Торта во облик на книга: најдобрите рецепти, интересни идеи и препораки

Ремек-дела на слаткарски уметност во побарувачката за секој празник. Компанијата клиенти кои се вклучени во спецификации дадени за нив многу пари, бидејќи вкусни убава торта е во состојба да остави многу позитивен впечаток на настанот. Станува збор за производи, кој со својот изглед не може да остави рамнодушен дури и оние кои не сакаат слатки.

Се разбира, од едно парче на автомобилот "Ферари", или на Ајфеловата кула е многу тешко да се одбие. Сметаме дека нешто како ова е исклучително тешко да се подготви дома. Всушност, едноставен и достапен рецепти се неверојатно убави колачи отвора бескрајни можности дури и на оние кои само ќе почне да се обиде во уметноста слатки.

На пример, торта во облик на книга - една од оние работи што секој може да го направи во нивниот дом кујната. Вие не треба некои посебни опрема и производи за свој кулинарски ремек-дело може да се купи во секој супермаркет.

Настани за кои може да се подготви оваа торта

Торта во облик на книга - еден од најпопуларните дизајн опции за одмор десерт. Тоа изгледа прилично оригиналот, и што е најважно - постојат многу опции за лекување на ова беше релевантна.

На пример, торта во облик на книга на годишнината може да даде наставниците кои работат во било која образовна институција. Ова може да биде лице само сака да чита. Може само да се замисли како добар познавач на литература ќе биде среќен да се торта во форма на омилена книга.

Септември 1 торта, може да се даде на студентот или учител. Ова беше пристап може да се примени на прославата на матурска. Денот на наставникот е сосема совршен подарок. Во принцип, покажува одреден степен на фантазијата, торта во форма на отворена книга, може да се подготвуваат да го прослават различни настани, и тоа не треба да плаќаат многу пари слатки компанија.

Несомнено, книгата - најдобар подарок. Што тогаш да се зборува за торта во форма на книжевно дело!

пандишпан

Торта во форма на отворена книга е најлесно да се направи на бисквит тесто. Ова е најпопуларниот опција за сите деликатеси покриени со мастика. За да се подготви темелите потребно:

• путер - 100 g;
• шеќер - 1 чаша;
• печење во прав - 1 лажиче не слајдови;
• јогурт - 1 чаша;
• Јајцата - 3 парчиња;.
• Брашно - 1,5 чаши;
• какао во прав - 1 лажица;
• ванилин шеќер - 1 пакет.

На производи се меша во следниов редослед:

• миксер шлаг путер и шеќер, а потоа се вози во јајца;
• додадете брашно, прашок за пециво и ванила, сите крави,
• фрлаат јогурт, сите измешани за пет минути.

Тестото треба да се подели на два еднакви дела. Еден од нив е додадена на какао. И двете се пече колачи посебно во правоаголна форма за 20-25 минути на 200 степени. Подготвеност бисквит провери со кибритче или чепкалка за заби. Ако тестото е мека и влажна, а потоа - таа е подготвена, и може да се продолжи кон следната фаза на подготовка на торта-книги.

крем

Торта во облик на книга може да имаат различни вкусови и текстури, и тие ќе зависи токму од одбраната за слатка литературно дело крем. Може да се земе обичен нафта крем. Да го направите ова, 250 г путер победи со чаша шеќер во прав.

Еден може да се пријде на предметот дури и полесно и со помош на лименка шлаг да ги красат торта. Но, класичен торта е надополнета од најдобрите од страна на повеќе оригиналната верзија на крем, а потоа производот ќе вкусите вкусни и вистински дом. Тука е наједноставниот и повеќето популарни рецепти:

1. Павлака, кондензирано млеко варени и шлаг путер во иста мера.
2. 200 g маскарпоне се таложи загрева со една плочка млечно чоколадо, половина чаша шеќер во прав и вишна проследен.
3. 100 гр темно чоколадо се топи со 50 ml вода и 50 мл ракија. Кога хомогена маса се олади малку, таа е добро изматен со миксер со 100 гр тешки крем.

Ако постои прашање за тоа како да се направи торта во форма на книга, без мастика подготви вистински кулинарски ремек-дело е речиси невозможно.

мастика

Тоа може да се купат во специјализирани бонбони продавница, но тоа понекогаш е неопходно да се погледне за долго време. Можете да се подготви себе си и ставете торта украсување. Ова ќе бара:

• една фунта на шеќер во прав;
• 60 ml на вода;
• 1 лажичка желатин;
• 1 лажичка сок од лимон;
• ванилин.

Желатин мацерирани во вода и се подготвува да половина час на парна бања. Тоа се додава сок од лимон, ванила, ако сакате, боја. Во сад со малку на оваа тежина се додава шеќер во прав. Потоа мастика е завиткано во пластична фолија и се става во фрижидер за еден час.

регистрација

Направете торта во форма на книгата е прилично едноставен:

1. А голем правоаголен сад наредени чоколадна торта.
2. Топ - дебели крем.
3. На врвот на крем - бела торта.
4. Рабовите на "книга" уредно исечените околу периметарот.
5. Во средината на остар нож да се направи мали вовлекување низ торта.
6. Врвот и од страните - крем повторно.
7. Mastic е завиткан во формирање дебелина од околу 0,5 см, ова е покриена од погоре формирање торта. Дополнителни рабови се скрати. Можете да тенка лента на мастика да оставите белешка во книгата.
8. На страниците може да се нацртани со користење на тесто шприц и шарени слики во масло и разни крем, се разбира, направи знак одговара на успешен повод.

опции за готвење

Торта во облик на книга од мастика може да бидат подготвени не само за горе рецепт. На пример, сунѓер колачи може да биде повеќе од два различни креми помеѓу нив.

Бисквит - не е единствениот вид на тест за овој оригинален торта. Тоа може да биде колачи за "Наполеон", "мед торта" или било која друга десерт. Нивната изработка е потребно малку повеќе време, но тенки страници на овие колачи ќе изгледа особено оригинални. Тие исто така треба да бидат опфатени со мастика.

Книгата може да се затвори, торта готви уште полесно. Во овој случај потребно е да се обиде да се само над убава слатка обврзувачки, но од страната што може да се направени од тенки барови од бело чоколадо.