Како да се направи вкусна и крцкава солени краставици во пакет?

Солени краставици во пакет произведува јасни, ароматични и многу вкусна. Вреди да се напомене дека како ужина подготвени доволно брзо (во рок од 24 часа). Покрај тоа, за мариноване краставици бидејќи нема потреба да додадете оцет и разни зачини, лук, мирисна рибизла лисја , и така натаму. Д. Затоа, овој рецепт е многу популарен меѓу оние кои не се рамнодушни кон загриженоста Домашна кисели краставички.

Како да се направи солени краставици брзо и вкусно

Потребни состојки:

• сол мали - 1 голема лажица полна;
• краставица мала големина - 1 кг;
• свеж копар и магдонос - на секој половина на зракот на зелена боја.

преработка на зеленчук

Солени краставици во пакетот препорачува само свежо бере зеленчук од мала големина. Впрочем, поголемиот краставици имаат тешка кожа (понекогаш со нагласена горчлив вкус) и големи семиња, што не е многу погодна за такви марината. Покрај тоа, застоена производ често станува мека и солени краставици во пакет треба да се крцкави, која бара употреба на само свеж зеленчук.

Така, еден килограм краставици треба да се стави во голем сад, ставете ги со ладна вода и се остава да отстои околу еден час. После тоа, секој зеленчук сакате да се мијат темелно и го стави на крпа да се исушат целосно.

Процесот на солење зеленчук

Да се направат такви ароматични и вкусна закуска почетна страница треба да биде 2 да се подготви конвенционалните полиетиленска кеса, без мирис, и дупки или други оштетувања (по можност нов). Потоа, во една кеса треба да се стави сите претходно измиени свежи краставици. До нив се бара да се прелива 1 голема лажица маса парична казна сол, сецкан свеж копар и магдонос. За да се солени краставици во добро пакет ги апсорбира сите наредени миризливи состојки торба треба внимателно да се тресат. Покрај тоа, за да се избегне можно истекување, пластична кеса со зеленчук треба да се стави во друг на иста торба. Следна краставици се препорачува да се остави на топло место за 5-6 часа, а после тоа време, ги стави во ладилник за уште половина ден.

Располага со снек

Крцкава солени краставици во процесот на стареење во пакувањето е пожелно да се тресат редовно. Тоа не ќе им овозможи на сол за да се реши до дното, бидете снек натопени и вкусни. Исто така, треба да се напомене дека евентуално како зеленчук може да се додаде, не само свеж магдонос и копар, но исто така и било кој друг миризливи состојки (на пример, црн пипер како грашок, лук, кромид, дабови лисја и така натаму.)

точни Служат

По солење краставици во пакетот (во рок од 24 часа), тие мора да се отстрани, да се исплакнат со ладна вода, потоа се сече на парчиња или должина на кругови и се сервира. Оваа домашна марината е идеален не само како ужинка на алкохол, но исто така и како додаток на јадења како што парен зеленчук, помфрит, варени компири, и така натаму.