Mulled вино: што е тоа и како да се готви дома

Многу сте слушнале за овој пијалок како mulled вино. Што е тоа? Името на овој пијалок е од Германија. Тоа значи - огнени, топло вино. Mulled вино е едноставно незаменлив во ладно време. Особено добро овој пијалок е погоден за долга есен и зимски вечери. Вреди да се напомене дека mulled вино е многу популарна не само во Скандинавија, туку и во Велика Британија. Подгответе топла пијалок главно од црвено вино, во кое се додава каранфилче, цимет, шеќер и разни зачини. Покрај тоа, mulled вино може да додадете малку алкохол, ракија, рум и цитрус. Таквите адитиви не се менуваат вкусот, но даде пијалок пријатен мирис.

Значи, mulled вино - што е тоа и како таа се подготвува? Овој пат, можеби, се заинтересирани во секоја жена. Впрочем, овој пијалок и им помага на пациентите во период на опоравување после болест, ментална и физичка исцрпеност.

огнени закони вино

Сепак, добро е што на mulled вино што се загрева не само стомакот, туку и душата. Затоа, треба да знаете некои од правилата за нејзината изработка.

1. Најважното правило - mulled вино не треба да се вари, како и кафе. Често аматери расипат вашиот прв впечаток. Откако температурата на вино не треба да надминува 70 ° C. Можете да го провериш со рака. Загрејте ја пијат следи огноотпорни садови. Тоа не е потребно за оваа намена да го користите метални садови, освен сребро. Пијалокот ќе бидат подготвени кога пена е формирана во почетокот целосно да исчезне
2. За да се подготви "блескав вино" Најдобро е да се преземат следните вина: "каберне", "Cahors", "Kindzmaraulli", "Hvanchkara". Идеален е слаба, суво црвено алкохол.
3. Пијте mulled вино е обично подготвени во високи чаши. Значи пијат повеќе ја задржува својата топлина. Со пиење mulled вино да нежно се вдишуваат неговите пареи. Пијте пијалок треба веднаш по загревањето. Инаку, виното ќе ја изгуби својата вкус и букет.
4. Ако mulled вино содржи вода, а потоа се вари тоа треба да најдобро да се користи. Тоа не е неопходно да се прелива вода што врие на врвот на алкохол. Во спротивно, квалитетот на вкусот на пијалокот многу оштетени. Додади заостаната вода на работ.

Сега ќе знаат основните правила, и може да се готви mulled вино. Што е тоа, исто така, го научиле.

Како да се готви црвено mulled вино?

За да се подготви mulled вино црвено, ќе ви треба:

• 150 милилитри слатка десерт на црвено вино.
• 1/3 лимон.
• Каранфилче и цимет.
• 50 милилитри од цреша ракија.

Садот за огноотпорни треба да се истури виното. Додадете ракија и го стави на смесата на оган. Течноста треба да се донесе до вриење, но не зоврие. После тоа, пијалок, можете да додадете ситно сецкан лимон и зачини. Mulled вино мора да мирува околу 15 минути топла пијалок може да се истури во чаши. Црвениот mulled вино, рецепт за кој се смета за повеќето едноставно, е подготвена.

Како да се готви mulled вино "Исток"?

Најтопла во светот пијалок - mulled вино. Зачини рецепт може да бидат доста различни, но во основа се користат каранфилче и цимет. За подготовка на mulled вино "Восток", ќе ви треба:

• 750 милилитри суво црвено вино.
• Неколку лимони.
• 3 чешниња.
• Цимет.

огноотпорен сад потребата да се прелива црвено суво вино и се загрева. Во пијалокот што сакате да го додадете цимет и каранфилче. Кога температурата на вино ќе биде 70 ° C, тоа е потребно да се додаде еден лимон и сок од лимон од вториот и шеќер. Сите компоненти мора да се измешаат. Во исто време, не треба да има шеќер кристали. Glintwein треба да се донесе до вриење. Сепак, тоа не е неопходно да се вари. Пијалокот треба да се инсистира. Тоа трае околу 10 минути Тоа е сите - подготвен да mulled вино. Готвење дома овој пијалок зема многу малку време.

Mulled вино "Зима"

За да се подготви овој пијалок, ќе ви треба:

• 75 милилитри маса црвено вино.
• 100 милилитри силен чај.
• Каранфилче и цимет.

Во сад, покриена со специјален емајл, потребно е да се прелива на вино и чај. Капацитет со смеса треба да се стави на оган и да ја доведе до вриење. После тоа, пијалокот да додадете зачини и да го оставиме тоа за некое време под хауба. Ако mulled вино е кул, тоа е неопходно за да се загрее и се прелива во чаши.

Mulled вино "Каролина"

За да се подготви овој пијалок ќе ви треба:

• 400 милилитри на црвено вино.
• 75 милилитри ракија.
• 50 милилитри вотка.
• 50 грама шеќер.
• Рендано морско оревче.
• Нотка на каранфилче.
• Неколку pinches на цимет.
• 2 грашок allspice.

Вино треба да се става во сад, се покриени со специјален емајл. Додај во шеќер и го стави сите зачини. Пијалаци контејнери треба да се стави на оган. Кога mulled вино се загрева, потребно е да се прелива сите други алкохолни состојки, и повторно ја доведе до вриење, но не зоврие. Пијалокот треба да се истури во термос и се остава да отстои околу еден час.

Може ли да пијат без вино?

