Торта "Кошула": рецепт за готвење, декорација

Сите, веројатно, размислувале како да готват нешто многу вкусно. Денес ние детално ќе разговараме за подготовка на таков шик, како торта "Кошула". Таков прекрасен десерт може да се подготви за човек на 23 февруари или било кој друг празник. Така, ќе се обидете во прилично тешко готвење, а човекот што го подготвувате ќе го ценат вкусот на садот.

Подготвен да готви торта "кошула"? Тогаш ајде да го направиме тоа заедно!

Состојки за готвење

За да готвите нешто, треба да имате одредени производи за ова, во спротивно ништо нема да излезе.

Значи, за подготовка на бел бисквит, потребни се следните состојки:

• 4-5 не многу големи јајца;
• 4 лажици шеќер;
• 2 лажици првокласен брашно;
• ½ лажичка прашок за печење за тесто;
• 2 лажици скроб;
• 100 грама суви кајсии.

За да направите чоколаден бисквит, ќе ви требаат:

• 4-5 јајца;
• 1.5 супени лажици брашно;
• 1,5 лажици (табела) од скроб;
• 4,5 лажици шеќер;
• 3 лажици од вашиот омилен какао;
• 150 грама мешавина на орев.

Со цел да се подготви крем, треба:

• Половина килограм не многу масна кисела павлака;
• 200-250 грама масленица;
• 300 грама шеќер;
• Кора ½ лимон.

Со цел да се украсуваат торта во форма на кошула, користете:

• 300-350 грама путер;
• 5 супени лажици кондензирано млеко (кондензирано млеко);
• 500 грама мастика направена од маршмале;
• 0,1 килограми чоколадна мастика;
• 0,1 кг желатинозна мастика.

Чекор 1

Откако ќе разговарате за состојките, можете да почнете да подготвувате торта "Кошула со вратоврска". Прво треба да се подготви биколор бисквит.

Значи, за да направите бел бисквит, измешајте го брашното, прашокот за пециво и скроб во една чинија. Протеините претепаа до формирањето на пена, додадете 2 супени лажици шеќер, а потоа користете мешалка со размачкана до појавата на перзистентни врвови. Жолчки од јајца се мешаат со шеќер (преостанатиот износ).

Сега е неопходно да се измеша Ѕ на добиената маса со протеини со мешавина од жолчка.

Печете 15 минути на температура од 180 степени. Подготвеноста може да се провери со посебен дрвен стап.

Чоколадниот бисквит е подготвен на ист начин. Сепак, на врвот на тоа треба да се стави на исечени исушени кајсии. Печете 10-15 минути на горе наведената температура.

Почекајте додека тортата се олади, а потоа исечете ги на 2 дела.

Следниот чекор е да се подготви крем маса. За да го направите ова, едноставно измешајте ги сите состојки и промешајте 10-15 минути.

Обрни внимание! Ако сакате, колачи може да се размачка со алкохол или со раствор од коњак со сируп. Користете 100 милилитри вода, 3 лажици шеќер. Доведете ја смесата до вриење, додадете 3 супени лажици коњак. Изладете ја смесата, нежно впијте ги колачињата. После тоа, печење треба да се стави во фрижидер за 3-4 часа.

Чекор 2

Сега најдобриот специјалист по кулинарство во светот треба да подготви масло за јадење, а потоа да ја покрие добиената мешавина со торта која требаше да се преклопи. Обидете се да направите покритието да изгледа колку што е можно рамно.

Чекор 3

Сега од белката и желатин мастика треба да се подготви детал кој ќе изгледа како јака кошула. Во овој случај измешајте го мастикот во сооднос од 1 до 1.

За да го направите ова што е можно побрзо, готвачите препорачуваат да се извади картон нешто што изгледа како пластичен сад, кој е составен дел од јаката на секоја кошула. Покрај тоа, може да се добие stoyechku од некоја кошула, така што нема да страдаат. Бидете сигурни дека ќе го избришете делот со алкохол или вотка, за да биде навистина чист.

Извадете го мастикот, по што ги отсекуваме деталите во облик на лента. Патем, ширината на оваа лента треба да биде токму двојно поширок од јаката.

