Супа: калории, рецепти за готвење

Знаете како да се готви супа? калории содржината на ова јадење знаеш? Ако не е, во написот специјално напишани за вас. Таа содржи неколку рецепти зелка супа, и информации за нивните калории содржина.

Руската антена

Странци кои доаѓаат во Русија, не само запознаени со неговите знаменитости, но исто така и кулинарски традиции. Во кафулиња и ресторани често се купи супа. Калории јадења од мал интерес. Тие сакаат брзо да се оцени вкусот на зелка супа. Најголем дел од туристите се воодушевени од богатството на првиот јадења. Секој народ има свој потпис супа. Францускиот тоа julienne, Италијанците - Минестроне, и во Русија - супа. Калории јадења зависи од состојките од кои е подготвен. Ние ви нудиме неколку опции за супа. Изберете било која од нив и се движи кон практичниот дел.

Млеко супа: рецепт на нашите баби

Храна сет:

• медиум морков;
• 3-4 компири;
• 1 литар млеко (3,2% масти);
• половина зелка;
• еден кромид;
• 1 литар вода.

Подготовка:

1. Отстрани ги кромидот и морковот. ги мелат и overcook во тава со користење на путер.

2. Зелка треба да ги уништите.

3. Компири се чистат, се сече на средни коцки.

4. Земете тенџере, пополнете го со вода до ¾. Ние се стави на оган и да чекаат до точка на вриење. Ние фрли првиот зелка во 20-25 минути - компири и zazharku. Водата треба целосно покривање на зеленчук. Сезона со сол супа. Готви супа додека се додека не zagusteyut и да се добијат конзистентност чорба. Кога садот е подготвена, да додадете топла млеко во него. Вие исто така може да ги красат супа со сецкан копар. Па нашите баби готви супа. Рецептот сугерира дека е овој сет на производи. Ако додадете нешто од себе, вкус за квалитет јадења нема да бидат исти.

Супа со кисела зелка

состојки:

• две светилки;
• 1 кг месо (говедско месо на коските е пожелно);
• целер корен;
• Lavrushka - 1 лист;
• 1 kg на киселина (кисело), зелка;
• 2-3 лажици. l 'ржано брашно;
• малку магдонос;
• сол, црн пипер.

Како да се готви супа со кисела зелка:

1. Основата на супа од месо супа. Говедото едно парче стави во тава, се полни со вода и се вари околу два часа. Сакате да мирисна супа испадна? Потоа додадете целер, магдонос и целата кромид (без лушпа).

2. Додека се готви супа, нека се подготват кисела зелка. Тоа треба да се стави во тава со малку путер.

3. Кога месото се готви, отстранете ја од тавата и се сече на парчиња. Кромид и целата корени од супа, исто така, мора да се отстрани и исфрлени. Тие веќе не ни треба.

4. Повторно, го ставаат во тавата на оган. Чорбата прибавена врска зелка, кромид и бланширан 'ржано брашно. Готви супа до тендер сите компоненти. 10 минути пред крајот на готвењето додадете зачини и зачини. Бара проверка супа сол. Сега се подготвени да се служи кисело супа од зелка. Калорична јадење на 100 g на 228 kcal. Прелива супа во чинии, секој од нив додадете неколку парчиња месо и една лажица кисела павлака.

Рецепт се состои од свежа зелка

состојки:

• медиум морков;
• 6 "Antonovka" сорти јаболка:
• 500-600 g на говедото филе;
• 1 средно зелка;
• мали репка;
• 100 g на високо масти крем;
• малку копар, магдонос и целер;
• Lavrushka - 1 лист;
• две светилки;
• пипер;
• сол.

Практичен дел:

Чекор број 1. Во суд во врска говедско филе, се полни со вода и го стави на оган. Вари супа додека не омекне месо.

Чекор број 2. Зелка треба грубо се исецка. Еден поклон само да се расчисти. Додадете ги на каша, се стави на корените следи. Во рок од половина час се готви овие состојки на тивок оган.

Чекор број 3. Јаболката се сече на тенки ленти, испрати во суд. По неколку минути за да се стави сецкан магдонос. Готвење супа додека додека јаболка свариш. Тогаш тоа се става во чаши и служат. Калории свежа зелка супа - 70-75 kcal / 100g одличен прилог на супи ќе 'рж крекери, тост или леб. Целото жито леб е исто така убаво.

зелена зелка

Листа на производи:

• 100 g на крем;
• 2 јајца;
• 4-5 лукчиња;
• киселица зрак;
• 500 g на месото;
• две светилки;
• Моркови - 1 компјутер,.
• малку анасон, целер и магдонос;
• сол.

Подготовка:

1. За да започнете, се вари месо. Можете да ги преземат свинско или говедско месо (по можност на коските).

2. Вари тврдо варени јајца.

3. Киселица се мијат со вода од чешма, отстранете thickest дел од стеблото, а останатите ги уништите.

4. Кога месото се готви, тоа не е потребно да се отстранат од тавата и да го исклучите супа. Користење на вилушка ја проверите достапноста на свинско месо (говедско месо). Потоа додадете во супа врие киселица, моркови и кромид. Ограничено 15 минути. Тоа е колку време ви треба овие состојки за да омекне. Неколку минути пред крајот на готвењето во супа додадете сецкан копар и лук. готовиот сад истури на плочи, криејќи, павлака и јајца украсување на половини. Тоа изгледа убаво и апетитот.

супа од риба

Дали сакате да додадете различни за вашата исхрана или да се подготват за нивните домаќинства необични антена? Ние ви нудиме можност за риба супа. Оваа супа е долго време се приготвува на температура во северните региони на нашата земја. Главната состојка - кисела или свежа зелка. Риба може да биде било. На пример, жителите на Карелија подготват вкусна супа на малите седалото и грива. Калории риба врие не надминува 60 kcal / 100g

во заклучок

Вие ќе добиете инструкции за тоа како да се готви вкусна првиот курс - супа. Калории Супи, подготвени во согласност со различни рецепти, исто така, беше ставена на листата во статијата. Оние кои се на диета и внимателно следете ги бројка, ние може да се препорача риба супа или зелена боја, без додавање на месо. Ние ви посакувам успешна кулинарски експерименти!