Пилешки копани. Едноставна и вкусна

Пилешки копани - тоа е ефтин и прифатлива производ. Поради тоа, често се користи за готвење различни јадења. Тие се подготвени брзо и лесно и не се инфериорни во вкусот на своите јадења со месо. Тие се совршени за печење на отворен оган. Главната работа е да знаете како да се готви пилешка нозе. Дозволете ни да се разгледа неколку рецепти кои може да се користи дури и за празнично мени.

Готвење брз и вкусен

Најлесен начин - е пре-маринирани печена кокошка нозе. За подготовка може да се земе било кој дел на овој производ (прачка или бедрото). Подготвени пилешки мора детално да се исуши. Потоа истријте ги со сол, бибер и малку чили пиперка (ако сакате духовит, да се зголеми дозата). Сега поставени пилешки копани во форма во која се пече. Подмачкува нивната топла чили сос кој има светлина киселост. Покривање на форма на филм и оставете да се маринираат. Тоа ќе трае околу еден час. Тогаш тоа е неопходно да СРЈ на пилешко нозете на секоја страна додека не го видите една убава кора. Во тавата да додадете малку масло од сусам. Целиот процес трае околу 15 минути. Варен месо се шири на една чинија и се украсуваат со лимон парчиња и чили парчиња.

Користење на нозе пилешко во национални јадења

Јадења од пилешки копани се добиени вкусна и мирисна, ако ги додадете зачини, билки и зачини. За да се подготви chakhokhbili земе две нозе, две кромид, домати 350 грама, cilantro, лук, босилек, сол, бибер и растително масло. За ова јадење најдобро одговара на тава со дебел дното, или котел. Кромид чисти и се сече на мали коцки. Пилешки копани се сече на парчиња мала големина. Ситно се исецка билки и домати сече на парчиња. Следно, се прелива во растително масло тава (2 лажици) и пржени кромид. Дај да го пилешки нозе. Кога тие се светло кафена боја, лежеше во суд зачини, билки, домати, сецкан лук и да ја покрие со капак. Пожарот треба да се стивна, бидејќи на пилешко треба да се изгаснат. Пред сервирање, треба да се даде на ова јадење да кисна.

Пилешки копани со зачини

За следните рецепт ќе требаат две нозе, неколку чешниња лук (количина по желба), две лажици кисела павлака, било масло и зачини. Карабатаци се мие и суши. Следно, се фаќа од нивната сол, зачини и било пипер. пржете ги од сите страни на било масло (маслиново или растително). Во меѓувреме, се меша павлака со мелени лук и се меша темелно. Кога нозете се речиси готови, тие треба да се подмачкува на павлака и лук смеса. Тогаш ќе ги покрие тавата со капак и варете на месо за околу 5 минути. По овој оброк да биде задоволена.

Неколку совети

Пилешки копани се совршено во комбинација со било гарнир. Тие, исто така може да се сервира свеж зеленчук, билки и било сос. Тие може да се пече во рерна со компири и зеленчук. Подобро е да се преземат млади зеленчук, време на готвење е помалку од. Своите пред-прочистен, и се меша со зачини. Маринирано месо е исто така се подготвува побрзо. Маринадата може да се користи било кој друг освен оцет, кој во случај на пилешко се заменува со сок од лимон.