Црна и црвена рибизла отколку што е корисно?

Рибизла е една од најчестите градинарски култури меѓу оние кои се одгледуваат на територијата на Русија. Првите информации за ова растение припаѓаат на почетокот на XI век. Тогаш рибизлата се одгледуваше во манастирските градини во Русија, а само после тоа стана широко распространета во европските земји.

Корисни бери рибизла. Нејзините сорти

Рибизла е повеќегодишна растенија од грмушки кои припаѓаат на семејството на цариградско грозде. Нејзината висина е 1-2 метри. Големината на бобинки зависи од сортата и сортата на растенијата. Рибизла, во зависност од видот, има пријатен вкус од кисело до слатко и кисело, што овозможува да се користи во готвењето. Поради фактот дека корисни својства на бобинки се зачувани дури и под влијание на висока температура, може безбедно да се подложи на термички третман, без да се грижиш дека нема да има витамини во него.

Рибизла е од три вида: црна, црвена и бела. Секој од нив има свои сорти, кои се разликуваат во садењето и растечките карактеристики, големината на грмушки и време на берба. Сите видови на рибизли се обединети од една: тоа е многу корисно.

Црна рибизла: витамински состав

Меѓу трите видови рибизла , црно бобинки се најповолни за телото. Нејзините плодови имаат посебен вкус и пријатен вкус, што им овозможува да ги користат за правење десерти и кондиторски производи. Што е корисно за црни рибизли за луѓето? Прво, ова е вистинско складиште на витамини. Затоа се користи во медицината за превенција и лекување на многу болести.

Во црна рибизла, повеќе од сите други бобинки содржат витамин Ц. Дневната потрошувачка од 20 бобинки од ова растение го обезбедува телото со дневна доза на овој витамин. Ова е одлична поддршка за имунитет во студената сезона.

Во бобинки со црна рибизла постојат витамини од групата Б, витамин А и ПП, фолна киселина, танини, калиум, железо, есенцијални масла. Фолната киселина во нивниот состав обезбедува заштита од токсични материи кои влегуваат во телото од надворешната средина: зрачење, соединенија на олово и жива. Танините содржани во црна рибизла, имаат антиинфламаторно и лекување на цревните ѕидови, а етеричните масла му даваат необична арома.

Која е употребата на црвени рибизли?

Оваа Бери која има кисело вкус, има богата исхрана. Повеќе витамин А отколку кај другите видови, содржи црвени рибизли. Зошто бери корисни за телото?

Подобрување на видот, стабилна работа на срцето, зголемен хемоглобин, правилно функционирање на ендокриниот систем, варење - сето ова е можно благодарение на црвената рибизла. Витаминскиот состав на плодот на растението е сличен на другите видови рибизла. Во споредба со црно-белите плодови, има повеќе кисел вкус. Затоа, во чиста форма ретко се користи за храна. Но, таа произведува неверојатни овошни пијалоци и освежителни пијалаци, совршено ја смирува жедта и го полне телото со енергија од витамини.

Бела рибизла: што е добро за телото?

Овој растителен вид е изведен од црвена рибизла. Белата боровинка, исто така, расте на четки, плодовите се мали, нивната просечна големина не надминува 6 мм. Што е корисно за бели рибизли? Повеќето од нив содржат пектински супстанции, кои се одговорни за стабилно и хармонично работење на органите за варење. Состојбата на срцето и крвните садови во голема мера зависи од количината на калиум и железо, кои се содржани во плодовите на ова растение во доволна количина.

Витаминот А, кој е одговорен за состојбата на имунолошкиот систем и визуелната острина, исто така, има бела рибизла. Што е корисно за телото? Освен фактот дека белата рибизла е природен антиоксиданс, јагодата содржи многу витамин Е. Благодарение на тоа, кожата ја задржува својата младост, додека процесите на стареење во телото се забавуваат. Главната предност на белата рибизла е тоа што кога се користи, се исклучуваат алергиски реакции. И исто така содржи многу јод, толку неопходен за децата да ги развиваат своите ментални способности.

Која е употребата на лисја од рибизла?

Витамини и хранливи материи се наоѓаат не само во плодовите од рибизла, туку и во лисјата. Тие се користат во сушена форма за правење инфузии, бушотини и чаеви. Благодарение на есенцијалните масла во составот на листовите од црна рибизла, пијалаците од нив се покажаа богати и ароматични. Тие се препорачуваат да пијат за спречување на разни болести и брзо опоравување. Кои се придобивките од лисјата со црна рибизла?

