Како да се готви папрат?

Тоа е најдобро да се подготват јадења со свежи папрат од мај до јуни, бидејќи овој период е дел од сезоната на наплатата на овој прекрасен производ. Во тоа време, тоа е подобро да се скрши, бидејќи на стебла се уште не се покриени со стари и цврсти влакна. Папрат не само што може да се јаде во салати, предјадења или да служи како главно јадење со месо, но исто така може да се сместат до за зима. Сезона собирање на растенија е многу брзо, но со соодветен метод за зачувување можете да го зачувате во соодветна форма за употреба до мај следната година.

Како да се готви папрат? Најлесен начин на подготовка - е солење. Таа не бара додавање на зачини и специјална обука на контејнерот или создавање на посебни услови за нивно чување. Технологијата на зачувување е едноставен и сигурен. Во храната оди папрат "Orlyak". Тоа може да се купат на пазарот. За солење треба сол и вода. Како контејнер е во мода да се користи стакло или пластика тегли. Вода донесе до вриење, печење растворени во неа (најдобар камен, не јодизирана) сол. Решението треба да се заситени, на тој начин, да додадете на тоа мало количество на сол веќе доведе до таложење на талогот во него. Зрак папрат валани во спирала и се става во сад за чување. Прелива саламура (растителни биде целосно покриена со течност) е затворен (не бара пастеризација или дебели ограничување) и се чува во фрижидер.

Како да се готви папрат во зима? Салата во заситен раствор на натриум хлорид, или масло за јадење сол, папрат не се погодни за употреба без претходна жива. Тоа е толку солено дека не може да биде таму. Затоа, тоа е неколку пати се мијат во вода, а потоа натопени за не помалку од две порции на вода за два часа. Секој пат кога ќе се исцеди водата, се мијат во вода и се прелива нов дел. По подготвувањето папрат подготвен за употреба. Тоа е да се стави на маса како мезе. На растенијата може да се додаде салати или месо, салати со печурки, ги готви со месо, готвење со кнедли во тенџере, се стави во секој зеленчук или месо супа.

Како да се готви папрат од подготвената производ? Постојат многу рецепти. Вкусни вкусна ужина подготвени со свежа зелка. Можете да ги користите зелка или Пекинг. Папрат намали опционални. Ситно сецкани зелка. Парче прстени кромид половина. Сите се меша, пополнети од црниот пипер (е додадена сол како што се бара) и мајонез (достапни павлака или растително масло). Служи како салата за ручек или ужина со алкохолни пијалаци. На сооднос на состојки може да се менува произволно.

Како да се готви папрат со печурки? Со таква комбинација производи може да се претвори невообичаено супа, јадење, топла или ладна закуска. Супата го стави по компири (да врие). Одлично закуски добиени од ferns и печурки. Тој оди добро со варени или пржени печурки (за солени или не треба да се додаде кисела печурки папрат).

Како да се готви папрат со други производи? Невообичаени закуски се добиени од свињи, пилешко или месо црниот дроб со папрат. Кога готвење риба или месо (свинско, говедско или пилешко) на својата кујна поставен за 5 минути додека готви риба или месо.

Како да се готви свежо папрат? Како за солење, свеж ferns се користат во храна само кога се уште пука многу млад и не ја отвори лисја. Пред да додадете било сад папрат лесно се варат во солена вода, а потоа се исцеди и се сече на парчиња папрат потребната вредност. Потоа таа се користи, како и сол, а потоа натопени производ.