Рецепт (вок) за секој вкус. Рецепти за вок

Пиленце такво за печене вок е кружна, доволно длабока тава канонична форма тесен дното и високи ѕидови. Во него се подготвува, производите треба да се промешува постојано, па тие не се изгорени. Со овој зеленчук се повеќе мирисна и јасни. И состојки рамномерно печени, тие треба да се сече на парчиња со иста големина. Тоа е оваа опција ви овозможува да се направи уникатен и неповторлив секој сад, кој ја опишува определени за таа тава рецепт. Вок е совршен за создавање и бари на пареа и пржени јадења. Во ова јадење може да бидат подготвени во само неколку минути. Ова е можно благодарение на фактот дека за печење се врши на доволно висока топлина. Брза термичка обработка ви овозможува да снимите максимум хранливи производи. Ова резултира со многу корисни и лесно сварлива храна. Вок: животни намирници рецепти кои може да се готви во овој уникатен мангал, се опишани во овој напис.

Тестенини со морска храна сос

Состојки: еден морков, Ѕ слатка пиперка, кромид, тиквички, свежи печурки (100 g), брокула (100 g), 400 гр варен шкампи, виетнамски два пакети на тестенини, 50 гр целер и соја сос. Подготовка. Пополни со врела вода за 5-10 минути тестенини. Затворете го капакот на. Во тава, се прелива нафта и фрли печурки. Решетки моркови, пиперки сече ленти, прстени - кромид, ситно - тиквички. Потрошувачка на вода од тестенини. Стави сите зеленчук во тава и се готви на висока топлина за околу пет минути. Во овој случај на состојки треба да се промешува постојано. Потоа се откажат од својата варени морска храна. Мешање, продолжи да СРЈ чинија за две минути. Додадете брокула, претходно поделба во florets. Тогаш состојки уште една минута, да додадете тестенини и соја сос. Уште еднаш, сите се промешува и се сервира. Несомнени предност е фактот дека рецепти за пржење вок вклучуваат употреба на минималниот износ на растително масло.

Месо салата со соја сос

Состојки: 100 г брокула главата црвени кромид, 250 гр говедско филе, растително масло, 70 гр снег грашок, пиперки, две zubochka лук, грав 150g, рак стап, сол, Вар, соја сос, шеќер, luk- кромидот. Ајде да започнете. Долги ленти намали рак стапови и зеле. Над средна топлина, топлина на тавата и се капе во неа малку масло. Исецка на кромид прстени, се делат на парчиња брокула. Здроби на лук. Месо се сече на тенки ленти, и грашок - на дијагонала. Во тава, ставете брокула и кромид. Браун зеленчук за две минути. Потоа го ставаат на месо. Фрај говедско месо за уште пет минути. Постојано се промешува храната од центарот нанадвор, како што е наведено од страна на рецепт. Вок отстрани од топлина. Стави подготвени состојки во сад за печење со бибер, чили и лук. Истурете малку шеќер, сол и се прелива сос. Измешајте ги состојките. Потоа садот на топлина за уште три минути. Салата организира на плочи, наводнување сок од лимон и посипете ги со кромидот. Уживајте во вашиот оброк.

Кинески супа

Четири целер, морков, кромид еден, 1,5 литри супа, chives пердуви (6 парчиња) 100 гр тестенини, сол, соја сос и малку масло од сусам - се главните состојки кои бараат активно рецепт. Вок пополни супа. Доведете го до вриење и неговата половина vyparte течност. Ова само ќе го зголеми вкус на супа. Сите зеленчук се сече на тенки ленти. Во посебен сад се вари вода. Ставете го во зеленчук и Blanch за околу две минути. Потоа отстранете ги морска птици и исплакнете со ладна вода. Во врела тенџере, ставете на тестенини и се вари речиси до целосна подготвеност. Потоа се става надвор од вода. Ставете ги сите состојки во вок, додадете зачини, малку масло и малку соја сос. Чекај, додека супа доаѓа до вриење, и служат е на маса.

Говедско месо во Тајланд

Состојки: 500 гр месо, црн пипер, три лажици соја сос, се меша со 30 грама шеќер, двајцата шефови на брокула, мала кромид, 300 гр печурки, две лажици мелено ѓумбир, 250 g на снег грашок, 60 g на вода и растително масло. Многу рецепти за вок вклучуваат употреба на посебен пикантен облекување. Да се подготви, ќе треба 120 грама соја сос, 10 g скроб, 90 г шери оцет, 80 g сок од лимон, црвен пипер. Исто така, да се земе три zubochka лук, две лажички шеќер и свежи билки (магдонос или cilantro). Говедско месо се сече на мали парчиња. Стави месо во сад и се прелива сос од соја се меша со шеќер. Во таква состојба на говедско месо оставете го да се маринираат за 10-15 минути. Во тоа време, две лажици соја сос распуштање на скроб. Додадете сите потребни состојки за филот и се меша сè внимателно. Во овој случај, билки и лук мора темелно да се кршат. Мангал вок постави за гас. Го стави кромид прстени, ѓумбир и растително масло. Мешање, а потоа состојките не повеќе од една минута. Потоа додадете го месото во маринадата. Говедско месо чорба за пет минути, мешајќи често. можете да додадете малку вода ако е потребно. Потоа го ставаат на грашок, расклопуваат во florets на брокула и печурки. Сите микс. Истурете гориво и 60 грама вода. Готвење зеленчук две или три минути. Ако е потребно, можете да додадете сол или соја сос. Уживајте во вашиот оброк.

Градите на пилешко во слатко и кисело сос

Состојки: две пилешки филети, растително масло, две парчиња ананас, кромид, две пиперки, 30 g на соја сос, истиот износ на домат паста и 60 g на оцет. Исто така се бара 150 ml супа, 40 g скроб, сол и пипер. Тоа е многу едноставен, но во исто време се рафинирани рецепт. Вок со пилешко, се сече на тенки ленти и зачинет со сол и бибер, се стави на оган. Фрај масло месо до Браунинг. Исечете го кромидот на половина прстени, пиперки и ананас - коцки. Извадете го месото од тавата. Подготвени зеленчук и ананас Стави во тава и Браун малку, мешајќи постојано. Измешајте доматно пире со оцет и соја сос. Додадете супа и скроб. Темелно се меша се додека не се изедначи и се прелива во тавата за маснотии. Кога садот постепено ќе се згусне, додадете сол, бибер и месо. Почекајте додека врие и извадете ја тавата од топлина. Антена ќе оди совршено со гарнир од варен ориз.

зачинета свинско месо

300 гр месо, 60 g на соја сос, чешне лук, 30 гр мелен ѓумбир, половина лута пиперка, 2 главици кромид, грашок парчиња, пиперка, морков, растително масло и сол - се главните производи, кои се потребни за извршување на рецепт. Топлина на вок на оган. Исецка на кромид прстени, ленти - моркови. Сите зеленчук, вклучувајќи ги и грашок, да се префрлат во тавата и се готви за пет минути. Свинско парче како тенка што е можно. Подгответе пченка сос, ѓумбир, мелено лук и чили пиперка. Стави зеленчук во сад. Во Brown на свинско месо тава (не повеќе од 10 минути). После тоа, место на вок зеленчук. Наполнете го садот соја сос и сол (ако е потребно). Микс состојки и се сервира.