Тајландски салата стекови: готвење опции

Тајландски кујна е не е широко познат во нашата земја како јапонски или кинески. Но, луѓето грешат кога мислат дека тоа не е многу различно од нив. Оваа земја е, се разбира, се склони кон истите состојки како и дека на своите соседи, но ги толкуваат сосема поинаку. исто Тајландски стек салата е веројатно нема да имаат колеги во Јапонија и Кина. Па навивачите на егзотична кујна само треба да се обрне повеќе внимание на тајландски јадења - тие да ја погоди со нови вкусови.

Салата со бифтек во Тајланд

Тој се подготвува за релативно кратко време, но бара различни компоненти. За да почнете изградени маринадата: микс 60 мл соја сос, половина од дозата на оцет и топла сос (чили или Табаско) - неколку лажички. Две парчиња месо (тајландски салата со говедско месо стек тоа бара) натопени за половина час во маринадата. За подобар импрегнација пожелно е понекогаш да се флип. Тогаш стекови се сушат со крпа и брзо над висока топлина, печено. Кора треба да се силни, и "утроба" - да остане несериозен. Искршени зелена салата (200 g) се меша со нане лисја и коријандер, цреша 6, се сече на половина, и големи парчиња краставица. Ладење месо се сече, половина исполнет преку пополнување и се разградува повеќе од 5 минути. Веќе собраа салата Тајландски стек посеан со останатите сос и служи на масата. За филот се става во блендер и пол големи лажици на дланка шеќер, еден - вода, риба и соја сос, cilantro лисја, сок од два лимес, 4 чешниња лук и чили без семки.

опции за готвење

Како и сè храна, тајландски салата на стек има различни рецепти. Така, според еден метод на месото не треба да се натопени пред јадење и после пржење, и долго време - околу три часа. Да, и маринадата се прави на различни начини. На пример, за тоа се меша со две лажици сенф фабрика (по можност трска, дланка или маслиново) масло, лимон и лажица половина (вар) сок. Но, зачините се оставени да се готви. Или други рецепт кој е погоден да се готви тајландски салата стекови: зелени кромид, стебленце лимонска трева, коријандер, нане лисја (и сите сецкани, наместо бланширан блендер), сок од лимон, сос (слатка тоа време) чили, шеќер и риба сос. Изберете она што ви се допаѓа најдобро. Селектирани: со сите овие marinades салата Тајландски стек излегува одлично.

Што друго ќе го цениме Тајланд

Оваа земја е богата со различни закуски. И не мора да ги вклучат во целиот месо (иако без месо, можеби, никој не го прави). Може да се готви вкусни тајландски салата од мелено месо. Неговите бендови е пржени со мешање; тој почнува да се кафеави - додадете сол и мелени лук каранфилче, и неколку минути тава може да се отстрани од топлина. Додека кутии лади, два моркови, бугарски црвена пиперка и праз сече на тесни ленти и 200 грама салата (ледениот брег, иако лист) - квадрати. Сите компоненти се поврзани и се прелива сос од соја сос (4 лажици), масло за јадење (исто), рендан ѓумбир, коријандер, нане и оцет - сето тоа е донесена на Вашите потреби. Потоа тајландски салата меша со апетитот му се суди на сите.