Котлети во двојна котел - совети и тајни.

Зеленчук, омлети, ќофтиња во двојна котел се повеќе корисни и исхраната, наместо на традиционалните готвење во тава. Покрај тоа, на овој начин може да се готви многу побрзо и полесно, со чинија изгледот ќе изгледа повеќе апетитот. Овој метод на подготовка е од суштинско значење за исхраната и храна за бебиња. Во прилог на готвење за неколку, тоа не е неопходно да ги купите скап пароброд, микробранова или multivarku. Можете да го направите широк тава со решетки.

Рецепти за готвење за неколку малку поинаква од вообичаените. На пример, котлети пилешко во двојна котел се подготвуваме на ист начин како за пржење во тава. Се разликува само процесот на термичка обработка. Во мелено месо додадете ситно сецкан кромид, јајца, бел леб, натопени во млеко, сол и бибер по вкус. Често рецепти, авторите предлагаат да маст на површината patties пред готвењето додадете путер или павлака во него, наводно за juiciness. Верувај ми, ова јадење само додадете масти и негира сите ваши напори. Тоа е подобро да се побара од членовите на вашето семејство да се користи сос одделно. Ако вашето домаќинство пареа хамбургери не се премногу убави, за прв пат, можете да ги СРЈ прво, и се додека не се подготвени да се донесе веќе неколку. Најмалку половина од вишокот на масти ќе се движат од готовите јадења во тава.

За оние кои сакаат да изгубат тежина, не заборавајте да се готви зеленчук хамбургери во двојна котел. Садот Излегува многу вкусна, и што е најважно убаво. Покрај тоа, нема потреба да се тркалаат котлети во breadcrumbs, со додавање на калории во исхраната.

За подготовка на кулинарски ремек-дело се половина килограм репка поголем сијалица четката проследен сливи, јајца и 150 мл многу топла вода, лажица гриз. Цвекло треба решетки, ситно сецкан кромид со сливи, гриз впие за 20 минути во вода. Сите се меша и потоа внеси во мешавина од јајце, сол и црн пипер. Формира patties и донесе на подготвеност во двојна котел. За разлика од вообичаениот метод за подготовка тава, во овој случај, без потреба за чорба репка. Едноставен сад ќе бидат подготвени малку подолго.
Слично на тоа, може да се готви хамбургери и зелева салата. Морков хамбургери за неколку, ако тие додадете неколку суви кајсии и шеќер, ќе го замени десерт. И ако ги поднесат со кисела павлака, да ви кажам благодарам, дури и оние кои не се премногу фан на зеленчук.

Најдобрите јадења за пареа - тоа е сите видови зеленчук: брокула, моркови, карфиол и компири. Кога готвење за двојка, тие совршено се задржи својата боја, вкус, и што е најважно, хранливи материи и витамини. Убаво произведени во двојна котел и полнети пиперки и зелка полнета. пополнување на нив може да биде месо и зеленчук.

Друга предност на овој метод на готвење може да се смета и дека зеленчук гарнир и ќофтиња може да се направи во двојна котел во исто време. Ова заштедува драгоцено време љубовница. На крајот на готвењето, не брзаат да се прелива содржината на палети, од него може да се готви вкусна сос на јадења. Разредува сокот од месото врела вода, се стави во една лажица тоа концентрирани доматно пире. Разредете на дебелината на крем неколку лажички брашно и истурете ја содржината во празно за сос. Загрејте ја смесата неколку минути, мешајќи енергично. Не заборавајте да го додадете бибер и сол. Сос за месо, зеленчук или риба подготвена.

На зеленчук супа може да се готви кромид и сос од домати. За да го направите ова, СРЈ ситно сецкан кромид во маслиново масло, додадете домати и половина чаша растително супа. Вријте ја смесата до дебел, по додавањето павлака, сол и црн пипер. Сос оди добро со риба, зеленчук и јајца.

Кук во модерна двојно котел може да биде сè, од cheesecakes за кнедли и pilaf. Можеби на прв вас овие јадења изгледа свежо. За да додадете зачин до финалето храна, користете свежи билки, овошје и свеж, прав и Cayenne бибер. Но, на широко рекламирано мирудии врз основа на натриум глутамат е подобро да се заборави. Вреќичката целата листа на хемиски елементи кои можат да нанесат огромна штета за вашето здравје.