Како да се готви палачинки?

Палачинки - еден од најпопуларните секојдневните јадења Русите. За да се подготви мафини треба доста време и минимум на напори. Тоа е едноставно, вкусен, срдечна и убави. Бујна топла палачинки може да биде толку голема брз појадок храна и прекрасен десерт за вечера.

ги подготви од течност квасец или бесквасен тестото што мора да биде само молчи погусти палачинка. Во заврши форма палачинки се мали patty слободна форма со широчина од околу 6 мм.

Постојат многу варијанти. Тие можат да бидат направени од пченица, овес, и леќата брашно, компири, кромид, моркови, тикви, банани. Тие се подготвуваат со млеко, јогурт или павлака, со полн сонце или кутии. Послужете ги со путер палачинки, џем, павлака, мармалад, мед, овошје, бобинки, сируп, едноставно посипете со шеќер во прав. Тие се совршени како мезе или главно јадење, ако печете со месо или служат со сосот.

Како да се пече палачинки класичен бесквасен? Направете го тоа неверојатно едноставна. Тоа ќе биде на 400 грама павлака или јогурт, половина чаша шеќер, на две јајца, сол по вкус, половина лажичка сода, чаша брашно. Сите компоненти се измешаат во длабок сад. Брашно може да се стави малку повеќе или малку помалку. Во првиот случај на палачинки се добиени масти и дебели, а вториот - потенки. Тавчето за да се загрее за да се стави врз неа со растително масло, се шири на тестото со лажица и пржете на двете страни до Браунинг.

Особено бујна и вкусни добиени fritters на квасен тесто. Секоја домаќинка знае како да се готви палачинки со квасец. За да го направите ова, се 25 грама квасец, две чаши млеко, две јајца, две лажици шеќер, три чл. лажици путер, сол по вкус, две чаши брашно. Растворете квасец во млака вода, да се закачите на шеќер, сол. Истурете го млекото, се става брашното и се меша добро, се покрива со крпа или крпа и го стави во топлина. Кога тестото е погодна, да се пробие во нејзиниот јајца, путер и да воскресне. Тесто за палачинки треба да бидат подебели од една палачинка. Шпорет на топла тава со масло, додавајќи дека по секоја игра.

Како да се готви палачинки направени од компири? Ние треба да се земе една фунта на компири, две јајца, една третина чаша јогурт, еден кромид, три чл. лажици брашно пол часа. лажица сол. Излупени и ситно рендан компир се комбинираат со сецкан кромид и се меша. Додај јајцата, солта, кисело млеко, брашно, месете го тестото. Ширењето тесто добиени лажица во врело масло печката и од двете страни.

Како да се готви палачинки тиквички? Марк мали тиквички (околу 200 грама), половина чаша млеко или јогурт, едно јајце, две лажици гранулиран шеќер, половина чаша брашно, сол краен случај. Тиквички кора и ситно решетки. Победи на јајце во посебен сад. Рендан тиквички поврзете со јогурт или млеко, шеќер, јајца, сол, брашно и месете го тестото, кое треба да биде како дебели крем. Ако водени тесто - Додадете вода, ако спротивното е премногу дебела, а потоа се прелива млеко или јогурт. Шири со лажица на топла тава со стави врз неа со растително масло и се пече додека готви на двете страни. тиквички тесто да додадете сецкан копар и лук.

Како да се готви палачинки со полно сонце? Тие може да се пече како слатка и солени со полно сонце. Тоа може да се рендано јаболко, суво грозје, моркови, сецкани ореви, кромид, копар, лук, рендано сирење и билки. Со цел да се добијат овие палачинки, треба да се стави на тестото во тава и се пржи додека на долната страна, а на врвот не има зграпчи, брзо го стави Pripek. Потоа флип палачинки и пржете страна со Pripek апетитот кора се формира.

Рецепти тежина. Изберете соодветно и готви. Уживајте во вашиот оброк.