Класичен рецепт pkhali спанаќ: интересни варијации на јадења

Pkhali - класична Грузија чинија. Обично се прави од зачинета полнење и кое било од неговите компоненти: грав, спанаќ, ориз, модар патлиџан, зелка, репка листови или аспарагус. Составот на сос е секогаш вклучена ореви, билки и чили пиперки.

На прв поглед, pkhali спанаќ рецепт може да се чини едноставна и јасна, сепак, садот се покажа навистина блиску до Грузија кујна, мора строго да се следат правилата и да ги почитуваат пропорциите. Ова е многу корисно зеленчук јадења, кои може да се конзумира во исхраната и, според тоа, во пост. И покрај тоа што се вклопува во добро со месо и риба. Да продолжи со процесот на готвење.

Рецепт pkhali спанаќ и варен грав

Разбирливо е дека на следните производи: свежо или замрзнато спанаќ во износ од сто грама, варени грав (150 гр), варен цвекло (сто грама).

За сос од ореви ви е потребно: чаша ореви, лук, голема лажица оцет, половина десерт лажица на земјата коријандер и хмељ-suneli. Не го правам без свежи cilantro.

Ние го правиме орев мешавина: за chischaem ореви, внимателно мелење во блендер или со рака, да додадете исцеди лук, сецкани cilantro и оцет. Полнење гориво е целосно подготвена. може да биде малку podsolit и го стави во фрижидер, ако сакате.

Претходно варени грав нурнати во блендер и се прекинува. Ние се поврзете со 1/3 од сосот од орев. Слично на тоа, продолжи со цвекло и спанаќ. Сите состојки од зеленчукот што се префрли во сад, додадете го сосот и да јаде црн леб.

Рецепт pkhali од калинка и спанаќ

Компоненти: Еден зрели калинки, замрзнат спанаќ (двесте грама), орев (двесте грама). Исто така, треба ХОПС-suneli - десерт лажица, два зрак коријандер, половина десерт лажица мелен коријандер, три чешниња лук, црн пипер, една лажица сок од лимон.

Како да се готви pkhali спанаќ?

1. Тоа е многу едноставна: да почне добро измиени листови спанаќ (или цвекло) ја намали во водата, и им даде на вриење, а потоа се готви за неколку минути. Одбери длабок сад за готвење.

2. Завршени се префрлат на листовите во сито целосно течни стакло. Може да се притисне со рака. Убие во блендер.

3. Направете фил орев лук, ореви (мелени), сецкани cilantro, сок од лимон и зачини. Мешајте додека не се изедначи.

4. се меша, спанаќ. Формира маса на уредни топки и се украсуваат со калинка семиња. Pkhali замрзнат спанаќ дава многу зачинета, слатка и задоволување.

Лето рецепт pkhali на колачи

Составот на јадења:

- сто грама свеж спанаќ;

- ореви (10 парчиња.);

- еден бел кромид;

- две лукчиња;

- лажичка оцет;

- црн пипер, сол;

- коријандер (пакет).

Пет колачи производи:

- двесте грама брашно;

- лажица сончогледово масло;

- сто грама прочистена ладна вода.

Рецепт pkhali спанаќот е како што следува: измиениот спанаќ остава потопени во зовриена вода да се фрли на cilantro. Покријте и се готви за 7-10 минути.

Во аут лук блендер, ореви, лук, cilantro. Се меша со варени и сецкани спанаќ. Маса за вкус оцет, црн пипер и ставете го во фрижидер.

Фрај тортиљи. Месете го тестото од горенаведените состојки. Завиткајте го во фолија и го стави на половина час во фрижидер. Формираат пет топки, секоја ролна во тркалезна торта, и пржете на двете страни во тава.

Ние ќе се опише рецепт pkhali спанаќ на, готви и да уживаат во снек. Изненадете ги вашите гости - прави свои нијанси во садот. Бон appetit!