Како да се чува јагоди дома: преглед на методи и препораки

Ако се правилно складирани јагоди, тоа може да се продолжи својата свежина до една недела и ќе ја изгуби во исто вкус. Но, ако бобинки се купени од продавницата полиците, времето што поминало од времето кога тие беа собрани до моментот кога тие се купи, тоа е практично невозможно да се утврди. Во овој напис ќе научите како најдобро да се продавница јагоди за да го продолжи својот рок на траење. Што да правите ако овошје се многу и тоа е тешко да ги користат пред тие да ги расипат. И за тоа како правилно да ги чувате јагоди во замрзнувачот.

Како да изберете на складирање Бери

Така, бобинки се собираат или купи во продавницата. И тогаш се поставува прашањето: како да ги чувате јагоди? Под услов да го купите во продавницата, рокот на траење зависи од правилниот избор. Прво на сите, треба внимателно да се испита Бери за време на купувањето, со цел да се откријат знаци на Стале јагода. Да го направите ова, се обрне внимание на присуството на збрчкана бобинки и чудни места во пакет - тоа е знак дека тоа е веројатно да веќе почна да скапува. Влажна Бери се влошува многу побрзо. Во никој случај не може да се јаде јагоди, кои се формираат на мувла. Ако Бери расте во вашата градина, треба да се собираат само зрели.

Со цел да го избере најдобриот што ги дефинира. Сега, како да ги чувате јагоди дома. Прво на сите, ние треба да се оди преку него, фрлање на Бери, кој веќе бил стартува мувла. Впрочем, тоа е дистрибуиран јагода и брзо може да ја уништи. Ние, се разбира, јас би сакал да се купи свежи и зрели плодови, но, за жал, меѓу нив секогаш ќе падне опкружен пар, и така тоа е веднаш да се кандидира преку нив. Исто така, треба да се примени не само на јагоди, но исто така и на овошје, која може да се чуваат до него.

обработка јагода непосредно пред употреба

Како да се чуваат свежи јагоди? За да Бери како што може да се перат подолго остануваат свежи само потребни, пред се консумира храна. Фактот дека тоа е добро впива вода и затоа станува се влечкаат и почнува да се влошува многу побрзо. За да се избегне ова, јагоди треба да се мијат само кога ќе сакате да го користите за една интересна оброк или само јаде.

е потребно и потребната постапка плодови перење, бидејќи ние се мијат надвор од површината на штетни микроорганизми и го спречува телото на хемикалии кои можат да бидат присутни во почвата. И со цел да се исуши на јагоди, тоа е можно да се користи хартија кујнски крпи.

Некои препорачуваат миење во раствор на оцет. Оцет и вода многу подобро чистење на површината на зрната од штетни бактерии и вируси, во споредба со обична вода. За да го направите ова, се еден дел оцет и три дела вода. На добиениот раствор треба да се користи како спреј со прскање на површината на плодови. Но, за да се отстранат сите нечистотии, едноставно исплакнете со вода е доволен, па бидете внимателни движења се мијат секоја Бери.

јагоди чување во фрижидер

Сега е потребно да се справи со тоа како да се сместат јагоди во ладилникот:

• Тој ќе остане свежа, но под услов да се чуваат на ладно место. Најпогодни за оваа намена е на температура од 0-2 степени.
• За да се заштити јагоди од сушење, потребно е да го поставите на дното од ладилникот, во сад или пластична кеса, но тоа не е неопходно да се затвори цврсто.
• За да го отстраните вишокот на течност од бобинки, треба да се исушете ги со хартија кујна пешкир.

складирање јагода во замрзнувач

Од вас може да се сместат и јагоди во замрзнувачот, да ги анализираат сите препораки во врска со ова:

• Тоа не е неопходно да се замрзне на бобинки се меки и расипан - тоа не дава никаква смисла, бидејќи тие веќе ги загубија своите вкус.
• За да го замрзнете и одговара Бери светло црвена боја, па затоа треба да се оди преку јагоди пред да го ставите во замрзнувач.
• Вие треба да се грижи за отстранување на зелени sepals што се јагоди го продаде на нив.
• Вие мора да одлучи како ќе бидат замрзнати плодови. Тоа може да бидат замрзнати плодови во целина форма, но овој метод не е многу добра, ако ви се случува да го користите јагоди за да се готви различни јадења. Тоа може да биде поудобно да го исецка само на парчиња со саканата големина. Одмрзната бобинки не е секогаш можно да се намали, токму онака како што ви треба. Затоа понекогаш цената се сече пред пуштање во замрзнувач. Ако имате проблеми со изборот на формата во која ќе бидат замрзнати Бери, тогаш треба да се погледне напред и да се види што јадења ќе го користат.

Како да се чува јагоди и на тој начин го зачува својот вкус квалитети?

Да го спаси својот Бери вкус, арома и форма е додадена на сируп од шеќер или самиот шеќер. Единствениот недостаток на овој метод е тоа што некои не им се допаѓа, тогаш станува многу слатка јагоди. Ако тоа беше одлучено да се уште да го користите овој метод, за секој кварта тегла плодови треба да се стави 100 грама шеќер.

сируп од шеќер може да бидат подготвени со мешање на шеќер и топла вода и се излади како резултат на смесата во фрижидер. Истурете бобинки го тоа така што сите од нив се покриени со сируп - односот компонента треба да биде 1: 1. Додавајќи дека е најдобро да се направи кога садот е исполнет со јагоди.

Она што е најдобро чуваната Бери

Бобинки треба да се утврдат само во контејнери кои можат да бидат замрзнати производи. Примери за тоа се пластични садови, кои се погодни за замрзнување или цврста пластична кеса со посебен механизам затворање.

Пред ставање на јагоди во замрзнувач, не го оџакот цврсто. Од плодови може да се замрзне заедно и ќе добиете "еден", наместо на поединечни парчиња и јагоди. Исто така, не треба целосно да се наполни садот со бобинки, бидејќи тие се прошири, кога замрзнати.

Ако замрзне јагоди без додавање на шеќер, а потоа можете да го користите сода замрзнувачот. Да го направите ова, се посипува со плодови на тоа рамномерно и оставете во фрижидер за неколку часа. По потреба да ги префрлат во пакети. Предностите на овој метод е тоа што ќе бидете во можност да се земе еден бобинки по еден, наместо да се откине ги едни од други.

Сега замрзнување на овошје станаа многу популарни што се јагоди се чуваат во фрижидер и замрзнувач е многу лесен.

заклучок

Во заклучок, тоа е вреди да се каже дека пред да испрати јагода на чување во фрижидер, мора да одат преку него, исфрли сите меки и мувлосана овошје, како и да се отстрани вишокот на течност со хартија кујна пешкир. На јагоди не издржа, тоа треба да се чуваат на дното од ладилникот во лабаво затворени торба или сад за чување храна. Не заборавајте дека бобинки може да се замрзнат, а веќе почнувајќи од нивните преференции, направете го тоа со или без шеќер, па како да ги чувате јагоди долг рок овој метод е многу поудобно.