Квас од овесни: придобивките и штетите. Квас од овесни: рецепт

Квас се смета за мајчин јазик Рускиот национален пијалок, кој е познат над целиот свој имот и да ја задоволи својата жед. Традиционално, што е изготвен врз основа на 'ржан леб или брашно. Во последниве години, активно ажурирана листа на пијалок рецепти. Сепак, не е инфериорен во однос на класичен во нејзиниот вкус квас од овес. Колку корисно овој вид на пијалок?

Кој треба да го користи како тинктура?

Експертите велат дека традиционалната медицина квас позитивно влијание врз луѓето кои ги имаат следните здравствени проблеми:

• пореметувања на кардиоваскуларниот активност;
• невролошки нарушувања;
• зголемен крвен шеќер;
• неуспехот на метаболички процеси;
• кршливи нокти, лошата состојба на косата;
• деминерализација на коските;
• дебелина;
• Slagging на организмот;
• низок имунитет и функцијата на имунолошкиот систем;
• несоница;
• недостаток на апетит;
• замор, малаксаност.

За многу луѓе, постои барем една од горенаведените симптоми, па речиси сите се вклопуваат квас од овес. Како корисни оваа едноставна да се подготви пијалок, но сепак знаеме нашите предци, па тоа е активно вклучена во исхраната. Основа инфузија - овес. Тој е исто така познат по своите благотворни компоненти кои ги пренесува суштински непроменети во пијалок. Сè што е потребно за еден здрав човек, природа дава во форма на едноставни производи. Нивната останува само да се применуваат вешто.

Како да се готви?

Како да се готви квас од овес, малкумина знаат. Сепак, оној кој барем еднаш во својот живот го овој пијалок во традиционален начин, да се справат лесно. Компоненти лесно да се најде во кујната на секоја домаќинка. Само неколку состојки - и ќе имаат освежителен пијалак направен од овес. Рецептот на подготовка е прилично едноставна. За готвење треба:

• 5 лажици шеќер;
• 2 чаши на нетретирани овесни зрна;
• вода.

Понекогаш вкус додадете суво грозје. Одредена количина на храна е доволно мал грст. Тој дава квас десерт, па дури и зачинета нијанси на вкус.

Процесот на готвење

Првата фаза - подготовка. Овес прво мора да се најде решение, отстранување на сите странски честички. На полиците сега се продава посебен вид на жито, наменети за подготовка на инфузии и квас. Таквите овес веќе пре-преработени и е подготвен за употреба. Нормално треба да се мие под млаз авион да се ослободи од оштетени зрна, лушпи и мали остатоци. Тогаш жито да се прелива топла вода и оставете за некое време. Потоа ги исфрли во сито и да се исплакнат со ладна допрете.

Втората фаза. Продолжи готвење пијалак направен од овес, рецепт од кои сега ќе се опише, не е можно да се направи без шише. Ќе ни треба 3 литри. Тоа е влегоа во изми овес, суво грозје (ако сакате) и шеќер, што не треба посебно да се распушти. Вода ќе трае околу 2 литри. Кутии треба да биде, така што до врвот беше околу 10 см. На вратот на банките треба да се покрива со газа, свитканите неколку пати, или во најлонска.

Шишето обично се стави на топло место за 3 дена. Ако собата е кул, тоа е можно, за ферментација ќе треба уште еден ден. Главен услов за инфузија - заштита од директно изложување на сончева светлина. Прегревање инфузија во текот на ферментација не треба да биде време, тој само може да се претвори кисело.

На крајот на пијалок со времето потребно за отстранување на примерок. Ако вкусот е задоволен, може да се прелива на пијалак. Ако не, ќе треба да го стави во своето место, и нека ферментирани за некое време. Тоа се случува дека првата инфузија има многу остар вкус. Тогаш тоа е исцедена и полни со талози завршена. Употреба втората инфузија на пијалоци.

Третата фаза. Ако мострата е успешна, а дома запарвам овесни внимателно истури, за да избегнете тресење на талог. После тоа, ќе треба да се сито, ја стави во неколку слоеви на cheesecloth и вирус на пијалок. За чување се истури во шишиња, најдобро се направени од стакло, а потоа се стави во фрижидер. Тоа е толку едноставно начин на подготовка квас од овес. Предности и штети, како и било кој друг производ, постојат во овој пијалок.

Што да се прави со остатокот?

На талог по одвод може да се користи. Овес повторно полн со топла вода на претходното ниво. Во тоа време, се додава малку помалку шеќер - околу 3 лажици. За полн вкус и потемни заспие суво грозје. Така, овес може повторно да кисна за 2 месеци. Во текот на летниот период, обично тоа се промени по еден месец. Секоја практика одредува колку често да се ажурира на жито, како тоа влијае на вкусот на пијалокот.

Контраиндикации

Ние веќе научивме дека пијалак направен од овес. Предности и штети на комбинирање во еднакви пропорции. На позитивната својства што сме разговарале. Сега се разгледа кој треба да се одбие како пијалок.

Контраиндикации за употреба може да послужи како:

• колитис, разни етиологија;
• ентеритис;
• хроничен гастритис;
• glyutenosoderzhaschih интолеранција на храна;
• гихт;
• нарушувања на функцијата на црниот дроб и релевантни болест;
• присуство на чир.

Релативно мал број, но постојат причини да се ограничи или да не се пие квас од овес. Предности и штети на пијалоци се манифестира различно во луѓе. За некој кул пијалак е спасението на летната жештина, и среќно може да си дозволат неколку чаши на ден. И пијалок е во состојба да донесе многу на непријатност. Знаејќи за нивната дијагноза, треба да се слуша препораките на апликација. Или консултација со вашиот лекар, кој не само што се каже дали може да се пие квас или не, но во случај на резолуцијата ќе го одреди корисна износ.

калориска вредност

Доволно хранливи разгледуваа квас од овес. За оние кои имаат намера да се губат телесната тежина, тие дополнителни калории за ништо. На повеќе, бидејќи нивните квас овес содржи 300 калории / грам. Оваа вредност треба да се земат во предвид при подготовка на исхрана мени. И овој пијалок се вклопува совршено за оние кои сакаат да добиваат на тежина и нормализирање на метаболизмот. Во секој случај апсолутно компоненти природност е гарантирана само во домот на готвење.

Овесни пијалак содржи околу 1,3% алкохол. Овој замок не влијае на грижата зад воланот или работа со механизирани единици, но внимателно и во овој случај не може да боли.

заклучок

Сега знаеш дека е пијалак направен од овес, придобивките и штетите од кои се опишани погоре. Но, во секој случај, пред да го користите консултирајте се со вашиот лекар за бремени и доилки мајки.