Во прилог на микронутриенти како бакар, сулфур, манган, магнезиум, листовите на ова растение се богати со фитонциди. Овие биолошки активни супстанции се познати по инхибиција на растот и развојот на патогени бактерии и габи. Ако заедно со анти-воспалителни и антибактериски лекови да земате супи и инфузии од листовите на црни рибизли, тогаш обновувањето ќе дојде побрзо.

Колку е корисна рибизлата остава бела? Тие содржат аскорбинска киселина, која му помага на организмот да се спротивстави на болеста поефикасно и да се бори против слабост во периодот на настинка.

Зошто е корисно за бремени жени?

Во периодот на очекување на бебето, на телото на жената е особено потребна витамини и минерали. Затоа, гинеколозите препорачуваат јадење на бобинки од ова растение во било која форма. Зошто е корисно за телото на бремената жена?

Прво, рибизлата промовира отстранување на вишокот течности од телото. Листовите и бобинките на растението мора да се јадат за спречување на задушеност.

Второ, рибизлата обезбедува заштита на имунитетот и обезбедува брзо опоравување. Свежи бобинки, пијалоци, овошни пијалоци и чаеви добро се земаат за време на превентивните настинки. Ова е особено важно за бремени жени, бидејќи секоја вирусна инфекција носи закана од компликации и за идната мајка и за бебето.

Трето, за време на бременоста, жените често имаат запек. Нежно и деликатно се реши овој проблем ќе им помогне на бобинки од црвени и црни рибизли, кои имаат лаксативен ефект.

Кои се корисни лисја од рибизла за бремени жени? За да бидат здрави за телото, идните мајки не мора да имаат рибизли во чиста форма. Бидејќи витамини се наоѓаат не само во плодовите на ова растение, се препорачува обичните чаеви да се заменат со пијалоци направени од листовите од рибизла.

Дали ми се потребни рибизли за деца?

Првото запознавање со црна рибизла кај бебето обично се случува преку мајчиното млеко. Вклучувајќи ги и бобинки од ова растение во вашата исхрана, мајката не само што го збогатува млекото, туку и го проверува детето за веројатноста за постоење на алергија. Ако не се забележат негативни реакции кај бебето, тогаш веднаш по јаболкото може да се воведе додаток на сок од рибизла или сок и овошно пире.

Како е белата рибизла корисна за дете? За разлика од црните и црвените бобинки, тоа не е алерген. Покрај тоа, содржи јод, кој е толку важен за децата за ментален развој. Остатокот од витамини потребни за детето се содржани во секоја рибизла, без оглед на видот.

Вкусна медицина за очите

Витаминот А, кој се наоѓа во бели, црвени и црни рибизли, покрај тоа што е одличен антиоксидант, е одговорен за визуелната острина. Антоцијаните се поодговорни од витаминот А за спречување на развојот на миопија. Ова се темни пигментни пигментни супстанции кои се содржани во црна рибизла и му даваат на кожата боја.

Што е корисно за црни рибизли за луѓето и особено за неговиот вид? Докажано е дека антоцијаните ја хранат мрежницата, што овозможува да се види не само во текот на денот, туку и во текот на ноќта. Црна рибизла е ефикасна во спречувањето на промените поврзани со возраста во очите на постарата генерација. А вкусен лек во форма на бобинки им овозможува на очите на училишните деца да се одморат од тврдиот училишен ден и компјутерот. И покрај тоа што витаминот во црвената рибизла содржи повеќе, тоа е антоцијаните кои ја прават превенцијата на очните болести навистина ефикасни.

Корисна црна рибизла

Од рибини плодови можете да подготвите едноставно парче за зимата. Можете да готвите џем од црни бобинки или да ги нанесувате со шеќер за да продолжите да јадете во чиста форма. По можност, втората опција, која третира рибизла. Што е корисно за таквата подготовка?

Бобинки кои не се изложени на топлина, го задржуваат истиот износ на витамини како што се во лето, па затоа е подобро за луѓето. Рецептот за заби е едноставен. Бобинки од црна рибизла се пренесуваат преку мелница за месо. Потоа тие се полнат со шеќер во сооднос 1: 1. Следно, целата смеса се става на водена бања и се загрева до температура не повисока од 40 степени додека шеќерот не се раствори.

Треба да се запомни дека бобинки од сите видови рибизла и собрани во било која форма се корисни. Дневната потрошувачка на храна во храната ќе го зајакне имунитетот и ќе ги избегне настинки во студената сезона.