Корисни орев. Како да се подели правилно

Како што е познато, ореви се единствени храна која содржи многу корисни материи за нашето тело. Во овие јаткасти плодови содржат огромна количина на витамини, протеини, минерали и масти. Ние мора да кажам одеднаш дека овој производ е прилично високи калории, па затоа е неопходно да се ограничи употребата на луѓето кои седат на диети, се активно вклучени во спортот, или, напротив, седентарен начин на живот.

Чиста или не да се исчисти?

Се разбира, ние сите знаеме дека за производот орев, како да се подели понекогаш е тешко, колку време е потребно. Зошто не купите веднаш излупени ореви? Многу, се разбира, го стори тоа. Но, лекарите во областа на кулинарски експерти се согласуваат околу една работа: тоа е подобро да се купи излупени ореви, така што не е познато што квалитетот се тие, колку долго се чуваат во магацини во продавницата, колку долго се на неговата полица, без разлика дали тоа е во согласност со сите услови за нивно чување и транспорт.

Во овој случај, ако продавницата не им верувате, тогаш ви препорачуваме да се купи кафена орев. Како да попуштат орев за да не се оштети внатрешните кернелот, ние сега се опише. Исто така, патем, можност за дома чистење ореви се вклопуваат и оние што ги поседуваат расте нивниот двор. Што тука купи ореви, па дури и кога се чистат дома во кујната секогаш послужавник со свој возрасен деликатеси.

нож

Тоа е најверојатно најчестиот метод за прочистување на орев школка - со користење на конвенционални кујнски нож. Како да попуштат орев, без оштетување на јадрото, со помош на нож? Земете орев, таа се најде во лушпата на отворот ( "опашка" често тоа се вика). За да вметнете врвот на нож и малку пресврт. Плодот брзо и лесно да се подели на два дела, внатрешниот дел не е оштетена.

клешти

Оваа опција е идеален за оние кои треба земјата ореви, велат, торта украсување или за marinating месо. Колку лесно испукани орев со клешти, но тоа е неуредна! Се разбира, можете да многу внимателно да отхапвам парчиња eggshell, но сигурно толку долго метод е задоволен не сите.

тава

Сосема заеднички метод - загреан орев. Како да го подели со Пан? Ништо. Печка и загреана тава само да помогне да се направи партиција малку помек во школка. Се одржи на ореви во рерна околу десет минути, извадете го од рерната, се излади малку и да го користите кој било од методите (нож или клешта) предложи погоре.

Под влијание на висока температура стегање дека линкови на мало, е толку мека и еластична дека процесот ќе потрае најмалку време.

врела вода

Ова е исто така опција "температура". Во Кавказ, чиста ореви на овој начин. Значи, орев. Како да се подели користење врела вода? Земете голем сад, се шири со ореви и се прелива вода што врие. Се остава да стои дваесет до триесет минути. Извадете ги навртките и лесно да се прочистува со нож.

Необични методи за прочистување на ореви

Меѓу популарните и докажани опции кои ви помогне да се исчисти ореви, постои метод на "Kulibin". Тие може да се нарече смешни, необични, оригинални и глупо, но факт е дека луѓето ги користат. И ние го споделам со вас, да ви кажам како брзо да се исецка ореви нестандардни методи.

Првиот метод - шише шампањ. Еве што треба прецизност, точност и умешност. Главната работа е тоа што, како што велат тие, раката не трепери. Значи, да се орев, го стави на маса. Познато е дека многу шишиња за пенливо вино има мал засек во базата. Тоа е истата изрез ќе треба да се појави на ореви, кога ќе се произведуваат голем хит. И "сведоци" тврдат дека се испоставува, ова не е прв пат, а овој метод е прилично "крвави", затоа што самата школка и орев растура низ собата.

Вратата. Мислите дека можете да само отстранување на забите со помош на рачката на вратата? И тука и таму. Сепак, можете да го користите на предната врата сека ореви. тестирани многу методи, но, повторно, сосема "валкани". Откако ќе се одржи на орев помеѓу вратата и подставка, се повлече добро за неа да се соберат орев ќе падне на подот.

совети

Значи, ние разговаравме за она што е зад производ - орев како да се подели на различни начини. Останува само да ги споделат неколку совети како да ви помогне да правилно изберете квалитетот и секако вкусна ореви.

Прво, секогаш се трудам да им даде предност на ореви, кои имаат darkish боја на лушпата. Зелени ореви (шума или диви), исто така се добри во вкус, но ги чистат, ќе биде многу, многу тешко. Шел и преграда во внатрешноста на ореви толку тешко и густа што не помагаат тука или печка или жешка вода.

Второ, се сеќавам дека повеќето вкусни ореви - големи димензии. Обидете се да се купи само како тоа. Ако имате можност да изберете од еден куп на лажење на шанкот, тој сигурно ќе го направи тоа и не се става се што е во пакетот.

Трето, никогаш не купи влажни и студени ореви. Тоа не е важно во школка, или веќе се чисти во производството.

Четврто, cockleboat мора секогаш да биде чиста. Тоа е, тоа мора да биде типична за нејзиниот "баба" брчките, но не бела депозити, дамки, дефекти и штетата не треба да биде.

Конечно, проверете ореви на звукот. Смеењето? И залудно! Зрели и вкусни плодови, кои имаат големи и сочни кернелот секогаш ќе пее. Хит еден орев, од друга. Ако слушнете некој чуден придушен звук, овој орев е подобро да се земе. И ако одговорите на ѕвонење ореви, тие се вкусни, свежо и квалитет.