Ролс на свинско месо

Со користење на различни зачини и додатоци, можете да секое време да се создаде нови верзии на јадења "Ролс на свинско месо" што ќе го воодушеви семејства во работните денови и ги красат празнична маса.

Ролс свинско со сливи

Тоа ќе биде потребно 0,5 кг свинско филе, 90 гр суви сливи, кромид, 120 гр свежи печурки, 55 гр сирење, 120 г сланина, растително масло,
земјата црн пипер. Месото треба да се намали слоеви со дебелина 1-1,5 см и
победи. Кромид и ситно сецкани печурки, пржени, се меша со сливи и рендано сирење. На секое парче од месо се шири подготвени кутии и се свитка. Ролни ленти сланина свинско фолија и ширењето на сад за печење или рефрактерна форма подмачкан мала количина на масло. Печени во рерна на температура од 195-200 степени додека целосно готви.

Ролс на свинско месо полнети со овошје

По 1 кг свинско пулпа ќе треба 140 грама суви сливи и суви кајсии, 1 конзерва ананас, лук, 250 г мајонез, малку брашно, 120 грама холандски или било тврдо сирење, свежи билки за декорација. Месото се сече на делови и да ги обесхрабри потоа маринирани во мешавина на лук и мајонез во фрижидер. На секое парче свинско нокаутирам неколку коцки од ананас, сливи и кајсии, ролна фолија и врзи конец. Ролс на пржено свинско на висока топлина во тава, а потоа отстранете низата и смена на месо во тенџере. Додај останатите ананас, кајсии и сливи. Промешајте во брашно и се прелива сок од ананас месо, така што тоа е целосно покриена со течност. ролни готви мора да биде за еден час, а потоа треба да ги стави на послужавник, посипете со рендано сирење, гарнитури со зелена боја.

Ролс "Кардинал"

За подготовка ќе ви треба 650-700 грама свинско месо, лук, мелени ореви, чаша млеко, брашно, јајца, малку растително масло. За тестото измешајте ги брашното со јајце и млеко, и конзистентност треба да биде како за палачинки. Свинско месо се сече на делови и да ги обесхрабри. Зелените ситно сецкани, додадете мелени ореви и ситно сецкан лук. Кутии ширењето на парчиња на месо и се свитка. Ролс на свинско месо натопи во тесто и пржете додека светло кафена боја. Потоа, на ролни на послужавник или во огноотпорни форма и се пече во рерна.

Ролс "Volyn"

Тоа треба да се 1 кг свинско месо шунка или филе, 200 гр било тврдо сирење,
на пример, холандски, 160-180 гр шунка, неколку кисели краставички, 3 лажици дебели крем и сос од домати. Исплакнете и суви гради, се сече на тенки парчиња не се подебели од 1 см. Обесхрабри парчиња месо со дрвена чекан преку проѕирна фолија. Краставици, сирење и шунка сече на тенки ленти. На секоја плоча се стави месо кутии, посипете сецкани зеленчук, се свитка и да се запечати чепкалки за заби или тема.

На топло растително масло испржете ролни додека не станат крцкави. Се меша павлака со кечап, додадете малку топла супа или вода. Ролс се стави во форма, пополнете половина домати павлака смеса. Затворете го формуларот со фолија или капак, се пече во рерна за 30-35 минути на 210 степени. По калење може да се отстрани фолија за една убава кора. Месото за овој рецепт Излегува многу сочни и тендер, многу пополнување збогатува вкусот на чинија. Составот на полнење може да се промени.

Ролни со breadcrumbs

Тоа ќе биде на телото на посно свинско месо, трошки од леб, копар, павлака, пченично брашно, млеко, јајца. За да се подготви за полнење, што треба да се посипува врела млеко, трошки од леб, се меша добро. Потоа додадете 1 суровини јајце и мелено 2. Зачинете со бибер, додадете сецкан зеленчук. Месо ретко победи во средината на секое парче да се стави на кутии, свитка ролни. Соте над висока топлина, готви додека не се подготвени во рерна.