Се разбира, прво може да мислите дека е многу тешко да се направи торта "кошула" од мастика. Ова е точно, но секоја самопочитувачка газдарица ќе може да се справи со тоа!

Значи, стави јака од мастика на stoicha, така што тој навистина беше сличен со вистинската јака на кошулата.

Патем, можете да добиете нешто вака:

Елегантен, нели?

Чекор 4

Претходно ладената торта треба да биде покриена со мастика. Со помош на вашата имагинација и способности од мастика останува да направи ракав на кошула, а потоа исечете долга лента со иста мастика. Користете чепкалка за заби, направете тенки линии на двете страни.

Откако ќе ја навлажнете оваа лента со вода, обидете се да ја лепи нежно на речиси готвената торта. Сега отсечете ги манжетните за ракавите од мастика.

Следниот чекор е да се подготви вратоврска да се добие шик "кошула" торта. Господар класата на оваа страница ќе им помогне на сите да се подготви неверојатен вкус антена, што е сигурно да се молам!

Значи, отсечете една лента од бела мастика, а другата - од чоколадо. Извадете ги лентите, исечете ја вратата.

Конечниот чекор

Сега треба да инсталирате јака на врвот на тортата, но не заборавајте да ја отстраните пластичната багажник однапред. На вратоврската треба да се испостави дека мулти-обоени, тоа е бело и чоколадо. Кога ќе се претвори и двете видови мастика, тие се мешаа.

Варено торта треба да се даде неколку десетици минути за пијалак.

Едноставна торта дома: рецепт

Дали сакате да се обидете да направите едноставни колачи дома? Рецептите се различни, но ви препорачуваме да го пробате следното торта!

За да се подготви прилично популарна торта "Наполеон", потребни се следните состојки:

• 3 жолчки;
• 200 грама путер;
• 450 грама маргарин;
• 6 чаши првокласен брашно;
• 3 чаши шеќер;
• Млеко (1 литар).

Процесот на правење торта "Наполеон". Чекор 1

Прво треба да направиме тесто за тортата. За да го направите ова, се меша брашно, маргарин, додадете млеко (1 стакло), добро измешајте го тестото. Смесата треба да биде многу мрсна, така што нема да се држи до рацете, на масата или на таблата. Не го мешајте тестото долго време, бидејќи ќе ги изгубат специфичните својства и ќе станат тешки.

Сега подели ја добиената маса на 14 еднакви парчиња, од кои секоја е многу ретко валани. На сув сад за печење, ставете го првиот слој, исправи го. На истото место, ги отсекуваме дополнителните парчиња тесто. Значи, сите 14 колачи треба да се печат во рерната на температура од 200 степени. На една торта треба да заминете од 7 до 10 минути.

Обрни внимание! Крстите се многу тенки и кршливи, па бидете исклучително внимателни.

Чекор 2

Готвење на кремот. Измешајте го потребниот број на жолчки со три лажици шеќер. Со помош на миксер, измешајте додека не се појават бели пени. Додадете три лажици прелиен брашно, промешајте повторно. Ако конзистентноста не е како желе, додадете малку млеко.

Околу 500 милилитри млеко треба да се варат. Додајте ја во мешавината на јајца и шеќер, добро се мешајте. Ставете го суспензијата на оган и доведете до вриење. Измешајте ја претходно одредената количина на масло со две чаши шеќер, претепани со миксер.

Полека додадете ја состојката за мешавина од путер и шеќер. Направете го тоа со една лажица, а потоа се мешајте со миксер. Во никој случај не треба да брзате!

Лук крем за подмачкување на колачи, а потоа ги преклопи во една компонента. Ви препорачуваме да го скршите тортата за ноќта со некој товар. Крем, кој ќе излезе на страни, се шири на врвот, а потоа посипете со трошки.

На ист начин, можете да направите и други колачи. Ако ги сакаш зготвените колачи, тоа значи дека само треба да го замените кремот и да направите повеќе шик производ.

Едноставни колачи дома (рецептите се навистина кратки и едноставни), готвењето не е тешко!