Како да се подготви пилешки кадилка во трошки од крв

Пилешко е многу популарно во светот на готвењето. Се користи за подготовка на различни јадења во кујните на различни народи. Во исто време вкусни пилешки кациги - печени во рерна или на скара - може да се сметаат за најчести опции за готвење за овој вид месо.

Состојки

За подготовка е потребно:

- пилешки кадифе - 12 парчиња;

- магдонос - 1 куп;

- растително масло - 100 ml;

- мајонез - 1 пакет;

- коријандер;

- лук - 4 чешниња;

- копра - 1 куп;

- јајце - 3 парчиња;

- Пченично брашно - 5 суп.л-патки. L .;

- сол;

- трошки од леб;

- пиперка.

Подготовка на пилешко месо

Штитот треба да се третира на отворен оган. Ова ќе ги отстрани остатоците од пердувите. Потоа тие се мијат и бришат од влага со хартиени крпи. До пилешкиот пијалак во облекување стана сочно, мора да биде правилно маринован. За ова, се тркала на кожата и трие со сол. Значи птицата треба да стои половина час. Потоа месото е попрскано со бибер и сецкан лук. Потоа, вратете ја кожата на место и маринирајте еден час.

Подготовка

Следниот чекор е да се подготви тесто. Затоа, внимателно победи јајцата со мала количина на пиперка и сол. Потоа тие се тркалаат секоја брашно во брашно, а потоа го ставаат во тестото, а потоа во бисквити.

Ставете ја садот на огнот и добро загрејте го. Следниот момент, тоа се истури растително масло и, исто така, даде топлина. Ова е за да се осигура дека пилешкиот пијалак не се држи до тавчето при пасење. Тоа е со ова греење и треба да се пржено пиле. Во исто време садот не е подготвен, туку само создава крцкав леб со леб.

Тогаш месото се поставува на плех за печење, кој се става во рерна која се загрева до 200 степени. Таму, пилешкиот пијалак во лебот треба да биде дваесет минути. Птицата е извадена од рерната и се става на плочи. Ако месото не се готви до крај, тогаш може да се врати назад во рерната, која за време на ладењето има доволно температура за да го направи садот целосно подготвен.

Сос

Обично во фотографијата "Рецепт за пилешки тапа" не е јасно кој сос се користи. Сепак, во оваа варијанта на готвење најдобро е да се направи посебен облекување, што ќе му даде на јадењето посебен вкус.

За да го создадете, најпрво мора да исечете ги сите зеленчуци (копар, магдонос и коријандер). Следно, треба да се скрши чешне лук со нож и да го уништат. Потоа сите овие состојки се мешаат со мајонез и се остава да остане половина час. Значи сите компоненти ќе се здружат, создавајќи вистинска хармонија на вкусот.

Feed

На масата, пилешки пијалак во облекување се служи на голем послужавник со варен сос. Како гарнир, можете да го користите печен зеленчук или варен ориз. Исто така, ова месо е комбинирано со компири или разни видови пире од компири. Можете да го сервирате суво црвено вино или силни пијалоци. Како безалкохолен коктел можете да користите мешавина од различни сокови или чај. Можете да ги нахрани вашите гревови на масата или жешко или ладно. Сепак, мора да се има предвид дека во зависност од температурата на садот, неговиот вкус може да биде различен.