Како да се готви на треска во тава: неколку рецепти

Треска - корисна и нискокалорична риба. се готви на различни начини. Ние ќе ви кажам како да СРЈ на треска во тава. Значи едноставни рецепти.

Како да се готви од треска во тава: првиот пат

На вечера да се молам на дома пржена риба, ќе ви треба многу едноставна сет на производи:

• риба бакалар (филе целиот птица) со тежина од 800 грама;
• Кромид - 1 глава;
• сол, црн пипер;
• Растително масло за пржење волумен од 50 ml;
• пченично брашно за deboning - 3-4 лажици (супени лажици).

Како да се готви на треска во тава: Технологија

Стави замрзната риба одмрзнат. А потоа кора и се сече на парчиња. Во сад се става брашното, додадете го малку сол и црн пипер. Во тава, истурете растително масло. Ставете го да се загрее. Натопи секое парче во брашно тесто и ставете ги во загреана тава. СРЈ за 5 минути, без затворање на капакот. Исечете го кромидот во ѕвони половина. Завртете го копчето за риба во текот на другата страна, посипете со кромид, се покрива тавата со капак и варете додека тендер. Пожар - малку под просекот, време - 5-7 минути. Подготвен оброк шират на плочи. Служи со гарнир од компири. На риба е совршен салата.

Треска во тесто во тава

Риба за празникот маса може да се поднесе, пред се пржи во тесто. Руди мали парчиња со сос се прекрасни и срдечна освежување. За овој рецепт ви се потребни следниве производи:

• треска филе маса од 1 кг;
• 3-4 јајца;
• Пченично брашно - стакло;
• пиво волумен од 200 ml;
• растително масло за пржење
• сол, црн пипер.

Како да се готви на треска во тава: Технологија

За да почнете одмрзнување риба. Се сече на парчиња. Направете тесто. Да го направите ова, победи на јајца, сезоната со сол, додадете пиво и брашно постепено да интервенира. Во тенџерето сензационен масло. Секое парче од риба натопи во тесто и место да се кафеави. Неколку минути (до светло кафена боја) СРЈ од една страна и веднаш се сврти на другата. Откако тесто е целосно стане златна боја, се фатил за рибите и постави го на крпа да вишокот на масти оџак. Подгответе сос од мајонез, павлака и кисели краставички. Тој ќе биде добар плус на скара риба. Едноставно измешајте ја киселата павлака и мајонез во еднакви пропорции и го стави во сос исечени кисели краставички. Фановите на лук може да додадете еден сецкани каранфилче.

Како да се готви на треска (во тава) со цвекло

Овој рецепт вклучува:

• варено цвекло тежина 600 грама;
• 3 лажици (кантини) путер;
• 50 ml супа (говедско месо) и вода;
• 2 лажици (чај) сок од лимон;
• кромид - 1 глава;
• 2 лажици (кантини) брашно;
• 400 ml млеко;
• кората од лимон;
• 1 жолчка од јајце;
• половина тарос зрак;
• филети треска тежина 600 грама;
• растително масло за пржење.

Технологијата на изработка

Решетки на цвекло и се готви за околу една минута во една лажица путер. Се става во вода или супа и држете го за уште 5 минути без капак. Пополнете сол, бибер, сок од лимон. Кромид парче и пропржете во масло. Посипете со брашно, додадете млеко. Донесе мешавина на вриење, отстрани од топлина и чекан од јајце. Пополнете кора, сол. Тарос (листови), откине и го стави во сос. Филе миење и се делат на неколку парчиња. Посипете со сок од лимон, сезоната со сол. Фрај во растително масло. Стави на цвекло, се прелива сос, гарнитури со билки и се сервира.