"Наташа" торта рецепт. Торта "Наташа" со кисела павлака или кондензирано млеко

Вие сакате да бидете нежна, лесен, вкусен и ефтин десерт? А потоа се обрне внимание на торта рецепт "Наташа". Подготовката на овој сладок деликатес, а брзо. Сите што треба - е да се пече колачи три, додавајќи различни пломби во нив (суво грозје, захаросани овошје, афион семиња, ореви) на своја. Масло или павлака може да се користи како импрегнација. Ајде да започнете.

Рецепт торта "Наташа" со кисела павлака

Состојки: едно јајце, 150 гр брашно, 400 гр шеќер, 250 г кисела павлака, три лажици какао, малку сода, 150 гр суво грозје, 50 гр афион, 150 грама ореви, 50 g на захаросани овошје. Да се земе две чаши крем маст павлака и 250 гр шеќер.

подготовка

Во прилично длабока јама, се меша јајца со шеќер и малку сол. Додаток кисело тесто, какао и сода (хидриран). Кваси на брашно и внимателно ставете ја во рефус. Сите внимателно се меша за да формираат униформа состав. Рецепт торта "Наташа" вклучува производство на четири колачи. Поделете го тестото на 4 еднакви делови. Стави секоја од нив полнење (суво грозје, суво овошје, афион и т.). Уште еднаш се меша добро. Да се разјаснат: во еден дел од тестот, можете да додадете ситно сецкани ореви, вториот - на афион, во третиот - на суво, четвртиот - захаросани. Форма, која ќе се пече колачи, великодушно четка со путер. Можно е да се постават на печење пергамент хартија. Секоја торта се пече околу 20-30 минути, а потоа се стави да се излади. Во тоа време, да се занимава со изработка на креми. Еден добар миксер, победи крем и шеќер. Да мириса, може да додадете малку ванила. Либерално маст колачи импрегнација. Торта "Наташа" со кисела павлака на врвот може да биде украсена со растопеното чоколадо и захаросани овошје. Стави третираат во фрижидер преку ноќ, за подобро да се натопени колачи. Уживајте во вашиот чај.

"Наташа" торта. рецепт суфле

Да ги преземат тест, 40 g шеќер, 50 гр путер, едно јајце, 60 гр брашно, прашок за пециво и малку ванила. Суфле потреба од 300 гр вода, 450 гр шеќер, 200 гр путер, лажичка агар, 100 гр кондензирано млеко, протеини и три малку лимонска киселина. За глазура: 130 g крем и 160 g на темно чоколадо.

подготовка

Вилушка внимателно Бришење на шеќер и путер. Размахване маса миксер. Додадете јајце и се меша повторно. Потоа vsypte ванилин, прашок за пециво и брашно. Темелно месете Дрес на тесто во составот. Тоа не треба да се тркалаат. доволно прецизно да се тест тестото на парче пергамент хартија, што му дава облик на круг. На температура од 200 степени торта е подготвена по десет минути. Оваа торта рецепт "Наташа" вклучува користење на суфле. Дозволете ни да се готви. Во посебен сад, миксер, победи на путер со кондензирано млеко. Како резултат на маса во фрижидер. Протеините се ставаат во длабок сад. Во ладна вода натопете агар-агар, ја промешуваме и го стави на плоча. Кога масата ќе почне да врие, посипете со шеќер. Уште една мешавина повторно. Чекај, додека врие. Намалување на топлина и се сведуваат малку сируп (15 минути). Размахване во густа пена протеини, се додава малку лимонска киселина. Потоа постепено влезе топла сируп. Продолжи тепа уште една минута. На крајот, додадете павлака (масло со кондензирано млеко). Промешајте маса брзо движење. И додека Суфле се излади, соберете торта. мувла Сплит, место проѕирна фолија. На дното, ставете го колачот. Згора на тоа - суфле. Чоколадо раствора во топла крем. Глазура се меша добро и внимателно да ја покрие суфле. Тоа е нашата торта е подготвена да "Наташа" (рецепт фотографии презентирани на оваа страница). Ставете го во три или пет часа во фрижидер, а потоа вадење од мувла, служат. Уживајте во вашиот чај.

"Наташа" торта. Рецепт со кондензирано млеко

Состојки: три јајца, 250 гр шеќер, 3 лажици скроб, 1,5 чаши кисела павлака, лажичка сода бикарбона (вар), 400 гр брашно, 150 гр суво грозје, 130 g на афион, 160 g на ореви. За крем ќе треба 200 грама путер и тегла кондензирано млеко. За какао глазура се три лажици, 100 гр шеќер, 50 гр путер и 100 гр крем.

подготовка

Јајца фунти шеќер, се додаваат скроб, сода бикарбона, крем. Се меша добро и се додава брашното. Тесто "од око" е поделена во три дела. Во еден од нив, да додадете суво грозје, вториот - на афион, во третата - ореви. Во форма, подмачкан со путер, истурете дел од тестото и се пече на торта. Препорачани Температура - 180 степени. Слично на тоа, останатите се пече колачи. Во тоа време, се додека не се излади, се подготви импрегнација. Торта рецепт "Наташа" вклучува употреба како главна состојка за крем варени кондензирано млеко. тоа камшик со миксер заедно со нафта и ванила. Ладење торти добра promazhte добие крем. Не заборавајте на страни. На горниот слој може да се обложени со чоколадо. За да го направите ова, во мал сад, се комбинираат на павлака, шеќер, путер и какао. Во овој капацитет со состојки за глазура треба да се стави на оган. мешајќи постојано, се вари тежина од околу три минути. Кога смесата ќе зоврие малку се излади и прецизно слој на горниот слој на торта и од страните. Украсете со шеќер во прав може да биде деликатес. Не заборавајте да се стави на сад за три часа во фрижидер. Уживајте во вашиот чај.

Торта "Наташа" со урда и џем

Состојки: две јајца, лажици кат сода чаша брашно тегла кондензирано млеко, лимонска киселина, 200 гр урда, четири лажици џем од кајсија, 100 гр јагода џем, 100 g омекнат путер, 70 г вода, 110 гр шеќер, 90 гр млеко, 200 грама какао.

подготовка

Прилично добро торта "Наташа" во multivarka. Секоја торта се пече за половина час. Имајте на греење тоа не е потребно. Можете да проверите на подготвеност со чепкалка за заби. Значи, месете го тестото. Јајца мелење со кондензирано млеко. Додадете сода (хидриран). поделба на маса во три дела и се пече колачи во multivarka. Преку избрише кајмак. Отстранете ја џем од јагоди. Пар ги со урда и се меша добро. џем сируп додадете вода. Вари смеса и фрижидер. Земете натопени маст колачи. Земете голем сад. Ставете го колачот на неа. Врвот со ½ од кајсија џем. Потоа го ставаат на втор торта. На него - крем сирење. Следно, - една третина торта. Четката со останатите џем. Отстрани го колачот во фрижидер. Подгответе глазура. Се меша со шеќер, путер, млеко. Топлина над средна топлина маса. Додадете какао и малку зоврие смесата додека не се дебели. Кога глазура кул, подмачкајте неговите страни и врвот торта торта. Уживајте во вашиот чај.