Табела на витамини во храната (месо и брашно производи, зеленчук, овошје)

Витамини и минерали - се супстанции кои нашето тело треба секој ден. Денес, секој човек кој се грижи за нивното здравје, се заинтересирани за тоа што производи се најкорисни, со други зборови, она што супстанции што се богати.

Затоа, во овој напис, ние одлучивме да ги сумира на бројни студии. Содржината на витамини во храната снабдување - не е само корисна, но, исто така, потребни информации. Тоа ќе ви помогне да се изгради на урамнотежена исхрана која ќе ги задоволи сите потреби на здрав и активен човек.

Растително или животинско производи

Почнувајќи од денес, луѓето се поделени во вегетаријанци и следбеници на конвенционалните моќ. Јасно е дека секој од нив има свои вистината за тоа што треба да се јаде, но од она што треба да се напушти. Во овој случај, маса на витамини во храната, може да назначи само спектарот кои ќе бидат вклучени во вашата исхрана.

Всушност, двете растителни и животински производи се многу важни за човечкото тело. Некои од елементите содржани во месото, не може да се замени со растителни колеги. Ова правило се работи, и обратно. Според тоа, би било фер да се каже дека само комбинација на месо, зеленчук и овошје дава најдобар баланс. Во следната табела се витамини во храната можат да бидат поставени во кујната, секој пат со тоа, сте биле во право исхрана.

Витамини во зеленчукот

Црвена, зелена и жолта боја, тие се вистински украс за вашата работна маса. Светла зеленчук (пиперка, домати и морков) содржи многу бета-каротен. Овој антиоксиданс, кој учествува во имунолошкиот процеси во организмот, спречува атеросклероза и го забрзува заздравувањето на раните. Како што се бара, таа се трансформира во витамин А. Тоа е исто така богата со овој елемент на лиснато зеленчук: киселица, салата, марула и спанаќ.

Витамин Б1 - неопходен елемент, без кои едноставно не може да биде нормално функционирање на нервниот систем. Витамини содржани во зеленчукот се вари многу брзо. Тие носат максимална корист. Покрај тоа, тоа е невозможно да се добие предозирање разлика од синтетички витамин комплекси. Така, на масата на витамини во храната покажуваат дека повеќето Б1 елемент се најде во мешункасти плодови, спанаќ, зелка, компир и кромид. Најчестите и ефтин зеленчук се извор на есенцијални витамини. Друг елемент на оваа група - Б2. Таа е присутна во лиснато зеленчук и грашок, домати и зелка.

Друг важен елемент, за што сакам да кажам е витамин Ц аскорбинска киселина е вклучена во сите метаболички процеси во телото и помага за зајакнување на имунолошкиот систем. Зеленчукот и овошјето со витамин Ц секогаш треба да биде на вашата работна маса во offseason. Особено многу од тоа во магдонос и зелка, пиперка и копар, киселица и компири и домати.

Нашите соработници - зрели плодови

потребата на организмот за витамини на прво место обезбедено од страна на правилна исхрана. До денес, многу студии кои потврдуваат дека аптека комплекси се вари во најдобар случај делумно. Покрај тоа, тие не се толку безопасни за нашето тело, како што велат производителите. Затоа, исхраната не може да се нарече оптимална и избалансиран ако таа содржи овошје и зеленчук со витамин Ц. зеленчук ние веќе разговаравме малку. Сега е ред на овошје.

Повеќето од аскорбинска киселина е дел од манго и лубеница, портокал и лимон, киви и јаболко. Сепак, тоа е целосно содржани во сите свежо овошје. Општо земено, ако ви се опише накратко придобивките кои телото добива од свежо овошје, ќе добиете нешто како ова. Сите тие содржат витамини А, Б1, Б2, Б3, Б5, Б6, Б9, и Ц, Е. Свежо овошје се извор на калиум и магнезиум, сулфур, калциум, фосфор, хлор, натриум, железо, цинк и флуор. Се разбира, сума варира во зависност од условите на сортата, зрелост и складирање.

производи од месо

Зборуваме за витамини, ние сме навикнати да ги помни само зеленчук и овошје, понекогаш зелена. Но, ние не може да заборави за производите од месо. Тоа е извор не само на протеини, но, исто така, добро се апсорбира витамини кои вашето тело дефинитивно дојде во рака. Ако редовно јадат храна варени или задушени месо, можете да бидете сигурни дека нема да бидат оставени без најважните елементи во трагови.

Прво на сите ние зборуваме за витамини Група Б: тиамин, рибофлавин, пиридоксин, ниацин и пантотенска киселина, холин и токоферол. Тоа е совршено балансирана комбинација која дава вашето тело шанса да полн живот и го зајакнува имунолошкиот систем.

Живина, риба, внатрешни органи

Како што се осврна и на таква важна тема, сакам да видам малку повеќе детали што месо се најмногу корисни за организмот. Врз основа на искуството на нашите предци, можеме да претпоставиме дека оваа остатоци треба да јадат редовно. И тогаш ќе се обезбеди здравје. И ова е делумно точно. Употреблив е било кој дел од трупови на животните, особено ако тоа е млад и не многу масти. Тоа е, идеална опција ќе биде телешко или јагнешко месо и месо од живина. Се присутни во составот на овие производи и минерали. Ова калиум, натриум, фосфор, железо, магнезиум, цинк, јод и други. Живина се разликува висока содржина на есенцијални амино киселини неопходни за растечката организам.