Безалкохолни mulled вино - што е тоа? Веројатно, многу во моментов дури и не сфаќаат ова не пијат вино. Впрочем, алкохол е главен елемент на mulled вино. Но, како што знаете, вино не може да се пие за бремени жени и деца. Затоа, активната компонента лекции заменет. Mulled вино алкохол без рецепт е едноставна, обично се подготвени врз основа на чај и сокови:

• грозје;
• нар;
• брусница;
• јаболков;
• цреша;
• мешавина од сок од јаболко и црна рибизла;
• Хибискус.

Сите овие компоненти не влијае на вкусот на готовиот пијалок. Со некои бенефиции mulled вино сок се зголемува. Во овој случај вкус на пијалок станува поизразена. Значи, како да се подготват безалкохолни mulled вино со портокал?

Врз основа на сок од грозје

Вреди да се напомене дека на сок од грозје има самата тонирање својства и е во состојба да му даде сила и добро освежување. Покрај тоа, составот пијалок вклучува трага минерали кои имаат позитивен ефект врз метаболичките процеси и на имунолошкиот систем. Овој рецепт е од особено значење Леќата. Mulled вино со сок од грозје нема да ве остави рамнодушни ниту возрасните, ниту деца.

За подготовка ќе ви треба:

• Ѓумбир. Можете да ги користите свежи или чекан.
• 1 литар сок од грозје.
• 1/3 лажичка мелен кардамом.
• А малку морско оревче.
• А неколку парчиња од лимон, портокал дали истите.

Кук mulled вино врз основа на сок што треба, како и врз основа на виното.

брусница mulled вино

Брусница сок е комбинација на сите многу корисни карактеристики и има уникатен вкус. Треба да се напомене дека како мека mulled рецепт е едноставно да се страшни, кашлица и има одлични антибактериски и антиоксидантни својства. Да се подготви пијалок, ќе ви треба:

• Литар сок од брусница.
• 100 грама кафеав шеќер.
• 6 парчиња на каранфилче.
• 3 цимет стапчиња.
• 6 грашок на миризливи allspice. Тоа може да се замени со бела боја.
• Морско оревче.

калинка mulled вино

Готвење дома овој пијалок не предизвикува премногу тешкотии. Сепак, нар сок не е за секого, но само Гурманите кои се грижат за своето здравје. По пијалок има антибактериски и антивирусни својства. Тоа често се користи за лекување на болки во грлото, астма, анемија и исцрпеност. Калинка mulled вино - е вреден извор на витамини. Пијалокот е во состојба да даваат енергија и сила. За да се направи тоа, ќе ви треба:

• 200 грама вода.
• Литар сок од калинка.
• Неколку лажици мед.
• 5 кардамон семиња.
• Еден цимет стап.
• Pod 3 чешниња.
• Кора од еден портокал
• Морско оревче.

Цреша mulled вино без алкохол

Рецептот на овој пијалок е многу едноставна. Оние кои обожаваат оригиналниот вкус на цреши, на mulled вино ќе поднесе жалба. Покрај пијалок од овој сок совршено се бори со разни болести, и има чувствувате антипиретик и намалување квалитети. Покрај тоа, mulled вино е добар антисептик. Исто така дел од пијат сок од цреша содржи многу бакар и има позитивен ефект на нервниот систем. Покрај тоа, во овој вид на mulled вино може да се додаде и портокал. Оваа комбинација ја намалува веројатноста за сите видови на рак, како и зголемување на ефикасноста на мозокот. Значи, да се подготват mulled вино со портокали и цреши, ќе ви треба:

• 50 грама кафеав шеќер.
• Vishenevogo литар сок.
• Неколку цимет стапчиња.
• 200 грама сок од портокал.
• Неколку парчиња на каранфилче.
• Мелен ѓумбир.
• Кора од портокал - на барање.

Mulled вино е направен од сок од јаболко

Овој пијалок е многу драг на децата. Впрочем, тој е во состојба да даде чувство на бајки и да се пополни секој дом уникатен волшебна арома. Покрај тоа, сок од јаболко може да се подобри варењето на храната. Пијалакот содржи голема количина на пектин. Поради ова на сок од јаболка имаат анти-зрачење својства. Калиумот исто така, се вклучени со овој пијалок, има позитивен ефект врз кардиоваскуларниот систем. Mulled вино врз основа на сок од јаболко, пијан ноќта, промовира соодветен одмор и квалитетот на сонот. Да се подготви пијалок, треба да:

• 100 грама вода.
• Литар сок од јаболко.
• Неколку големи лажици сецкан лимон кора.
• Неколку цимет стапчиња.
• 2 лажици кора од портокал.
• Нотка на кардамон.
• 4 чешниња pod.
• Морско оревче.
• 4 грашок оригано.
• Мед.

Mulled вино врз основа на Хибискус

Овој пијалок е можеби најинтересниот и екстравагантен вкус. Вреди да се напомене дека чајот од хибискус одамна се смета за важна пијалок. Всушност, тоа има лековити и корисни својства. Покрај тоа, таа се нарекува "пијалок на фараоните." хибискус чај има антипиретик и спазмолитично дејство. Покрај тоа, пијалок е доста моќен антиоксиданс. Тоа содржи голема количина на витамини и киселини кои имаат позитивен ефект врз процесот на лекување. Значи, за подготовка на mulled вино врз основа на овој чај ќе ви треба:

• Хибискус литар.
• Неколку големи лажици мед.
• Pod 3 чешниња.
• Неколку цимет стапчиња.
• Рендан ѓумбир - ½ корен.

во заклучок

Mulled вино - ова не е едноставна пијалок. Тој е во состојба да ни се загрее на студено време и да се загрее нашите духови во тешки ситуации. Овој пијалок е навистина божественото. Впрочем, тој има уникатен вкус и неверојатен вкус. Само се обидел mulled вино, може да се разбере целосно букет на пијалок.