Корисна штука во рерната, рецепт за секој ден.

Ако сакате да ги задоволите вашите најблиски со нешто вкусно и во исто време корисни, тогаш е време да се готви такво јадење - штука во рерната. Рецептот е многу едноставен, а процесот на готвење нема да ве однесе многу време. Но, сите ќе ги ценат вашите кулинарски способности, а рибните јадења ќе бидат постојано присутни во вашата семејна исхрана. Покрај тоа, ќе се согласите дека домашно мени не треба да се менуваат само, туку и корисни, а рибата задржува голем број витамини и микроелементи во секој третман.

Корисни својства на штука

Штука, како и секоја риба, е богата со фосфор, калциум, хлор, калиум, молибден, масни киселини, протеини и други корисни материи кои го обезбедуваат здравјето на нашето тело. Дури и печени риби можат да складираат огромно количество витамини и елементи во трагови.

Штука во тесто или едноставно штука печени во фолија, излегува многу деликатно и сочно во исто време. Верувајте ми, овие јадења ќе ги задоволат дури и оние кои не се посебни љубители на производи од риба. Рибата е особено вкусна кога се готви со зеленчук.

Во оваа статија, ќе зборуваме за такво време на мирување и во исто време за необично јадење, како штука во рерната. Рецептот и процесот на готвење на ова јадење ќе бидат опишани подолу.

Пред да готвите било кое јадење, рибите мора да се претходно третирани. За да го направите ова, многу внимателно да се мие штука. После тоа, исчистете го од скали, отстранете ги сите внатрешни работи. Не заборавајте да ги исечете жабри. По обработката, нашата риба е подготвена да подготви многу вкусно и здраво јадење.

Постојат многу опции за готвење печена риба, но ние ќе ви понудиме два од најуспешните рецепти.

Полнето штука во рерната. Рецепт

Ќе ви се потребни такви состојки: една штука, зелена боја по вкус, еден лимон, два домати, растително масло, еден кромид, мајонез, сол, бибер и разни зачини.

Претходно подготвена и чиста риба сол со сол и бибер, како и зачини. Надвор од штуката, нанесете тенок слој од мајонез. Потоа исечете парчиња од лимон и зеленчук (можете да земете копра, магдонос или кизу), а добиената мешавина штука.

На подготвениот сад за печење, поставете ја фолијата, претходно подмачкана со кое било растително масло. Потоа, ставете го штукот на фолија и ставете го прстенот на доматите и кромидот. После тоа, нежно ја завиткајте фолијата така што за време на печењето риба сокот не истекува.

Загрејте го рерната на двесте степени и ставете сад со риба.

Рибата се пече во фолија околу дваесет до дваесет и пет минути. На крајот од ова време, ќе добиете апетитен штука со румени кора. Ова јадење можете да го декорирате со свеж зеленчук, маслинки и сецкани билки.

Штука во рерната е рецепт кој долго ќе остане во вашето семејство.

Исто така многу вкусно е Штука во павлака.

Подготовката на ова јадење не ве однесе многу време.

Се сече подготвената и преработената штука во средни парчиња, додадете сол, бибер и сок од лимон по вкус, а потоа се меша добро. Оставете го штукот неколку минути.

Потоа, исечете ги прстените на кромидот и пржете на тивок оган додека не се претвори во златна боја. После тоа, ставете го штукот на кромидот и пржете на двете страни. СРЈ риба за пет до седум минути. Истурете ја целата павлака. Изберете како кисела павлака дека не е многу дебела, инаку разредете ја со малку вода. По кисела павлака, вриејте го штукот за околу десет до петнаесет минути.

Потоа посипете го штукот со ситно сецкани билки и оставете го уште пет минути. Па, тоа е тоа, одлично корисно јадење е подготвено! Служат печен штука на голем рамен јадење. За убавина, можете да попрскате штука во павлака со свеж зеленчук, исечени на мали парчиња - најдобро од домати, бугарски пипер и свежи билки.