Нус-производи се многу корисни. Тие имаат голема биолошка вредност. Тоа доведува меѓу нив црниот дроб, кој содржи витамин А, липосолубилни, хормон-како соединенија, железо, бакар и фосфор. Бубрезите се богат со витамин Б, мозок - фосфор. Можете да се извлече заклучок: сите производи од месо мора да бидат присутни во вашата работна маса секој ден. Во овој случај, сигурно тие се дополнети со зеленчук, житарки и овошје.

месо

За корисноста на овој популарен производ се постојани дискусии. Постои сомневање дека несакајќи колбаси штетни медиумите се осврнува на еден беше повреден граѓани кои не можат да го купат тоа. Всушност, ние веќе имаат воспоставено дека месо - е вреден извор на хранливи материи и витамини, кои не треба да се исклучат од исхраната. Додека тековната колбаси тоа е речиси таму. Истовремено, таа содржи соја, маст, различни бои и други штетни материи.

Дозволете ни да се провлекува и малку повеќе на оваа точка. Свинска маст, спротивно на популарното верување - е извор на огромни количини на витамини, хранливи материи и незаситени масни киселини. По внимателно разгледување на составот, ќе најдеме селен, витамини А и F, лецитин, и арахидонска киселина. Се разбира, колбаси - тоа е многу високо-калорична храна, но 30-40 грама на ден може да се јаде целосно без страв.

Обрни внимание на пакувањето. На прво место како дел од наведениот производ, што е основа. Скапи, високо-квалитетни колбаси направени од свинско или говедско месо, поевтини - од живина. Ако на прво место е соја, тогаш купи таков производ не дава никаква смисла. Ако ние изберете квалитетот колбас од реномирани производителот, тие обично се претставени како дел од месо, масти и зачини. На штетите, како производ може да не. Во исто време, тоа ќе им даде се што телото е иста како онаа на свежо месо.

млечни производи

Ова е многу корисно категорија, кои мора да бидат вклучени во исхраната на секое лице на ден. За жал, постојано забрзување на темпото на живот не дозволува да се занесе свежо млеко. Утро на работа нема да се - оди кисело во вечерните часови во продавница веќе, и не може да биде. Затоа, млекото станува lifesaver. Разредена со вода што врие - и е подготвена, како и ако само од крава.

Таквите polufabrikat содржи есенцијални амино киселини, витамини од групата B, A и D. Во составот исто така има и минерали - е фосфор, калиум, калциум, сулфур, магнезиум и хлор. И млеко е како целина и обезмастено. Ако сте љубител на диети или страдаат од алергиски реакции, тоа е најдобро да се избере втората опција. Млеко во прав е многу погодно да се земе со себе на патувања. Истурете доволно топла вода - и вашиот стакло има цела палета на витамини.

морска храна

Познато е дека морето не е само извор на живот на земјата, но исто така е редовен добавувач на храна. Ова е првенствено риба и други подводни жители. Тие се извор на витамини, минерали и антиоксиданси. Сепак, ние сега ќе ги разгледа најмал буџет опција која само на потрошувачот може да изберете. Ова, се разбира, алги. Витамини, кои природата обдарени оваа алга, им овозможи на вашето тело да се биде здрав.

Алги е богата со витамини А, ПП, Б1, Б2, Б6, Б9, Ц, ПП. Ова е вистински магацин на хранливи материи. И тоа не чини прилично ефтин, и подготовка едноставна. Патем, витамин ПП во храната е многу ретка. Затоа, дури и поради оваа микрохранливи потребно да се поглезите необичен билки. Дополнителни своите извори се квасец, црниот дроб, жолчка од јајце и млеко, пилешко и ореви.

Во прилог на витамини, алги може да се пофали повеќе и минерали. Има висок калциум, магнезиум, натриум, калиум и фосфор, железо и манган. Но, главната вредност на алги - е јод. Висината достигнува фантастична ниво.

брашно производи

во областа на диететика професионалци често се препорачува да се откаже од брашно и слатки. Всушност, месо и колачи издувам малку веројатно да додадете здравје за вас. Сепак, ова не се однесува на леб. Тоа не треба да се исклучат од исхраната, дури и за оние кои се со прекумерна тежина и сакаат да изгубат тежина. Ова се должи на присуството во неа огромни количини на витамини и минерали. Оваа А, Б1, Б3, Б5, Б6, Б9, E. Исто така, таму е хлоро, натриум, калиум, калциум, магнезиум, калциум, силициум, цинк, манган, кобалт и молибден, и хром јодо - речиси целиот периодична табела .

Наместо заклучок

Врз основа на информациите, можеме да заклучиме дека за да се јаде во право е кине. Не мора да се скапи витамин комплекси, што е доволно секој ден да се имаат на маса природната храна во вистинската комбинација. Ова посно месо или риба, житарици и млечни производи, како и зеленчук, овошје и билки. Исклучување на трошоците само слатки и пржена храна, кои не се даде ништо, но калории и штетни материи.