Пита со пилешко месо и компири - едноставен и лесен рецепт

Пита со пилешко месо и компири е многу срдечна и хранливи јадења подготвени која трае околу два часа. Вреди да се напомене дека "Kurnik" може да се пече како здив и квасец тесто.

Пита со пилешко месо и компири: потребни состојки

• млеко - половина литар;
• путер - половина пакети;
• шеќер - една голема лажица;
• сол - половина десерт лажици;
• квасец - една мала лажица;
• оброк - до дебел тесто;
• сончогледово масло - две лажици;
• јајце - едно парче.

Пита со пилешко месо и компири: метод за подготовка на тестото

Да се направи на квасец тесто, треба да се прелива млеко во метален сад и малку се загрева. После тоа треба да додадете шеќер, сол и една лажичка на зрнести квасец. Така што тие се издува во млеко, тоа е потребно да се чека околу дваесет минути.

По пат во резултат на мешавина за да додадете сончоглед и омекнат путер и тепани јајце. Тогаш може да се става во сад на брашно и да започне месење на тесто. Треба да се напомене дека на база на торта треба да биде мека, но тоа не држи во раце.

Со цел да се направи тесто се зголеми, тоа е потребно да се стави во сад, покријте го со крпа и капак, а потоа се стави на топло место, дробење периодично.

Пита со пилешко месо и компири: потребни состојки за филот

• кокошка нога - пет парчиња;
• компири - седум средни парчиња;
• кромид - две глави;
• зелена - на барање;
• сол, бибер или други зачини - по вкус;
• моркови - две парчиња;
• јајце за премачкување.

Процес на подготовка на торта со компир:

Компири, кромид и моркови треба да кора и се сече на мали коцки. Пилешко карабатаци треба да се мијат и лупење. Сите состојки потребни за сол и бибер и додадете ги ако е потребно билки.

Воскреснатиот тестото треба да се подели на два дела, од кои едниот мора да биде малку повеќе. Следно, се тркалаат на пита база и внимателно го стави во тава, подмачкан со сончогледово масло. Во овој тест, на работ треба да оди рамо до два сантиметри. По што ќе сакаат да ги објават сите рендан зеленчук и пилешко бутче, додадете парчиња путер, а потоа ја затвори пита со компири и кромид тест втор резервоар. Рабовите на садот мора да биде убаво малку, а неговата површина палто со јајце.

Се пече торта во рерна треба да биде околу 60-80 минути. Како по правило, подготвеноста да се дефинира јадења со вилушка и нож. Ако прибор пробива торта брзо и лесно, се смета дека е подготвена. Исто така, треба да се напомене дека за поголемо богатство во торта понекогаш се надополни со вода. Да го направите ова во средината на горниот слој тесто направи мал отвор.

Така, тоа е многу вкусна и срдечна пилешко пита. Лиснато тесто во подготовка на ова јадење, пожелно е да се користи ако немате намера да се хранат голем број на луѓе. Впрочем, таква рамка помалку срдечна и хранливи од тестото квасец. Сепак, бидејќи излегува многу нежна и вкусна ролна сецкани компири и варен пилешки гради.