Риба во тенџере. Рецепт три олицетворение

Сите сме биле навикнати да, тоа само месото се готви во садови. Ова е вид на традиционален сад. Свинско, јагнешко, говедско, пилешко месо, компири, зелка и друг зеленчук. А голем избор на опции! Зошто да не се покаже уште поголема разновидност на храна? Не помалку вкусна риба во тенџере, рецепт , а во овој случај е далеку од сам. Значи, да се подготви риба!

Риба во тенџере. Рецепт "лосос во саксии со Камембер сирење сос"

Дизајнирано за две лица. Пет мали компири кора и се сече на коцки од околу еден квадратен сантиметар. Raskolennuyu фрли на тава и пржете додека убава кафена боја, отстрани од топлина, поделени во две еднакви делови и да ги испратите во саксии. 200 грама лосос филети и мијат и сушат, се сече на коцки приближно исто како и компири. Рибата е вториот слој. 6 - 8 целиот свежи печурки (не е важно што, може да се земе на вообичаените замрзнати печурки), ситно сецкани и пред поставување на тенџере со малку потоа во тава за 10-15 минути, па и тие завршуваат нормално исушената. Еден средни исецка кромид половина прстени и пржете во тава до златниот Браун и го испрати во тенџере на врвот на печурки.

Во исто тава по кромид стопи Камембер сирење (Brie може да се користи) и истурете 100 - 150 milliliters на крем, ако сакате да додадете бело вино. Сите се меша додека не се изедначи, истурете го сосот во еднакви делови во саксии. Топ опционални урнат свеж магдонос, копар или други билки. Фановите на корка може да се пополни на содржината на садот со рендано сирење. Ставете сад во загреана рерна на 180 ° C околу 20-30 минути. Печена риба во тенџере за вкусен крем сос Камембер сирење е подготвен!

Риба во тава со зеленчук. Burbot со компири

Burbot исчисти од внатре, скали, коски, оставајќи го само во слабината. Резултатот треба да биде 800 грама филе, кои треба да се сече на мали парчиња. Додадете сол и сезона со зачини според вашиот вкус, а потоа се тркалаат во брашно и бел леб трошки, испрати чорба во тава со стопен путер.

Околу 800 грама компир кора, се вари и се сече на мали парчиња. Една голема сијалица и една фунта на печурки (можете да користите било печурки) сецкани и пржете во појасни путер. Секој тенџере на маснотии и рамномерно се става на масата на кромид и печурки. Следно, се стави слој од печени Линг, а потоа варени компири. Над секој тенџере посеан либерално било тврдо сирење, за повеќе сочни вкус може да се прелива стопен путер.

Од сите состојки се веќе испорачани во саксии подготвени, потоа садот се пече малку подолго, околу 15 минути, додека кашкавалот не се стопи и формираше убаво кора.

Риба во тенџере - рецепт со зеленчук и јајца

Можете да ги користите 800 грама секоја риба филе. го мијат и се сече на мали парчиња. Пар на медиум главата на зелка во брокула florets за расклопување, посипете со сок од лимон и го испрати во микробранова печка за неколку минути. Еден средни тиквички решетки.

Марко 4 саксии во секој сет мало парче путер, првиот слој - брокула, посипете го со малку рендан кашкавал. Риба нанесуваат со сол и бибер тенџере и го испрати на вториот слој. Го стави рендан тиквички да биде малку газат и повторно посипете со сирење слој.

Кога ќе се земе 4 јајца, секој од нив поединечно се пробие во мала чаша или piala внимателно на жолчка останаа непроменети. Во секој сад се става едно јајце, а потоа посипете со сирење. Ние се добие многу убава и необична риба во тава.

Рецепт за печење завршува. Претходно загреана рерна на 200 степени, времето за готвење - околу 20 минути.