа, ќе се фокусира на тоа како да го нагриза volnushki "Брзи". Да го направите ова, се минува низ печурки, тие се мијат темелно и се сече на мали парчиња. Испрати во ладна вода во текот на ноќта. Наутро исплакнете и се вари за еден час. Volnushki повеќе се потпира сито за стакло вишокот течност, се мијат со ладна вода. Во подготвени јадења поставени печурки слоеви, попрскувајќи секој со сол и мирисна зачини. Со овој метод volnushki сол ќе биде готов за три дена. да ги чувате во препорачаните стакло или керамички сад.

Излегува многу вкусна антена која може да се сервира како ужина и уникатен додаток на било гарнитури, особено компири.

Бон appetit!