Чешка кујна - рецепти едноставни задоволства на

Чешка кујна е многу задоволувачки. Тоа вклучува голем број на опции за месо, се пржи во тава (најчеста свинско месо), црниот дроб паштети, колбаси, различни вкусни јадења од риба (особено крап), салати, сочно односно зеленчук и, се разбира, кнедли. Специфичен вкус и пиво, сепак, е друго прашање.

Чешка кујна е горд на овој рецепт јадења како "Прага салата." го игнорира - значи да се покаже почит кон земјата. Ако се врши, таква тема како "Чешка кујна: Рецепти и готвење тајни", може да не успеат да се спомене оваа салата, бидејќи тоа е сакан од сите - Чесите, туристи кои ја посетуваат земјата. Тој е богат, содржи многу зеленчук и месо. И ова не е гарнир, а посебен сад, што е ретка појава за салата.

Значи, тука се состојки кои се потребни за подготовка на ова јадење:

• печено говедско месо (150 грама);
• печено свинско (ист);
• краставички (две големи);
• 100 грама кромид;
• Еден медиум јаболко;
• сок од лимон, мајонез и бибер.

За да се подготви оваа салата, треба да се сече на тенки ленти на месо. Не коцки! Тогаш СРЈ свинско и телешко месо на висока топлина, и посипете со зачини. Потоа додадете кромид (за неколку минути сварен). потоа месото се лади. Краставици се сече на ленти и да додадете на одмор. Чешка кујна е полн со суптилностите, а еден од нив во овој рецепт - се става месо сок од лимон. Понатаму, тоа е посеан со сол и бибер. Мајонез или павлака - по вкус. Месото е потребно да се стави на зелена салата лисја, гарнитури со јаболко парчиња (не мора да биде кисела).

Говорејќи на Чешка кујна, ние не можеме да го игнорираме и пиво супа. Самото име е веќе интересно! Чешка кујна често се користи во кои живеат вкусна пиво како главна состојка, која е совршено во комбинација со зеленчук и месо.

Да се подготват вкусни богатството на супа ви е потребно:

• 2 парчиња на леб;
• литар бледо пиво;
• нотка на ким семиња;
• 60 грама на шеќер;
• 50 грама путер;
• малку сол;
• четири жолчки од јајце;
• и 250 грама крем.

За да започнете со ситно леб. Најдоброто нешто што ќе биде да се земе леб и трици. Потоа се истури пиво во суд. Сето ова е солена, а потоа додадете малку шеќер и путер. Тогаш сите што треба да се донесе до вриење и додадете малку ким. Пена, која се појавува периодично, понекогаш е потребно да се отстранат и измиј се во мијалникот. Смесата потоа се лади малку. Пред да се примени на маса, потребно е да го додадете во неа крем, се меша со жолчки.

Уште еден рецепт, кој е познат по својата кујна Чешка. Оваа печурка ролна со салата. Тоа треба шеф на зелена салата, домати, 250 грама печурки, кромид, путер (3 лажици), малку брашно, една чаша млеко, шест јајца, растително масло и магдонос - по вкус.

Доматите се сече на 8 парчиња, ситно сечкани печурки, се сече кромид прстени. И сето тоа е потребно да се вари за некое време. По 10 минути додадена на брашно. Млекото треба да се разреди со вода и да ја доведе до вриење. Следна треба да победи на јајцата и се меша нив со печурки. Потоа ситно исецка магдонос и да додадете на микс. Плехови постават на хартија за печење или фолија, со масло. Габични масовно се шири во текот на сад за печење, кој потоа се стави во 20 минути во топла рерна. А потоа се добие "лист" е сведен на минимум за да се тркалаат и сече. A се внесува со домати и зелена салата. Бон appetit!