Подгответе филети на минофрлакот во печката - лесно е!

Заливот отсекогаш бил и останува најпристапен и популарен од сите риби. На пример, јапонските веруваат дека тоа е најчистата и најкорисна риба. Ако ги подготвувате филетите во печката, тогаш ова јадење не само што може да ве задоволи, туку и да ги третирате вашите пријатели. И, патем, може да се сервира со некоја гарнитура. Самата по себе, рибата е вкусна и многу деликатна.

За да започнете со пупка треба да се исчистат од скали и да се исечат на мали порции, а потоа да ги ставите во керамичка плоча. Измешајте ја солта, бибер, зачини и со оваа мешавина посипете парчиња филе. После тоа, додадете мала количина мајонез и оставете сè за еден час да импрегнирате.

Во тоа време, можете да готвите гарнир во форма на компири, се сече на кругови. Филето на мирисот во печката ќе се пече со компири, па компирот се става на дното на садот, подмачкан со растително масло, а парчињата минијатури се поставени на врвот од неа. На последниот горниот слој се става кромид, се сече на прстени.

Четириесет минути ќе биде доволно да се подготви ова јадење. И ако треба да го забрзате готвењето, тогаш сето ова треба да се стави во тенџере отпорен на топлина и затворено со капак.

Многу добар друг рецепт за зачинети филети во рерна. За да го направите ова, земи еден килограм минијатурен, треба да се сече на поголеми парчиња. Во длабок тава, подмачкана, треба да ги свиткате сите парчиња филети од филета. Следниот слој ќе биде морков, стара на голем ренде. Треба да се земат пет средни парчиња. На моркови - кромид, се сече на прстени. Четири светилки се доволни. Сите слоеви треба бибер и сол. Од погоре сè се истура со кисела павлака, која ќе треба околу петстотини милилитри. Тавата за перење треба да биде покриена со капак и да се стави во рерната за час и половина.

Можете исто така да готвите филети од полица во павлака во рерната . Ова бара следниве состојки:

Петстотини грама филети од филе;

Сто грама фета сирење;

Двеста грама магдонос;

Сто грами копра;

Сто грам кисела павлака;

Каранфилче од лук;

Мешавина на сол со пиперка;

Сто грамови ореви;

Половина лажичка цимет.

Растително масло.

Треба да почнете со фрлање кисела павлака во длабок сад, по можност повеќе маснотии. Ореви за мелење колку што е можно помали. Тука додадете сол, цимет, бибер и ореви. Сите мора да се мешаат темелно. Измијте ги филетите од минофрлачи со ладна вода и нежно размачкајте со салфетка. Потоа пресечете го на парчиња и дамка во сос од павлака добиен претходно.

Плочата мора да се избрише со растително масло и да се стави на него парчиња минијатури.

Додека рибата е натопена во сос, неопходно е да се подготви друга мешавина. Неопходно е ситно да се исецка сирењето и да се измеша со сецкани, исто така, ситно копар и магдонос. Додајте лук и добро се мешајте. Како резултат на мешавината подмачкува сите риби.

Печката во ова време веќе треба да се загрева до двесте степени. Ставете ја тавата во рерната и оставете дваесет и дваесет и пет минути. Потоа, шијте го филето на широка чинија. Садот испадна многу задоволувачки и сочен. Посебен мирис му беше даден со зачини и зачини.

Во прилог на филети од филети, исто така може да се пече филето на треска во рерната. Неопходно е да ги земете следниве состојки:

Петстотини грам трески,

Еден кромид,

Еден морков,

Мали целер корен,

Еден корен од магдонос ,

Еден лимон,

Четириесет грама растително масло,

Половина лажичка ким,

Три четвртини од чаша вода,

Еден лист залив,

Сол и зеленчук.

За почеток, кромидот мора да се пресече во прстени. Морков чист и исечете на парчиња. Потоа, коренот на целер и магдонос треба да се исечат ситно. Одделени риби во мали делови. Доведете ја водата до вриење и ставете го таму моркови, кромид, целер, магдонос, ловоров лист и ким. Не заборавајте да сол. На бавен оган под капакот се готви околу дваесет минути.

На дното од леано железо со масло и ставете го филето на треска таму и помеѓу нив парчиња од лимон. Сите истурете варен пред оваа зеленчукова лушпа. Истурете го тенџере во рерна дваесет минути.

Тоа е толку лесно да се готви филето од треска и филети на минофрлакот во рерната. Овие јадења се многу вкусно, полесни и покорисни отколку што се варат во тава.